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명절 음식 없애기,
먹다 남은 가래떡으로 만든 김치 피자
명절에 떡국을 끓여 먹고 남아 있지만
"이제 떡국은 싫어!"
한 두 끼 먹고 나면 싫증을 냅니다.
온 가족이 집에 있는 주말에 맛있는 가래떡 김치 피자를 해 먹었습니다.
★ 가래떡 김치 피자
▶ 재료 : 가래떡 한 줌, 묵은지 1/4 쪽, 소시지 1개, 새송이버섯 1개, 피자 치즈 50g
▶ 만드는 순서
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㉠ 각종 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 콩기름을 두르고 버섯, 소시지, 묵은지를 볶아낸다.
㉢ 가래떡은 물에 불렸다가 프라이팬에 깔아준 후 피자 치즈 약간 뿌려준다.
㉢ 볶은 묵은지도 올려준다.
㉣ 묵은지 위에 나머지 피자 치즈를 올려준다.
㉤ 프라이팬 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈를 녹여준다.
▶ 완성된 모습
"우와! 너무 맛있어!"
아들과 남편은 폭풍 흡입을 합니다.
묵은지가 들어가 더 맛있다는 남편입니다.
오늘, 가래떡 피자 어때요?
마지막 명절 연휴, 즐겁고 행복하게 보내시기 바랍니다.
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