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엄마표가 최고, 된장국과 주꾸미볶음
영국을 떠날 때 집된장, 고추장을 가져가
된장국과 주꾸미볶음을 만들어
한 끼 맛있게 먹었습니다.
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1. 된장국 |
▶ 재료 : 감자 1개, 양파 1개, 대파 1/2대, 쇠고기 80g, 두부 1/2모, 된장 1숟가락, 동전육수 2개, 물 3컵, 마늘 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 감자, 양파, 두부, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉡ 물, 동전육수를 넣고 끓여준 후 썰어둔 감자와 양파, 두부, 쇠고기를 넣어준다.
㉢ 모든 재료가 다 익으면 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.
2. 주꾸미볶음 |
▶ 재료 : 밀키트 주꾸미 1봉, 양배추 50g, 대파 1/2대, 마늘, 참기름, 깨소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 밀키트 주꾸미를 프라이팬에 넣고 볶아준다.
㉡ 손질한 양배추, 대파, 마늘을 넣고 볶아준 후 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.
▲ 완성된 식탁
평소에는 아침밥을 먹지도 않는 두 녀석
"우와! 엄마표가 최고야!"
딸과 아들 셋이서
맛있게 먹었습니다.
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