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다이어트에 좋은 율무 죽과 율무밥
블로그 이벤트로 율무가 당첨되어 택배로 날아왔습니다.
어떻게 먹을까 고민하다가 감기로 밥맛 없어하는 남편을 위해 율무죽을 만들어 보았습니다.
※ 율무밥
노폐물을 제거하고 소화기능 정상회로 공복감 완화하고 포화지방산 제거에 효과가 있습니다.
다이어트 밥짓기 - 백미 3 : 현미 1 : 율무 1
지방세포가 비만해지는 것을 막고 식욕을 조절합니다.
㉠ 율무는 하룻밤 불려 밥을 지어준다.
2. 율무 죽
▶ 재료 : 율무 1컵, 아몬드 10개 정도, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 불린 율무, 아몬드와 물 2컵을 붓고 절반만 갈아준다.
㉡ 갈은 재료는 냄비에 붓고 물 1컵을 부어가며 저어둔다.
㉢ 소금을 넣고 뻑뻑해질때 까지 만들어준다.
㉣ 해바라기씨를 고명으로 올려 완성한다.
▶ 완성된 식탁
▶ 한 숟가락 하실래요?
나잇살로 고민하는 나를 위한 다이어트에 좋은 율무밥
입맛 없어하는 남편을 위한 율무죽, 고소하니 정말 맛있었답니다.
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