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맛 있는 식탁

이렇게 쉬울 수가! 레인지로 튀긴 치킨강정

by 홈쿡쌤 2016. 12. 15.
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이렇게 쉬울 수가! 전자레인지로 튀긴 치킨강정

 

 

 


 



요즘 우리는 참 편리한 세상에 살고 있는 것 같습니다.

<12월 청정원 푸드박스>에 당첨되어 날아온 식품 중에

번거롭게 기름으로 튀기지 않고

레인지로 튀기자 '스파이시 치킨강정'

뚝딱 2분 만에 만들어지는 치킨 강정이랍니다.




1. 스파이시 치킨강정 만드는 법

▶ 재료 : 치킨강정 200g(1/2봉), 대파 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 얼린 상태에서 접시에 서로 겹쳐지지 않게 놓는다.

㉡ 전자레인지에 2분 돌려둔다.

㉢ 대파를 송송 썰어 올려 완성한다.








▲ 밑반찬과 함께 차려낸 모습





▲ 먹음직스럽지요?






2. 콩나물밥

▶ 재료 : 밥 2인분, 콩나물 1봉(350g), 쇠고기 100g, 표고버섯 3개, 당근, 양념장 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 밥은 콩나물 삶은 물로 지어준다.

㉡ 쇠고기, 당근, 표고버섯은 볶아서 콩나물과 함께 무쳐준 후 밥과 잘 섞어준다.




㉢ 그릇에 밥을 담고 양념장을 올려주면 완성된다.





▲ 완성된 식탁





▲ 한 숟가락 하실래요?





콩나물밥에

아주 간단하게 차려낸 치킨강정까지

푸짐한 식탁이 만들어졌습니다.


사실, 집에서 기름 처치가 곤란해 만들어 먹기 어려워

치킨만은 시켜 먹곤했습니다.

이제 쉽게 전자레인지로 튀겨보세요.

술안주로

밥반찬으로 딱이랍니다.





 

 


   


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