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맛 있는 식탁

초간단 다이어트 요리, 영양 가득 두부샐러드

by 홈쿡쌤 2017. 6. 24.
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초간단 다이어트 요리, 영양 가득 두부 샐러드






노출이 심한 계절 여름입니다.
여자들에게 평생 따라다니는 다이어트
오늘은 영양 가득한 두부 샐러드입니다.






※ 두부 샐러드 만드는 법

▶ 재료 : 두부 1/2모, 토마토 1개, 양상추 2~3장, 치커리, 상추, 비트 잎 약간

             소스 : 간장 3숟가락, 매실진액 3숟가락, 감식초 3숟가락, 깨소금, 참기름, 마늘 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 양상추, 상추, 치커리, 비트 잎은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼둔다.

㉡ 소스를 만들어 주고, 토마토도 먹기 좋은 크기로 썰어준다.




㉢ 만들어둔 소스에 채소와 토마토를 넣고 잘 버무려준다.






㉣ 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 전자레인지에 1분간 돌려준다.





㉤ 무쳐둔 채소를 접시에 담고 두부를 올려준 후 양념장을 뿌려 완성한다.







▲ 완성된 모습





▲ 한 젓가락 하실래요?





부드럽고 상큼한 맛,

영양 가득 들어있어

아침 대신 가볍게 먹고 출근해도 좋은

다이어트 요리, 

초간단 요리, 

두부 샐러드였습니다.









   


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