편스토랑, 류수영의 당장레시피 어묵볶이&군만두

편스토랑, 류수영의 당장레시피 어묵볶이&군만두

 

배우 류수영은 요섹남으로 더 유명하다.

누구나 쉽게 만들 수 있고

어느 집 냉장고에 다 있을 법한 재료

당장레시피 어묵볶이를 

따라 해 보았습니다.

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* 어묵볶이 & 군만두 레시피

▶ 재료 : 사각어묵 6장, 대파 2대, 청양고추 2개, 물 500ml, 양념장(고춧가루 4숟가락, 설탕 3숟가락, 고추장 2숟가락, 진간장 2숟가락, 굴소스 2숟가락, 물 100ml), 만두 4개, 식용유, 통깨, 후추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 냄비에 고춧가루, 설탕, 고추장, 진간장, 굴소스 물을 넣고 양념장을 만들어 준다.

*고춧가루를 불리기 위해 물을 넣어줍니다.

㉡ 어묵은 길게 잘라주고 대파도 썰어 준비한다.

㉢ 양념에 어묵과 대파를 넣고 10분 정도 끓이고 약불에서 졸여준다.

㉣ 해동해 둔 만두도 식용유를 넉넉하게 두르고 구워준다.

㉤ 어묵을 그릇에 담고 만두를 곁들여주고 청양고추, 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

▲ 완성된 모습

 

 

▲ 완성된 식탁

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

냉동실에 잠자는 만두도 꺼내

함께 먹으면 환상의 짝꿍!

믿고 따라 할 수 있는

류수영의 어묵볶이와 군만두 레시피입니다.

 

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