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  2. 2018.09.07 참외씨 먹어야 할까? 버려야 할까? (34)
  3. 2018.09.01 자주 사용하는 전자레인지의 비밀 (27)
  4. 2018.08.04 버스 안, 반찬 냄새 나지 않게 싸는 법 (25)
  5. 2018.07.28 무더운 여름, 조리도구 소독 및 청소법 (36)
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유용한 정보 나눔2018.09.13 00:00

생생정보, 여름 내내 사용한 선풍기 세척법




너무 더웠던 올여름이었습니다.
무더위를 식혀주었던 에어컨과 선풍기
이제 깨끗하게 씻어 넣을 만큼
선선한 바람이 불어옵니다.


생생정보에서 알려주는 가전제품 청소법으로
쌀뜨물 세제와 망고 수세미로 깨끗하게 청소하였습니다. 





※ 선풍기 깔끔하게 청소하는 법

▶ 재료 : 쌀뜨물 세제(쌀뜨물:소주-1:1), 스펀지 수세미 1개, 칼, 세탁소 비닐, 스카치테이프

▶ 작업순서

㉠ 쌀뜨물과 소주로 세제를 만들어둔다.

㉡ 스펀지 수세미를 망고처럼 잘라준다.




㉢ 세제를 묻혀 쓱쓱 씻어주면 사이사이로 수세미가 들어가 잘 씻어진다.



㉣ 쌓인 먼지를 씻어준다.





㉤ 물로 깨끗하게 씻어준다.







㉥ 세탁소 비닐을 준비해 구멍 난 곳을 테이프로 막고 싸두면 끝~~




방학 동안 집 수리를 하면서

작업 중 더운 날씨에 선풍기를 돌렸나 봅니다.

흙먼지가 가득 쌓여있었으나

쌀뜨물 세제와 망고 수세미로

내년 여름을 위해 깔끔하게 청소해 두었습니다.






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Posted by *저녁노을*

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  2. 여름내내 수고하였던 선풍기..
    이제 깔끔히 청소해 주고 내년에 만나야겠죠?.. ^^

    2018.09.13 07:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 소소한 생생 정보 잘 보고 갑니다.
    오늘도 변함없는 행복한날 되세요.^^

    2018.09.13 07:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 선풍기와 다음을 기약하는 작별을 고할 시기기 되었네요. ~~~ ^^

    2018.09.13 08:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 베리굿~~ㅎㅎ 저도 곧 실행해야겠네요^^

    2018.09.13 08:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 이제 선풍기도 정리해야할 시기네요
    잘보고 갑니다 ~~

    2018.09.13 09:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 쌀뜨물과 소주가 선풍기 청소에 좋군요?
    선풍기청소에 써봐야겠네요. ^^
    좋은 하루 되세요 ~^^

    2018.09.13 09:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 썸네일 사진만보고.. 오늘은 카스테라인가 했어요;..
    전 더위를 많이 타서.. 아직까진 선풍기가 필요해요..

    2018.09.13 09:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 와 ~~ 선풍기 정리해야 겠습니다 ^^

    2018.09.13 11:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 쌀뜨물 세제와 망고 수세미를 활용해서
    저도 집에 있는 선풍기 청소를 해야겠습니다.
    좋은 방법 알려주셔서 감사합니다.^^

    2018.09.13 11:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 비밀댓글입니다

    2018.09.13 11:53 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 선풍기 세척 깔끔하니 너무 좋네요
    잘보고 갑니다 ~~

    2018.09.13 12:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오호 완전 꿀팁이네요!
    철망 사이사이 닦는게 어려웠는데 좋은 정보 감사합니다~

    2018.09.13 13:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 아 이제 슬슬 선풍기가 창고로 갈 시기로군요.
    그렇잖아도 어제 퇴근했더니 아내가 선풍기 청소를 했더라고요.
    이렇게 또 여름이 가고 있음을 느끼게 됩니다. ^^

    2018.09.13 17:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 한양쪽은 아직도 한낮에 더운감이 있어서 조금더 있다가 선풍기 청소해줘야겠네요.
    행복하세요^^

    2018.09.13 21:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 깔끔 정리법 잘보고 갑니다.

    2018.09.13 22:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 쌀뜨물과 소주를 섞어서요?
    처음 접하는 정보네요.^^

    2018.09.13 22:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 대박.. 못쓰는 수세미로하면 좋겠네요 몇일전에 버렸는데말이죠 ㅠㅠ

    2018.09.13 23:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 이제는 덥지 않더라고요^^ 선풍기 세척법 잘 보고 갑니다.

    2018.09.14 04:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 비밀댓글입니다

    2018.09.14 13:34 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 팁이네요~
    이제 선풍기 에어컨도 보내주고
    여름옷도 정리해야하는 시점이 왔네요 어느새..ㅎ

    2018.09.14 16:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.09.07 00:00

참외씨 먹어야 할까? 버려야 할까?



과일 껍질이나 씨에 영양소가 많이 들었다고

버리지 않고 함게 먹곤합니다.


옛말에 ‘참외는 잘 먹어야 본전’이라는 말이 있습니다. 

물이 차 있거나 알코올 냄새가 나는 물찬 참외를 

아깝다고 먹은 경우를 두고 하는 말입니다. 



참외를 먹고 가끔 배탈 난 경험이 있을 것입니다. 

래서 참외를 먹을 때 씨와 씨가 붙어 있는 

태좌를 도려내고 과육만 먹는 사람도 있습니다. 

배탈 원인이 씨에 있다고 생각하기 때문입니다. 

정말 그럴까요?

결론부터 말하자면 그동안 참외씨만 억울한 누명을 썼을 뿐이랍니다. 

배탈은 참외씨 때문이 아닙니다. 

참외 속에 수분이 찬 상태의 상한 참외, 일명 ‘물찬 참외’가 배탈의 원인이었던 것. 


참외는 수확시기를 놓치면 껍질이 두꺼워져 

수분이 밖으로 배출되지 못하고 씨부분부터 물이 차올라 상하게 된답니다. 

이런 참외를 먹을 경우 배탈이나 복통· 설사를 일으킬 수 있습니다. 



Tip 물찬 참외를 구분하는 방법은?

참외를 물통에 띄워 봤을 때 

물에 뜨면 정상 참외, 

물에 가라앉으면 물찬(상한) 참외랍니다. 

싱싱한 참외는 물에 뜨면 골이 3개 정도 물 밖으로 나옵니다. 




▲ 참외와 복숭아 간식




이제 싱싱한 참외는

태좌와 함께 씨까지 먹어야할 것 같습니다.


이상, 참외씨의 억울한 항변이었습니다.^^





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Posted by *저녁노을*

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  2. 원래 씨에 영양소가 모여있다고 하죠.
    저는 씨는 대부분 먹는 편입니다. ㅎㅎ

    2018.09.07 10:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 참외 너무 맛나죠
    참외씨 안먹었는데 말이죠 ㅋ

    2018.09.07 10:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 참외에 대한 좋은 지식 배워 갑니다.
    주말 입니다.
    즐거운 시간 되세요.

    2018.09.07 10:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 저는 먹으면 소화가 잘 안되드라교요

    2018.09.07 11:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 저는 참외씨까지 다 먹어요. ^^

    물에 띄워 상한 참외 고르는 방법은 유용하게 사용할 수 있을 것 같아요.
    꼭 기억하고 있어야겠네요. ^^

    2018.09.07 11:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 참외씨의 억울한 항변 잘 보았습니다.^^
    그동안 참외씨는 꼭 제거하고 먹었는데,
    덕분에 오해가 풀렸습니다. ㅎㅎ
    좋은 하루보내세요!

    2018.09.07 11:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 상한 참외를 물찬참외라고 하는군요.
    구입할 때 물에 넣어볼 수 없는 것이 아쉽네요.
    잘 보고 갑니다.

    2018.09.07 11:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 참외 속 맛있는데 씨때문에 ㅜㅜ
    상한참외를 고르면되겠네요

    2018.09.07 12:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 참외를 먹을때 와이프는 꼭 속을 다 파내곤 하던데 저는 껍질만 벗기고 다 먹는답니다.
    말씀대로 물에 가라앉는 참외는 문제가 있는것이군요.
    오늘은 저도 참외와 복숭아를 한번 사가야겠는걸요 ? ㅎㅎ

    좋은 정보 감사합니다.
    넉넉하고 행복한 가을 맞으시구요~~^^

    2018.09.07 13:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 그 동안 다 버렸는데... 잘 배우고 갑니다.^^

    2018.09.07 13:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오호 그런 구분법이 있군요.
    어렸을적 배탈나서 제가 유일하게 안먹는 음식이 참외에요 ㅎㅎㅎ
    제가 먹진 않지만 선물로 사다줄때 기억해야겠습니다^^

    2018.09.07 14:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 저도 참외씨랑 같이 먹어야 맛이 나서 참외씨랑 같이 먹는데요...
    참외가 물찬 참외인지 고르는 방법은 오늘 처음 알았네요.^^
    다음에는 참외먹기전에 물에 띄워 봐야겠어요.^^

    2018.09.07 14:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 저는 그냥 다 먹습,,,니다.^^
    물에 띄우는 방법은 처음 알았어요~ 해봐야지~ㅎ

    2018.09.07 14:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 가을 같은 날씨 이네요~
    좋은날 포스팅 넘 잘 보고 갑니다~

    2018.09.07 17:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 수박씨는 보통 뱉어내지만 참외씨는 아득아득 잘 씹어먹네요ㅋㄷ

    2018.09.07 18:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 어머! 참외씨 때문에 배가 아프다고 생각을 했는데 아니었군요. 꾹 누르고 갑니다. 편안한 저녁시간 되세요.

    2018.09.07 18:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 참외는 씨있는 부분이 가장 달고 맛있습니다.
    행복하세요^^

    2018.09.07 20:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 도움되는 정보 주셔서 잘알고
    공감합니다. 노을님!
    편히 쉬세요. ^^

    2018.09.07 22:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 상한참외를 쉽게 구분할수 있네요
    다음에 꼭 참고할께요!

    2018.09.07 23:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 잘배우고가요.
    즐거운하루되세요.

    2018.09.10 07:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.09.01 00:00

자주 사용하는 전자레인지의 비밀



찬 음식을 데워주고

요리도 할 수 있어

유용하게 사용하고 있는 전자레인지

요 녀석의 비밀을 한 번 알아볼까요?



★ 전자레인지의 원리

전자파가 가장자리에 제일 많이 가기 때문에

동그란 원판에 올려서 돌리고 있습니다.




※ 냉동만두 찌는 법

1. 접시의 가장자리에 올려 전자레인지에 2분 간 돌려준다.

▲ 동그란 그릇

동그란 그릇에 가장자리로 돌려 담아야

골고루 익는다고 합니다.




▲ 사각 그릇에 나란히 담아 돌리는

우리가 사용하고 있는 전자레인지 활용법





▲ 육안으로는 구분이 안 되는 것 같으나

다닥다닥 붙어 있으니 

골고루 익지 않을 것 같다는 생각이 듭니다.





2. 키친타월을 물에 적셔 만두를 담은 접시에 담아 전자레인지를 돌려준다.

▲ 만두를 가장자리에 돌려가며 담아주고 가운데 물에 적셔둔 키친타월을 올려 전자레인지에 돌려주면 수분 때문에 촉촉한 만두를 즐길 수 있습니다.



▲ 완성된 만두





늦은 밤, 간식으로 먹은 만두

이젠 전자레인지의 비밀을 알았으니

실천할 일만 남은 것 같습니다.

여러분에게 도움 되는 유용한 정보였음 참 좋겠습니다.^^




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Posted by *저녁노을*

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  2. 완전 대박 꿀팁 헐

    2018.09.01 09:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 비밀댓글입니다

    2018.09.01 09:38 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 덕분에 좋은정보 잘보고 갑니다 ^^
    즐거운 주말 보내세요!

    2018.09.01 10:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 전자렌지는 가장자리가 잘 익군요. 처음 알았어요. 좋은 정보이네요. 꾹 누르고 갑니다. 즐거운 주말 보내세요

    2018.09.01 10:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 가장자리가 잘 익는군요.
    촉촉하게 먹는 방법도 알아갑니다.

    2018.09.01 10:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 무심코 사용하기만 했던
    전자렌지 사용법 잘 알고 갑니다.

    2018.09.01 11:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 전자레인지에서 익히면, 수분이 증발되어 수분을 공급하는 것이 있으면, 훨씬 맛있게 먹을 수 있어요.

    2018.09.01 11:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 촉촉하게 데워먹을 수 있는 좋은 팁이네요.

    2018.09.01 14:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 야밤의 만두 넘 맛있죠
    전자렌지에 간단히 촉촉한 만두를 즐기는법
    기억할께요 ^^

    2018.09.01 14:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 이런 부분이 있었네요
    잘보고 갑니다 ~~

    2018.09.01 14:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 전자렌지로도 만두 먹을수있군요~ 좋은하루되세요^^

    2018.09.01 16:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 좋은 정보네요 ㅎㅎ

    2018.09.01 16:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 저는 접시를 덮어주고 돌려요.
    그럼 수분 증발을 막아줘서 촉촉하게 익힐 수 있다고 하더라고요.
    실제로 그런것 같기도 하고요. ^^

    2018.09.01 19:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 몰랐던 사실인데 잘 배우고 갑니다.
    행복하세요^^

    2018.09.01 20:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 매일쓰는 전자렌지!
    이렇게 좋은 꿀팁이 있었네요^^
    좋은정보 감사합니다~

    2018.09.01 20:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 오! 좋은 방법이네요.~

    2018.09.01 20:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 가장자리에 올리는 것과 그냥 올리는 것과 차이가 있군요ㅎㅎ
    저는 타진이라고 부르는 모로코/튀니지쪽 접시에 음식을 넣고 전자렌지를 돌려요.
    원래 저수분 요리 용도로 사용되던 그릇이라서 수분이 마르지 않고 촉촉하게 데워지더라고요ㅎㅎ

    2018.09.01 21:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 오 좋네요 확실히 가운데를 비우고 데우는게 좋은것 같네요

    2018.09.02 00:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 이런 비밀이!! 하지만 저는 전자파를 안좋아하기때문에 오히려 가운데 나두고 쓸 것 같군요ㅎㅎ

    2018.09.02 09:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 멋진 정보네요.
    잘 배웠어요. ^^

    2018.09.02 21:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.08.04 00:00


버스 안, 반찬 냄새 없이 싸는 법




무더위에 어딜 간다는 게 힘이든 일인데
딸아이에게 간다는 마음으로
남편은 의회 퇴근 후 만나기로 하고
버스를 타게 되었습니다.


자가용이 아니라 음식을 가져가기 힘들었는데
지인이 가르쳐주는 방법을 따라 했더니
대박~ 냄새 하나 나질 않았습니다.


우리 집에는 남들이 썩었다 할 정도로 
김치를 푹 익혀서 먹고 있어
묵은지 냄새가 장난 아닙니다.
좋아하는 묵은지, 라면 먹을 때 끝내준다는 녀석이라
안 가져갈 수가 없었기에...



※ 반찬, 냄새나지 않게 싸는 법

▶ 준비물 : 은박봉투 1개, 반찬 2종, 랩, 

▶ 작업순서

㉠ 김치통에 김치를 담고 랩을 씌운 후 뚜껑을 닫는다.

㉡ 비닐봉지에 한 번 더 싸준다.




㉢ 아이스크림 싸주는 팩에 넣어준다.



㉣ 접착제가 있어 붙여주면 끝~~




▲ 완성된 모습




▲ 묵은지, 파김치와 멸치 고추장볶음




버스에 올라타 발밑에 놓았는데도

냄새 하나 올라오질 않습니다.


"와우! 대박이네"


아주 간단한 방법이지요?

김치냄새 자동차에 배이면 오래가잖아요.


여러분도 따라 해 보세요.











Posted by *저녁노을*

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  2. 아이스크림 싸주는 팩이 유용하게 사용되는군요 ㅎ
    주말 잘 보내시기 바랍니다^^

    2018.08.04 06:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 대중교통을 이용할 때는 유용한 팁이 되겠네요 덕분에 잘 배우고 갑니다

    2018.08.04 07:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 유익한 정보 잘 보고 갑니다.
    즐거운 주말 시원하게 보내세요^^*

    2018.08.04 08:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 버스안 냄새라고 하니
    먼옛날 학창시절
    도시락의 김치냄새가 생각나네요.. ^^

    2018.08.04 08:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 굿 아이디어입니다.

    2018.08.04 08:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 좋은 방법 이네요. ^^
    요즘 음식물 냄새 등으로 버스에 갖고 타지말라고 했는데 요렇게 하면 걱정없이 갖다줄수 있겠네요. ^^
    공감 꾹~~ 무더운 주말 잘 보내세요~

    2018.08.04 10:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 그렇게 하면 냄새는 안나겠네요
    좋은방법 이네요...^^
    잘 보고 갑니다.

    2018.08.04 11:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 버스나 지하철 탈때 참 난감할 수 있는 일인데.... 좋은 팁입니다.

    2018.08.04 11:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 아이디어 좋은데요?
    잘 활용하겠습니다.

    2018.08.04 11:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. ㅎ아!요거이 진짜 대박이네요
    김치는 맛은 좋은데 어디를 갖고다닐수없는 품목중 하나잔아요

    저도 가끔 김치를 포장할때가 있는데 저는 밀폐용기에 담아서 테이프로 꽁꽁 둘러 붙여주는데 이상하게 김치냄새는 용기도 뚫고 나오나봐요ㅎㅎ

    2018.08.04 11:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 신기하네요... 정말 김치 같은걸 가지고 버스 타는게 걱정인데...
    이런 방법이면 냄새 걱정 없을것 같아요.
    좋은 정보 잘 알아 갑니다.^^

    2018.08.04 13:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 대중교통 이용시 도움될듯하네요.

    2018.08.04 13:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

  14. 좋은 주말 보내세요~
    포스팅 잘 보고 갑니다~

    2018.08.04 15:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 옛날 버스타고 다닐때는 다반사였던 일이 요즘은 민폐입니다.
    행복하세요^^

    2018.08.04 20:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 이렇게 하면 냄새가 안나나요? ㅋ
    항상 비닐 여러장에 싸고 했는데 아이스팩에 넣어야
    겠네요 ㅎㅎ 좋은 저녁 시원하게 보내세요~~^^

    2018.08.04 22:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 오.. 냄새안나게 할수도 있네요 ㅎㅎ 다른사람에게 피해를 주지않아 정말 좋네요!

    2018.08.05 00:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 이런 좋은 방법이 있었네요 저희는 먼 여행을 갈때면 렌트카를 사용해서리 이 방법을 사용하면 딱이겠네요

    2018.08.05 15:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 좋은 방법이네요..
    잘 배워 갑니다. ^^

    2018.08.06 23:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 일단 은박봉투를 구매해야겠네요. ^^

    2018.08.07 10:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 알아두면 정말 유용한 생활 팁 인 걸 같습니다 ^^

    2018.08.07 21:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.07.28 00:00

무더운 여름, 조리도구 소독 및 청소법

 

 

가만히 있어도 땀이 흐르는

폭염이 계속되는 날씨입니다.

이럴때, 곰팜이가 끼고

우리가 소홀하기 쉬운

조리도구 소독 및 청소법입니다.

 

 

★ 수저 및 조리기구 소독법

▶ 재료 : 베이킹 소다 2숟가락, 수저, 조리기구, 물 1L
▶ 작업순서

㉠ 물은 기구가 잠길 만큼 붓고 베이킹소다를 풀어준다.

 

 

㉡ 보글보글 끓여만 주면 된다.

 

 

 

㉢ 멸치 육수 낼 때 사용하는 망인데...솔로 닦아준다.

 

 

 

㉣ 물에 헹구어 주면 끝~

 

 

 

 

㉤ 수저도 물에 헹구어 주면 완료~

 

 

▲ 좌우 비교해 보세요.

 

 

 

설거지 하면서 바로 삶아주었습니다.

매일 사용하는 거물망..

정말 깜짝놀랬습니다.

너무 더러워서...

 

속이 다 시원해 집니다.

 

가족의 건강을 위해

무더운 여름

더 신경 써야 할 것 같습니다.

 

 

 

 


Posted by *저녁노을*

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  2. 좋은정보 잘보고 갑니다 ^^
    날씨가 증말 덥네요ㅜ
    시원한 주말 보내세요!

    2018.07.28 11:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 청결한 정보 감사해요~~~

    2018.07.28 13:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 정말 베이킹 소다는 만능~ 마법의 가루에요~ ^^

    2018.07.28 14:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 오오 이렇게 도구들도 깔끔하게 손질하셔서 음식들도 그렇게 맛깔스럽고 맛있나봐요! 요리솜씨는 따라하기 힘들지만 요건 따라해봐야겠어요~

    2018.07.28 15:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 여름철에는 식중독에 걸릴 위험이 있어서 손을 잘 씻고 조리도구들도 잘 닦는것이 중요할 것 같습니다. 소개해주신 꿀팁 정보 잘 보고 갑니다.

    2018.07.28 16:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 베이킹 소다가 정말 만능이네요^^

    2018.07.28 16:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 여름철에 주방기구 잘 관리하고 주기적으로 소독해줘야 합니다.
    행복하세요^^

    2018.07.28 17:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오호~! 좋은 꿀팁인데요? ^^ 감사~!

    2018.07.28 18:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 여름철 위생을 위해서 꼭 해줘야하는 방법인것 같아여
    저도 이따가 저녁먹고 해놔야겠어요
    글을 본이상 안하면 안될것 같네요 ^^

    2018.07.28 18:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 비밀댓글입니다

    2018.07.28 20:41 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 거름철망 청소도 잘해줘야겠네요.
    건강하고 깨끗한 음식을 위해서요.

    2018.07.28 21:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 날이 더우니 위생에 더욱 철저해야 할 것 같습니다. 좋은 팁이네요.

    2018.07.28 21:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 저희도 얼마전에 과탄산소다로 청소했어요!
    베이킹 소다로 해도 좋겠네요^^

    2018.07.28 22:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 여름철 주방기구는
    어느때보다 신경써야겠지요
    포스팅 잘보고 갑니다.

    2018.07.28 22:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 여름철에 꼭 필요한 정보네요.~

    2018.07.28 22:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 베이킹소다가 여러모로 잘 쓰이네요 ㅎㅎ

    2018.07.28 22:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 저도 어제 수저 소독할 때 됐는데 하고 생각했는데 이글이 나와 놀랬네요!! 베이킹소다로 저도 소독 한 번해야겠습니다. 무더운 여름날에 위생을 위해서 필요해 보여요.무더운데 건강 조심하시고 해피 주말 보내시길요^^

    2018.07.28 23:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 저도 내일은 베이킹소다 넣고
    깨끗하게 헹궈 줘야겠어요~^^

    2018.07.28 23:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 더울수록 위생관리 잘 해야 될 것 같네요
    잘보고 갑니다 ^^

    2018.07.28 23:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 저도 베이킹소다로 한 번 소독을 해야겠어요. 꾹 누르고 갑니다. 편안한 밤 되세요.

    2018.07.29 21:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.07.21 00:00

요즘이 적기, 옥수수 알 쉽게 까는 법



봄에 심어두었던 형부의 놀이터

텃밭에 심어둔 옥수수가 제법 자랐습니다.

껍질을 까고 잠길 만큼 물을 붓고 소금만 넣어 삶았는데도

정말 맛있었습니다.


얼마 전, 콩국수를 만들면서

생옥수수를 메주콩과 함께 넣어주면

비린 맛을 잡아 줄 수 있다고 해

옥수수 알을 까게 되었습니다.


인터넷으로 가끔 보아왔던 

옥수수 알 쉽게 까는 법을

직접 따라 해 보았더니 대박~~



1. 젓가락으로 쉽게 빼는 법

▶ 재료 : 옥수수, 젓가락 1개

▶ 작업순서

㉠ 옥수수 알 사이로 젓가락을 깨워준다.


㉡ 젓가락을 한 쪽으로 밀어준다.


㉢ 빈 공간으로 손가락으로 옥수수 알을 밀어가며 빼낸다.




2. 포크로 쉽게 빼는 법

▶ 재료 : 옥수수, 포그

▶ 작업순서

㉠ 포크를 옥수수 알 속으로 밀어넣는다.



㉡ 포크를 들어올려주면 끝!~




3. 열무 콩국수 만드는 법

▶ 재료 ; 콩물 3국자, 열무, 깨소금, 참기름, 토마토, 얼음

▶ 만드는 순서

㉠ 물이 끓으면 국수를 넣고 깜짝물을 부어가며 삶아준다.

㉡ 국수가 익으면 얼른 찬물에 담가 쓱쓱 비벼가며 씻어준다.

㉢ 그릇에 담고, 콩물, 열무김치, 깨소금, 참기름, 얼음, 토마토를 올려 완성한다.




▲ 완성된 모습




▲ 한 젓가락 하실래요?




삶은 옥수수 알을 빼서

냉동실에 넣어두면

오래 먹을 수 있답니다.


이상, 옥수수알 쉽게 빼는 법과

열무 콩국수 만드는 법이었습니다.




     

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Posted by *저녁노을*

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  2. 좋은 방법 감사합니다~
    잘 알아 뒀다가
    저도 써먹어야겎어요 ㅎㅎㅎ

    2018.07.21 09:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 옥수수알 쉽게 빼는법도 좋은 팁이네요.^^
    요즘 열무김치 맛있을텐데 한번 담아야겠어요.
    국수랑 먹으면 완전 좋은데요. ^^
    공감 꾹 ~~ 좋은 하루 되세요 ~

    2018.07.21 10:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. ㅎㅎ 잘 까시는데요.
    팁 잘 보고 갑니다.

    2018.07.21 10:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 어렸을적에 시골에 살았던 적이 있어서 그때 옥수수도 재배했는데 옥수수 하나만큼 기가막히게 잘 깠죠 ㅋㅋ

    2018.07.21 10:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 콩국수 별로 안좋아하는데
    오늘따라 무척 먹고 싶어지네요. ^^

    2018.07.21 13:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 정말로 시원 시원하겠어요.
    잘 보고 갑니다.

    2018.07.21 14:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오오오! 젓가락이나 포크가 있으면 옥수수 쉽게 깔 수 있군요! 대박 꿀팁이네요~

    2018.07.21 14:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 그러고보니 어릴 적에 어머니가 저런 방법으로 옥수수 알을 다 분해ㅋㅋ 하셨던 기억이 나네요 :)

    2018.07.21 18:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 옥수수 알빼기를 하기위해, 이렇게 현란한 기술을 사용하시다니요. ㅎㅎ

    2018.07.21 19:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 저분과 포크로 옥수수알을 쉽게 떼어낼 수 있네요
    정말 좋은 꿀팁이예요

    2018.07.21 19:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 알고 나면 쉬운데 대부분 귀찮아서 이런 생각을 안 할 겁니다.
    행복하세요^^

    2018.07.21 20:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 옥수수 쪄 놨다고 하는데
    젓가락으로 하는 방법 써 봐야겠네요 ㅎ

    2018.07.21 20:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 콩국수 요리에 생옥수수가 들어간다니 저도 몰랐네용!!! 옥수수알 쉽게 떼낼 수 있는 꿀팁 감사해요! 콩국수 너무 맛있어 보여요!!!!!! 시원한 주말 되세요~

    2018.07.21 20:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 콩국수 생각만해도 더위를 날려주는것 같네요
    잘보고 갑니다.

    2018.07.21 22:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 요즘 옥수수 정말 많더라구요 ㅎㅎ
    이렇게 쉽게 분리할수 있으니 꿀팁입니다!

    2018.07.22 23:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 저도 포크로 해봤었는데 진짜 잘 떨어지더라구요 ㅋㅋ 공감하며 갑니다... ㅎㅎ

    2018.07.23 09:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 좋은 정보 잘보고 갑니다~

    2018.07.23 09:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 도움되는 정보 주셔서
    감사히 봅니다. ^^

    2018.07.23 10:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 옥수수 알 빼는 방법 배우고 갑니다. 감사합니다. ㅎㅎ

    2018.07.23 23:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 오홋 생각도 못한 추수법

    2018.07.28 06:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.07.14 00:00

생생정보통,  살림 노하우 수박 껍질 활용법




여름이면 빠지지 않고 찾게 되는 시원한 수박,

하지만 달콤한 수박, 먹고나면 껍질이 늘 문제입니다.

어제 KBS 2 생생정보통에서

수박껍질 활용법을 알려주었습니다.

수박장아찌, 수박냉국, 수박잼,

그리고 수박껍질로 생선을 굽고 

프라이팬에 기름기를 말끔하게 제거해 주는 게

신통방통하여 따라해 보았습니다.



★ 수박 껍질로 생선 굽기

▶ 재료 : 수박 껍질, 콩기름, 고등어 1/2마리

▶ 만드는 순서

㉠ 수박의 붉은 부분은 버리고 얇게 썰어준다.

㉡ 프라이팬에 콩기름을 두르고 얇게 썬 수박 껍질을 깔아준다.

㉢ 고등어를 올리고 노릇하게 구워주면 완성된다.



수박 껍질을 깔고 생선을 구워주면 이리저리 기름이 튀지 않는다.


▲ 또 다른 방법으로 기름튀기는 게 싫다면 종이타월을 올려주면 튀지 않는다.



★ 수박 껍질로 기름기 가득한 프라이팬 청소법

▶ 재료 : 수박 껍질 3개, 종이타월

▶ 작업순서

㉠ 수박 껍질을 전자레인지에 5분간 돌려준다.




㉡ 수박 껍질을 걷어내고 전자레인지에 돌린 껍질로 쓱쓱 닦아준다.

㉢ 종이타월로 한 번 더 닦아준다.






▲ 깔끔해진 모습


★ 수박 껍질의 흰 부분에는 섬유소가 풍부합니다. 

섬유소는 그물 같은 구조로 되어 있어서

기름 입자를 잘 흡착할 수 있습니다.

그리고 수박 껍질에는 수박의 약 80%에 해당하는 당질이 포함돼 있어서

생선구이의 풍미를 더욱 높일 수 있습니다.


생선 굽고 난 뒤

프라이팬 청소가 걱정되셨지요?

수박 껍질로 닦아보세요.

속이 다 시원해졌습니다.^^


이제, 수박 껍질 버리지 마시고

잘 활용해 보시기 바랍니다.




     

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Posted by *저녁노을*

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  2. 오 좋은 팁이네요~^^

    2018.07.14 09:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 지혜란 고민하고 구하는 사람에게 찾아지는가 봅니다.

    2018.07.14 09:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 위의 팁은 적극적 활용이 필요한 팁이네요. 안그래도 수박을 사다놨는데요 버릴것이 없군요

    2018.07.14 10:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 수박껍질 활용 너무 좋네요 ~~

    2018.07.14 14:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 수박과 생선구이의 조합... 처음 알았습니다.~~~ ^^

    2018.07.14 15:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 오호 일단 접수!!!
    한번 활용해 봐야겠네요.
    그런데 저렇게 사용한 수박은 음식물쓰레기에 버려야 하나요?
    일반 쓰레기에 버려야 하나요?
    일반인것 같긴 한데..

    2018.07.14 16:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 이런 수박 활용법이 있었네요 ㅎ

    2018.07.14 16:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 문의

    요리로 만드는 법도 알려주세요^^

    2018.07.14 16:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 오 이거 완전유용한데요? 사실 수박은 껍찔때문에 한통사는게 부담스러웠거든요ㅋㅋ
    수박은 역시 버릴게 없네용 ㅎ.ㅎ

    2018.07.14 17:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 수박껍질로 팬을 청소할 수 있다니 ㅎ 처음 알았습니다.

    2018.07.14 17:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 수박껍질 활용이 이렇게 가능하네요
    잘보고 갑니다

    2018.07.14 17:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 무심코 버리는 수박껍질이 쓰레기 양만 늘어나는데 유용하네요.

    2018.07.14 17:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 수박껍질기름기를 피하는 작업을 할 때 매우 유용하군요~

    2018.07.14 18:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 주부 고수님들의 생활의 지혜가 느껴집니다.
    행복하세요^^

    2018.07.14 20:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오오 수박껍질이 뭔가 기름을 잡아주는 역할을 하나봐요! 안그래도 저희집 수박귀신들 덕에 수박 껍질이 넘쳐나는데 똑똑하게 활용해봐야겠어요~^^

    2018.07.14 21:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 와.. 이렇게 유용할수도 있군요!

    2018.07.14 22:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 수박껍질을 이용해 생선 굽는건 처음 알게 됩니다 ㅎ
    좋은 방법인듯 합니다

    2018.07.15 09:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 수박껍질 활용법. 잘보고갑니다.
    생선도 구우셨네요.

    2018.07.15 16:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 역시 못하시는게 없습니다^^

    2018.07.16 19:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 된장찌개에 수박껍질을 넣은 것을 먹었는데 그런대로 먹을만했습니다~^^

    2018.07.16 21:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.07.08 00:15

생생정보통에서 알려준 행주 소독법



어느 집에서나 사용하는 행주,

나름 자주 갈아주고, 씻어주고 있지만

방송을 보면서 깜짝 놀랐습니다.

변기보다 더럽다는 사실 아시는지요?


생생정보통에서 알려준 행주 소독법입니다.



※ 행주 소독법(계란 껍질)

▶ 준비물 : 계란 껍질, 행주

▶ 작업순서

㉠ 계란 껍질은 반찬을 해 먹고 난 뒤 물로 씻어 물기를 빼 말려둔다.




㉡ 행주와 계란 껍질을 넣고 삶아준 후 깨끗하게 헹구어 준다.





※ 행주 소독법(베이킹소다)

▶ 준비물 : 베이킹소다, 행주

▶ 작업순서

㉠ 물 3컵에 베이킹소다 1숟가락을 풀어 행주를 담아준다.

㉡ 전자레인지에 3분 정도 돌려주면 소독된다.




㉢ 물에 베이킹소다를 넣어 잘 풀어준 후 행주를 넣고 삶아준다.




▲ 마법의 가루입니다.




㉣ 물에 잘 헹구어 준다.




㉤ 햇볕에 잘 말려준다.


▲ 수세미도 일주일에 한 번 정도 삶아준다.




세제로 씻거나,

삶아내고 난 뒤

건조해 두는 게 

세균 번식을 증식시키지 않는 방법이라고 합니다.


가족의 건강을 위해

행주, 수세미 관리에 신경쓰는 건 어떨까요?






     

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Posted by *저녁노을*

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  2. 오호 좋은 정보네요 ㅎ
    잘봤습니다
    즐거운 주말 되시길...^^

    2018.07.08 02:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 잘보고갑니당~

    2018.07.08 05:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 좋은정보 감사합니다

    2018.07.08 06:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 행주 소독에 계란도 효과가 있군요.
    편안한 일요일 보내세요.

    2018.07.08 06:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 부엌살림에 유익한 정보입니다.
    주말을 즐겁게 보내세요~

    2018.07.08 07:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 생활의 지혜로군요
    알아두면 좋겠습니다^^

    2018.07.08 07:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 요즘은 확실히 베이킹소다 많이 사용하는거같아요ㅎ 집에도 있네여

    2018.07.08 08:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 계란껍질이 행주소독에 활용되는군요
    이거야말로 생활꿀팁니다.. ^^
    여유로운 휴일보내세요.. ^^

    2018.07.08 08:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 베이킹소다와 계란껍질이 좋군요?
    베이킹소다는 알지만 계란껍질이 효과가 좋다니 한번 활용해봐야겠어요. ^^
    공감꾹 ~~ 좋은 주말 되세요 ~^^

    2018.07.08 08:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 행주는 사람입속으로 들어가는 음식과 관련있으니 소독 철저히 해야겠습니다.
    잘 보고 갑니다.
    즐거운 휴일 되세요.

    2018.07.08 11:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 행주 대신 페이퍼타올을 쓴지 오랩니다만...장단점이 있는듯 합니다. 옛날 어머니가 행주 삶으시던 생각이 납니다

    2018.07.08 11:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 베이킹소다는 정말 마법의 가루 같아요~~ㅎ
    달걀 껍질로 소독하는 방법도 잘 배워갑니다~^^

    2018.07.08 14:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 우리집에 보니 베이킹소다는 넣지 않고 그냥 삶아 주던데...
    훈수해야겠습니다. 그러면 잔소리꾼 될까?...ㅎㅎ

    2018.07.08 15:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 날이 더운 여름철에 특히 주의해야 합니다.
    행복하세요^^

    2018.07.08 15:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오호~ 꿀팁잘배워갑니다~ 좋은하루되세요^^

    2018.07.08 16:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 계란 껍질을 넣고 삶으면 되는군요~
    좋은 정보 감사합니당~~
    좋은 주말 보내세요~~ ^^

    2018.07.08 16:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 맞습니다. 철저하게 삶아서 소독하고 깨끗한 환경에서 요리를 해야겠지요. 좋은 팁인데요. 적극적 활용도가 높은 포스팅이네요

    2018.07.08 17:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 행주와 수세미도 주기적으로 삶아주어야겠네요.ㄷㄷㄷ
    생각못한 부분입니다. 알려주셔서 감사해요.^^

    2018.07.08 22:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 이런방법이 있군요!
    저는 세제를 행주와 잘 조물조물해서 전자레인지에 살짝 돌립니다 ㅎㅎ

    2018.07.08 22:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 우와 이런방법이...계란은 버릴때가 없는것 같아요~
    저도 도전해봐야겠어요^^

    2018.07.09 14:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.06.23 00:05


알뜰살림법, 식초의 다양한 활용법





요리, 실생활에서도 많이 활용되는 

식초의 다양한 활용법입니다.




1. 김치찌개! 신김치가 없을 때, 식초 몇 방울!


▲ 시지 않은 김치에는 식초 1큰 술

    익은 김치가 없을 때는 식초 1큰 술을 넣으면 비슷한 맛이 납니다.








 

2. 김밥 썰 때



- 김밥을 썰 때 식초물에 칼을 담갔다가 썰면 으깨지지 않고 잘 썰어진답니다  











 

3. 장마철 빨래 냄새 안나게 하는 법


 

 

식초는 섬유 올을 부드럽게 만들고 색을 선명하게 하는데 정전기 방지 효과도 있어서 겨울에 사용하면 더욱 좋습니다. 섬유 유연제의 인위적인 향이 싫고 가려움증이 생긴 경우, 빨래에 쉰 냄새가 나지 않게 하도록 마지막 헹굴 때 식초를 1큰술 넣어주면 최고의 효과를 얻을 수 있답니다.

 

 








4. 껍질째 먹는 과일 씻기




식초에는 살균 효과가 있으므로 식초를 떨어뜨린 물에 과일을 씻으면 농약 걱정할 필요가 없습니다.









5. 갓 지은 밥에 한 방울!





 


갓 지은 밥에 식초 한 방울을 떨어뜨린 후 고루 섞어주면 장시간 지나도 밥이 쉴 염려가 없습니다. 식초의 살균효과를 이용했기 때문입니다. 김밥을 쌀때 이렇게 해 보세요.











식초의 종류와 용도는 우리가 생각하는 것 이상으로 다양합니다. 
요리를 편하게,
주방을 더 깔끔하게 만들어주는
똑똑한 식초로 센스 넘치는 주부되어 보세요.












     

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  2. 식초 용도가 많군요
    좋은 생활정보였습니다

    2018.06.23 07:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 살림의 지혜입니다 ㅎ
    이런걸 잘 기억해둬야 하는데 말입니다

    2018.06.23 07:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 신김치를 좋아하는 사람에게는
    식초활용법도 좋겠는데요.. ^^

    2018.06.23 07:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 식초의효능 참다양하네요^^ 좋은주말되세요

    2018.06.23 08:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 식초가 좋은 식품인것 같아요.^^
    과일 야채 씻을때 항상 사용하는데요 더 다양한 쓰임새가 있군요.
    공감 꾹 ~~
    좋은 주말 보내세요 ~^^

    2018.06.23 09:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 유용한 팁 잘 뱌워갑니다..^^

    2018.06.23 09:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오~식초가 참 다양하게 사용할 수 있군요.
    좋은 정보 잘 보고 갑니다.

    2018.06.23 10:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 와~~~진정한 꿀팁입니다 활용해야겠어요

    2018.06.23 10:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 식초 사용 꿀띱 잘 보고 갑니다~~~

    2018.06.23 11:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 식초는 그냥 물에 타 먹어도 좋다는데, 좋은 걸 알면서도 잘 안먹게 되요. 다시 한 번 식초 마시기 시작해야겠어요.
    좋은 글 잘 보고 갑니다. 공감 꾹~ ^^

    2018.06.23 13:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오오오! 식초 한방울이면 일그러진 김밥이 아닌 예쁜 김밥을 만들수 있군요! 덕분에 꿀팁 배웠습니다!

    2018.06.23 14:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오 꿀팁 잘보고 갑니다~'-'♡

    2018.06.23 17:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 식초 여러므로 활용할때가 많네요~~
    한번 해볼께요~~ ㅋ
    좋은 주말 보내세요~~ ^^

    2018.06.23 18:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 비밀댓글입니다

    2018.06.23 19:58 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 저희집은 식초를 잘 활용 못했는데,
    좀 활용 해 봐야 겠습니다.ㅋㅋ

    2018.06.23 20:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 일상생활에서 많이 활용할 수 있는 생활의 지혜 정보를 주시네요.
    행복하세요^^

    2018.06.23 20:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 이야~ 요런건 정말 꿀팁이네요. 외워둘게요 ^^

    2018.06.23 20:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 안 쓰이는 곳이 없네요
    만병 통치약입니다...ㅎ

    2018.06.23 22:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 갓지은 밥에 식초 한방울이라...
    맛과 향은 어떨지 궁금하네요.

    2018.06.23 23:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 잘보고 갑니다 ㅎ

    2018.06.25 06:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.06.02 04:23


남녀 옷의 단추 위치는 왜 ‘반대’일까?








며칠 전, 여름옷을 챙기다가
남편의 셔츠가 작아 보여
"이거 내가 입을까?"
"남자 옷을 왜 입어?"
"요새 남녀 공용으로 많이 입잖아!"

"그래도 남녀 옷의 단추 위치가 달라!"

보기 싫다며 입지 말라고 합니다.


남녀 옷의 단추 위치는 왜 반대일까요?










우리가 입는 옷의 단추는 보통 남자가 오른쪽, 여자가 왼쪽으로 방향이 반대로 달려 있습니다. 남녀 옷에 달려 있는 단추의 방향은 왜 반대일까. 그 이유를 알 수 있는 명확한 기록은 없지만 여러가지 유력한 ‘설’이 있답니다. 






1. 기사들이 결투를 편하게 하기 위해서


중세의 기사들은 결투를 할 때 왼쪽에 차고 있는 칼을 뽑기 전에 먼저 오른손으로 웃옷의 단추를 풀어야만 했습니다. 웃옷이 길게 내려와 칼을 덮었기 때문에 오른손으로 단추도 풀고 칼도 뽑아야 하는 번거로움을 겪었던 것으로 남자 옷의 단추는 오른쪽에 바꿔 달게 되었고 기사들은 왼손으로 단추를 풀자마자 즉시 오른손으로 칼을 뽑아 싸울 준비를 할 수 있게 되었다고 합니다.








2. 단추가 많은 드레스나 블라우스 같은 옷을 입었던 옛날 귀부인들이 하녀의 도움을 받았기 때문


단추가 많은 드레스나 블라우스 같은 옷을 입었던 옛날 귀부인들이 대게 하녀의 도움을 받아 옷을 입었기 때문이라는 이야기도 있습니다. 하녀가 부인을 바라보면서 단추를 채워주려면 단추가 왼쪽에 있는 것이 오른쪽에 있는 것보단 편하다는 것. 등 뒤에서 여닫는 단추나 지퍼가 여자들의 옷에만 있는 것도 이 설을 뒷받침하는 증거라고 합니다. 





3. 여성들이 아이의 젓을 주기 위해서


여성들이 보통 아기를 안을 때 왼팔로 아기의 머리를 받치고 오른팔로 감싸 안기 때문에 아기에게 젖을 주기 위해서라는 설도 있습니다. 단추를 풀거나 채우려면 왼쪽에 단추가 달려 있어야 편하기 때문입니다. 

그리고 바람이 불거나 햇볕이 비출 때 아기를 가려주려면 단추가 왼쪽에 있어야 쉽게 옷자락으로 아기 얼굴을 덮어줄 수 있다다는 이야기도 있습니다. 






4. 남녀 옷의 차등 관세 때문


남녀 옷의 차등 관세 때문이라는 이야기도 있습니다. 산업혁명 이후 일부 유럽국가 들이 의류를 수입할 때 남자 옷과 여자옷에 차등을 두어 관세를 매겼는데, 수입업자들이 구별을 쉽게 하기 위해 생산업자에게 여자 옷의 단추 방향을 바꿔달라고 주문했다는 것입니다.






남녀의 단추가 왜 반대로 달려 있는지 정확한 근거는 없지만, 

이와 관련된 몇 가지 재미있는 설이 있다는 걸 알았습니다. 

알고 있으면 좋은 유용한 정보 나눔이었습니다.

즐거운 주말 되세요^^






     

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Posted by *저녁노을*

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  1. 신통방통

    ㅎㅎ잘 알고가요.
    신통방통임다.ㅋㅋ

    2018.06.02 04:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 오호~ 여러가지 이유가 있네요! 다 일리가 있구요ㅡ 더운 날 건강 유의하시고 행복한 주말 보내시길요^^

    2018.06.02 05:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 오 일리 있습니다
    지퍼도 좀 그런것 같아요

    주말 힘네세요^^

    2018.06.02 06:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 이제야 왜단추틀린지 알겠군요~ 좋은하루되세요^^

    2018.06.02 06:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 남녀의 단추 위치가 다르다는 것을 처음 알았습니다.
    아둔한건지 무관심인지.. .ㅋㅋ.

    2018.06.02 06:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 청바지의 지퍼가 남며 다른 방향인건 알았는데.. 셔츠도 그렇군요.^^

    2018.06.02 07:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 남녀 옷의 단추 위치가 반대인 것은 알고 있었지만
    왜 그런지 한번도 의문을 가져본 적이 없는데
    노을님은 정akf 대단합니다.

    날씨가 정말 화창합니다.
    주말을 즐겁게 보내세요~

    2018.06.02 07:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 글을 읽어보니
    하녀들의 도움을 받아 옷을 입거나 벗는 것,
    아니면 관세 때문에 구분한 것 둘 중에 한 이유가 아닐까 싶네요.
    남자여자 윗도리 단추도, 바지 단추도 반대더라고요.

    2018.06.02 07:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 맞아요 ㅎㅎ 제가 의류전공이라
    학교에서 1학년이되자마자 배웠던 기억이 납니다!
    남녀 의복에서 여밈부분이 특히 차이가 많이 나죵~
    (이부분은 남녀뿐만 아니라 나라, 시대, 신분에 따라 차이가 나기도 합니다.)
    유용한 정보네요~잘 보고갑니다!! 오늘도 좋은하루 되시길 바랄게용^^

    2018.06.02 07:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 가끔
    궁금했던
    내용인데 알려주셨네요ㅎ
    오늘도좋은하루되세요

    2018.06.02 09:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 궁금해 하면서도 모르고 있었던 이야기 재미 있고 공감가는 글입니다.

    2018.06.02 09:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 여러설만 있고 밝혀지지는 않았군요.
    행복하세요^^

    2018.06.02 19:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 저도 예전부터 궁금했었어요
    남자, 여자 단추가 왜 바뀌었을까..하고요!
    여러 가설이 있네요 신기합니다 ㅎㅎ

    2018.06.03 00:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 이제는 이렇게 다르게 할필요 없는것 같아요.
    그렇지만, 제가 여자옷을 입을일이 없기에, 느껴볼 일이 없네요.

    2018.06.03 02:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 정말 다양한 설이 있군요~~ 왜그런지 항상 궁금했어요ㅋㅋ

    2018.06.03 15:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 그러고보니 남녀 옷의 단추가 반대네요~
    오늘에야 알았는데 이런 의미가 담겨져 있을 줄이야..ㅋㅋ
    공감가는 가설들이네요ㅎㅎ

    2018.06.03 19:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.05.26 00:47

알뜰살림, 다양한 얼음 활용법



냉동실에 있는 얼음

차게 하는 데만 사용하셨습니까?

이제, 요리에도 알뜰하게 활용해 보세요.

 

 

 1. 얼음으로 거품 걷어내기

▶ 재료 : 얼음 한 국자

▶ 작업순서 

㉠ 각 얼음 한 국자로 찌개 거품 위에 갖다 올린다.





㉡ 사라진 거품은 국자 밑에 붙어있다.







유동성이 높은 상태의 기름은 온도가 낮은 국자가 가까이 있을 경우에 유동성이 급격히 낮아집니다.

이때 다른 음식물 분자에 비해 기름 분자가 크기 때문에 국자에 쉽게 달라 붙을 수 있습니다.

 

 





 2. 찬밥 데우기

▶ 재료 : 찬밥 1공기, 얼음 1조각

▶ 작업 순서 

㉠ 찬밥을 밥공기에 담고 얼음 한 조각을 올려준다.




㉡ 전자레인지에 분 30초만 돌려주면 새 밥처럼 완성된다.




 

 

 

이제 얼음으로 알뜰하게 

다양하게 사용해 보시기 바랍니다.






     

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Posted by *저녁노을*

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  1. 두번째는 저희에게 필요한 팁이네요!! 매번 생각보다 딱딱한 밥이여서 누룽지처럼 해먹었는데.. 한번 해봐야겠어요

    2018.05.26 01:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 오 유용한 팁이네요~^^

    2018.05.26 02:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 유용한 팁이네요.
    기름도 제거하고, 찬밥도 촉촉히 데울 수 있고 얼음이 효자네요.

    2018.05.26 04:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 좋은 정보 공감 꾹 누르고 가요.
    행복한 주말되세요.

    2018.05.26 05:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 포스팅 잘 보고 갑니다
    주말 잘 보내세요~

    2018.05.26 06:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 찬밥을 데우는데 얼음을 사용한다는게 재미있습니다 ㅎ
    힘내시는 주밀 되시기 바랍니다^^

    2018.05.26 06:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 유용한 팁입니다. 찬밥 데우는거 좋은데요. ^^
    공감 꾹 ~~
    즐거운 주말 되세요 ~^^

    2018.05.26 08:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오~이런방법도 있네요 ㅎㅎ
    아직 얼음 얼리지않았는데 얼려야겠네요 ㅋ
    좋은 주말 되세요~~ ^^

    2018.05.26 09:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 얼음이 이렇게 다양하게 사용될 줄 몰랐습니다. 좋은 정보 감사합니다.^^

    2018.05.26 10:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 이런팁은 꼭 기억해 두겠어요!

    2018.05.26 12:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 찬밥 데울 때 얼음 넣는 방법이 있었군요!
    데우고 나면 물기가 없어서 맛이 없을 때가 있는데 저렇게 하면 되겠네요^^

    2018.05.26 12:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 대박!
    찌게거품 진짜 첨보네요!>ㅅ<♡

    2018.05.26 14:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 얼음의 계절이군요.
    잘 보고 갑니다.

    2018.05.26 17:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 와 찬밥데우기용도로 얼음을 쓰는 줄은 몰랐네요.

    2018.05.26 19:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 얼음을 여러가지로 활용할 수 있군요.
    행복하세요^^

    2018.05.26 20:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 와정말신기하네요 ㅎㅎ

    2018.05.27 00:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 우와~~ 좋은 정보 잘 보고 가요 =)
    오늘도 하나 배웠네염. ^^

    2018.05.27 11:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.05.19 00:10


헤어드라이기의 무한한 숨은 기능 5가지





머리 말리는데 없어서는 안되는 헤어드라이기
머리 말리는 데만 사용하고 계시나요?
무한한 숨은 기능을 알려드리겠습니다.


1. 스티커 제거



㉠ 붙은 스티커에 드라이기로 따뜻한 바람을 쐐준다.

㉡ 가장자리를 잡고 당겨준다.





2. 신발 늘려주기



㉠ 볼이 좁아 불편한 구두를 준비한다.

㉡ 드라이기로 신발 안쪽을 30초간 따뜻한 바람을 쐐준다.

㉢ 신발을 양손으로 부드럽게 늘러준다.

㉣ 위 과정을 3회씩 반복한다.





3. 옷 주름 펴기


아침, 바쁜 출근길에 입고 나갈 옷을 다리지 못했을 때 드라이기를 사용하면 간단합니다.

분무기로 물을 뿌려준 후 드라이기를 쐬면 됩니다.






4. 키보드 먼지 제거





헤어드라이기를 찬 바람으로 설정해놓고 키보드의 먼지를 제겨시켜 줄 수 있습니다. 











5. 오래된 사진 떼기


오래된 앨범을 찾았을 때, 찰싹 붙은 사진 떼어내기가 쉽지 않습니다. 자칫 잘못하면 사진을 찢을 수도 있기 때문입니다. 하지만 헤어드라이기로 사진 위를 중간 온도로 살짝 쏘여주면 오래된 사진을 전혀 손상시키지 않고 떼어낼 수 있답니다.




자, 어떻습니까?

이제 헤어드라이기의 무한한 숨은 기능

편리하게 사용해 보시기 바랍니다.







    

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Posted by *저녁노을*

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  1. 구름꽃나무

    정말...무한한 기능이군요.

    잘 보고갑니다.

    2018.05.19 00:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 오호 히팅건의 역할을 대신하는 팁이네요 ㅎㅎ

    2018.05.19 00:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 드라이어의 멋있는 변신이네요!!

    2018.05.19 01:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 키보드 먼지 제거는 생각 못해봤네요^^ 꿀팁 감사합니다! 행복한 주말 보내시길요~

    2018.05.19 02:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. ㅎㅎ 다양하게 드라이기를 사용하시네요~

    2018.05.19 07:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 제가 디니는 목욕탕에서는 여러 용도로 사람들이 사용하더군요 ㅎㅎ

    2018.05.19 07:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 먼지털기좋은데요 안그래도 제 노트북에 먼지가 뽀얘서ㅋ

    2018.05.19 08:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 드라이기 없이 어찌살까 싶어요~~~^^

    즐거운 주말 보내세요~

    저녁노을님~~~~^^

    2018.05.19 09:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오 ~~ 드라이기의 재 발견인거 같아요
    저도 키보드 먼저 털어봐야겠어요 ㅎㅎ
    즐거운 토요일 되세요 ^^

    2018.05.19 09:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 옷주름 펼때는 사용해봤는데 스티커 제거랑 키보드 먼지제거는 생각지도 못했네요!ㅎㅎ좋은 정보 감사드려요~ 좋은 주말 보내세용^^ㅎㅎ

    2018.05.19 10:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 드라이기의 재발견이네요~~

    2018.05.19 12:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오래된 스티커나 사진 뗄 때 드라이어기가 유용하겠네요.
    덕분에 생활의 팁을 배웠네요~

    2018.05.19 17:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 헤어드라이기를 다양한 용도로 사용할 수 있군요.
    행복하세요^^

    2018.05.19 18:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 드라이기의 활용... 이런 기발한 아이디어라니...ㅎ
    기억해 둬야겠습니다

    2018.05.19 18:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 스티커 제거할때 드라이기로 열을 가한다음 제거하면 정말 깔끔하게 때지더라고요 ^^ 꿀팁인정~ 좋은주말되세요 ^^

    2018.05.19 23:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.05.12 00:03



밀폐용기 냄새제거하는 










요즘은 김치냉장고 보급으로 김장을 해두면 
일 년 내내 싱싱한 김치를 맛있게 먹을 수 있습니다. 

김치를 다 먹고 여러 번 씻어도 
냄새가 없어지지 않는 밀폐용기

 계속 같은 용도(김치통이면 김치통)로 만 쓸 게 아니라면 
밀폐용기에 밴 냄새를 말끔히 제거해야 합니다. 

냄새 빼는 방법은 의외로 간단합니다. 
설탕 하나만 있으면 됩니다. 
주방세제나 베이킹소다, 식초 등으로도 
제거되지 않던 냄새가 
설탕물을 통에 담아 놓는 것만으로 싹 사라진답니다. 






㉠ 먼저 통을 주방세제 등으로 깨끗하게 씻는다.

㉡ 그 다음 설탕물을 부을 차례. 설탕물의 농도는 통이 작을 때는 물과 설탕의 비율을 2:1 정도로, 통이 크면 3:1 정도로 맞춘다.

㉢ 설탕물의 농도가 진할 수록 냄새가 더 확실히 빠진다. 

설탕물을 미리 만들어둬도 되지만 그보다는 통에 분량의 설탕을 먼저 넣고 그 다음에 물을 통 가득 담아 설탕을 녹이는 게 설탕 양을 쉽게 가늠할 수 있어 훨씬 편하다.

㉣ 설탕물을 가득 담은 김치통은 뚜껑을 꽉 닫아 거꾸로 뒤집어 둔다. 

통 뚜껑과 뚜껑에 붙어있는 고무 패킹에 밴 냄새까지 제거하기 위해서입니다. 

뚜껑이 헐거워 물이 샌다면 따로 빼서 설탕물이 담긴 대야에 담가 냄새를 제거합니다. 

이렇게 저녁에 해놓고 다음날 아침에 확인하면 냄새가 말끔히 제거돼 있을 것입니다. 

하루에서 최소 반나절 이상은 이렇게 둬야 냄새가 확실하게 빠진답니다.

㉤ 많은 양의 설탕을 써야 하니 김치통 하나만 씻기보다는 냄새 나는 김치통과 반찬통 여러 개를 모아 번갈아 가면서 그 물을 계속 사용한다. 설탕물 담금 과정이 끝나면 통을 깨끗한 물로 헹궈 햇빛에서 1~2시간 정도 놔둬 말린다. 햇빛이 소독 효과와 함께 남은 냄새까지 날라가게 한다.








Tip 설탕을 왜 넣지?


설탕의 끈적이는 성질이 그릇에 남아있는 음식 찌꺼기를 흡착하면서 

주변 냄새 분자까지 흡수해 냄새가 빠지는 원리다. 


생선을 굽거나 부대찌개를 끓인 후 손에 밴 음식 냄새도 

설탕물로 씻으면 잘 없어진다.






설탕보다는 효과가 좀 떨어지지만 

밀가루도 밀폐용기에 밴 반찬 냄새를 제거해주는 역할을 합니다. 

밀가루 속 글루텐 성분이 냄새를 흡착해 없애다. 

통에 밀가루 한 컵을 넣고 물을 넣고 풀어 3~4시간 통에 넣어두면 됩니다.





어렵지 않지요?

여러분에게 도움되는 유용한 정보였으면 

참 좋겠습니다.^^















    

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Posted by *저녁노을*

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  2. 밀폐 용기를 오래 사용할 수 있겠군요

    2018.05.12 07:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 와진짜꿀팁요 특히 김치통은 냄새가많이나거든요ㅠ

    2018.05.12 08:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 밀폐용기 냄새는 안없어 지는 줄 알았는데, 제거하는 방법이 있군요.^^

    2018.05.12 10:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 종종 이용하는 방법 복습하고 가요
    즐거운 주말 보내세요^^

    2018.05.12 10:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 좋은 팁이네요.
    요즘 노케미하우스도 인기던데
    화학물질 사용하면 쉬울수도 있는데...
    좋은 방법이네요.

    2018.05.12 10:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 김치냄새 장난아니죠~~
    설탕으로는 안해봤는데 함 해봐야겠네요 ㅋ
    좋은하루보내세요~~^^

    2018.05.12 12:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 꿀팁 감사합니다.

    2018.05.12 12:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 통 냄새 정말 없어지지 않는데 꿀팁이네요.

    2018.05.12 12:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 시험한번 해 봐야겠습니다.

    2018.05.12 13:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 우아~ 이것저것 해봤는데 설탕물은 처음 들었어요!!! 당장 실행에 옮겨봐야겠네요^^ 꿀팁 감사합니다. 행복한 주말 보내시길요^^

    2018.05.12 15:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 와.. 반찬냄새.. 김치냄새 때문에 씻고 씻어도
    안 사라져서 버릴까 하다 버리긴 아까워서
    같은 용도로만 쓰는 그릇들... 당장 해봐야겠네요
    꿀팁 감사합니다

    2018.05.12 16:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 간단하지만, 많은 사람이 모르고 있던 내용이 아닐까 생각됩니다.
    행복하세요^^

    2018.05.12 17:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 정말 필요한 생활팁이네요.
    즐거운 주말 되세요.

    2018.05.12 19:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 설탕물에 한나절 담가놓는 방법이군요!!!
    김치와 냄새나는 반찬들 사용한 밀폐용기에 꼭 해볼께요~~^^
    꿀팁 감사합니다!

    2018.05.12 20:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 설탕물이 냄새 제거에 효과가 좋다니,
    의외네요~ 덕분에 알게되었습니다 고맙습니다~^^

    2018.05.12 23:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 완전 좋은 팁인데요. 감사합니다

    2018.05.12 23:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 와 몰랐던 사실을 알고 갑니다. 좋은 팁이네요.

    2018.05.13 08:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 오오 ㅎㅎ 정말 유용한 팁이네요!!
    잘보고 갑니다~~

    2018.05.13 22:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 어제 포스팅보고 시도했습니다. 정말 냄새가~^^ 좋은 정보 감사합니다. 저 팬 입니다. 나머지 음식들도 좋아요.^^

    2018.05.16 07:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 우티카

    밥 넣고 물넣고 흔들어주니 냄새 안나고 간편 짱이던데요..

    2018.05.25 15:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.05.06 00:00


원 포인트 생활 상식, 밥맛 되살리는 법



방송에서 알려주는 알뜰살림법입니다.



 


1. 묵은 쌀, 냄새 없이 맛있게 밥 짓는 법

▶ 재료 : 4인분 기준 밥을 지을 때 물 500mL 넣는 경우 물 - 우유 = 4 : 1
▶ 작업 순서

㉠ 평소에 밥 짓는 량과 똑같이 물을 잡아주면서 우유를 조금 넣어준다.







▲ 윤기가 자르르







▲ 멸치볶음 올려서 한 숟가락!




★ 왜 그렇지?

우유 특유의 향으로 묵은 내를 잡을 수 있고, 우유 속의 유단백질이라든지 칼슘 등에 의해서 영양을 보강해 줄 수 있습니다.

또한 우유는 유지방 성분에 의해 하얀색을 띠고 있기 때문에 우유를 넣어서 밥을 하게 되면 밥이 하얗게 변하고 윤기가 더해집니다.




 

2. 찬밥을 새밥처럼 맛있게 먹는 법

 

▶ 재료 : 찬밥 1공기, 얼음 1조각

▶ 만드는 순서




㉠ 찬밥을 그릇에 담고 얼음 한조각을 넣어준 후 전자레인지에 2분 정도 돌려준다.









3. 묵은쌀 밥 맛있게 짓는 법

▶ 재료 : 쌀, 콩기름 1방울

▶ 만드는 순서


㉠ 좋은 쌀 구입과 보관이 선행되어야 맛있는 밥을 지울 수 있겠지만 부득이하게 묵은쌀로 밥을 하게 된다면 냄새가 나는 경우가 대부분일 것입니다. 이때는 식초 한 방울을 떨어뜨린 물에 쌀을 담가 두었다가 헹궈 밥을 지으면 좋습니다. 이 때 한 번 더 미지근한 물로 헹군 뒤 밥을 지으면 묵은쌀 냄새도 식초냄새도 나지 않습니다.

㉡ 묵은쌀로 밥을 해 맛이 없을 경우에는 쌀을 불에 얹기 전에 약간의 소금과 식용유를 넣으면 밥이 부드럽고 윤기가 흐릅니다.

㉢ 또한 전기밥솥을 이용해 밥이 설익었다면 설익은 밥에 젓가락으로 몇 개의 구멍을 내어 청주를 약간 뿌린 후 다시 취사를 하고, 일반 솥이라면 같은 방법으로 청주를 뿌리고 약한 불에 5분쯤 뜸을 들이면 맛있는 밥이 됩니다.






자 어떻습니까?
묵은쌀로 새 밥처럼 맛있게 만들어 보세요.

여러분에게 도움되는 정보였음 참 좋겠습니다.


 





    

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  2. 생활의 지혜네요.
    잘 기억했다가 써먹어야 겠어요^^

    2018.05.06 07:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 요즘은 밥을 잘 안해먹게 되서 쌀이 오래갈경우
    좀 냄새가 나고 색도 별루던데
    요렇게 해봐야겟네요 ㅎㅎ
    좋은 정보 감사합니다 ^^

    2018.05.06 08:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 덕분에 좋은정보 잘보고갑니다^^

    2018.05.06 08:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 우유와 콩기름이 냄새와 윤기를 만들어주는군요. 잘 보고 갑니다.

    2018.05.06 09:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 유익한 팁이네요 잘고구 갑니다^^

    2018.05.06 10:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 우유, 얼음이 이렇게 유용하게 쓰일줄은 몰랐네요.~

    2018.05.06 11:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오~ 묵은쌀 이런 방식으로 하면 되는군요.
    편안한 연휴 되시길 바랍니다. ^^

    2018.05.06 12:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오~ 우유랑 얼음조각은 첨 알았어요 신기합니다! 찬밥 데우는 법은 정말 유용하게 사용할듯요 행복한 주말 보내시길요^^

    2018.05.06 13:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 요즘 묵은쌀 먹고있는데 그대로 하면 맛이 좀 떨어지는걸 느꼈었어요~!!
    우유 넣는 유용한 팁을 알려주셔서 감사합니다^^

    2018.05.06 13:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 밥에 우유를 넣고 지으면 어떨지 한번 해보고 싶어지네요.
    우유가 지방이니 윤기가 날것만 같은.. ㅋ

    2018.05.06 14:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 묵은쌀을 맛나게 먹는 팁이군요.
    유용하겠어요. ^^
    좋은 주말 보내세요 ~

    2018.05.06 15:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오늘도 많은걸 배우고 가네요.

    2018.05.06 15:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 어머나 해봐야겠어요 저희도 묵은쌀 있거든요 좋은방법 잘 배웁니다

    2018.05.06 17:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 묵은 쌀을 이렇게 하면 되는군요!!
    방법을 다 찾아내는 것을 보면...

    2018.05.06 17:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 주부들에게 유용한 정보입니다.
    행복하세요^^

    2018.05.06 18:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 어머~ 묵은쌀을 새밥처럼 즐길 수 있다니 아주 유용한 방법이네요~
    저도 우유 한번 이용해봐야겠어요ㅋㅋ

    2018.05.06 18:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 묵은쌀로 밥지을때 꼭 써먹어봐야 할 노하우 잘 기억해 두어야 겠습니다.

    2018.05.06 19:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 묵은 쌀로 밥 할때 아주 유용한 내용이네요^^

    2018.05.07 09:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 유용한 글이네요!! 감사합니다^^

    2018.05.08 01:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 유용하네요

    2018.05.08 02:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

유용한 정보 나눔2018.04.28 00:34

알아두면 좋은 정보, 이쑤시개 활용법





살림을 하면서 

조금만 신경쓰면 편리한 일이 많습니다.

알아두면 좋은 이쑤시개 활용법입니다.



 

1. 소금 통

 

▶ 나무 이쑤시개

고춧가루, 소금통에 넣어 제습 효과를 높이자.
신문지와 같은 원리로 나무가 습기를 빨아들이는 역할을 합니다.
단, 전분 이쑤시개는 제습 효과가 없습니다.







2. 스카치 테이프