냉파, 터벅한 닭가슴살의 변신, 닭가슴살파꼬치

냉파, 터벅한 닭가슴살의 변신, 닭가슴살파꼬치

 

다이어트 때문에 냉동실에 하나쯤 꼭 있는 닭가슴살,
늘 같은 방법으로 먹다 보면 물리기도 하죠.

그래서 오늘은 대파와 함께 꼬치로 색다르게 즐기는 레시피,
담백하고 구수한 닭가슴살파꼬치를 만들어 보았어요.

 

※ 닭가슴살 파꼬치 레시피

▶ 재료 : 닭가슴살 250g, 대파 3대, 간장 2숟가락, 마늘 1숟가락, 맛술 1숟가락, 알룰로스 2숟가락, 참기름, 후추, 올리브유 약간, 이쑤시개 6개

▶ 만드는 순서

㉠ 닭가슴살은 길쭉하게 썰, 마늘, 간장, 맛술, 알룰로스, 참기름, 후추를 넣고 양념해 둔다.

㉡ 대파는 5cm정도 크기로 잘라둔다.

㉢ 이쑤시개에 대파 닭가슴살 순으로 끼워준다.

 

 

㉣ 프라이팬에 올리브유를 두르고 닭꼬치를 올려 앞뒤 노릇하게 구워준다.

㉤ 접시에 담고 양념까지 부어주고 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

밥반찬으로도 좋고,
간단한 술안주로도 잘 어울리는
닭가슴살 대파꼬치,

담백하고 부드럽지만
대파의 풍미로 지루하지 않은 맛!

다이어트 중에도 맛있게,
꼬치로 즐기는 닭가슴살 한번 만들어보세요

 

 

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