반찬 없을 때, 치즈 계란말이 어때요?
반찬 없을 때, 치즈 계란말이 어때요? 냉장고에 빠지지 않고 있는 계란 마땅히 먹을 게 없을 땐 자주 찾게 되는 것 같습니다. 치즈를 넣어 돌돌 말아 보았습니다. ※ 치즈 계란말이 레시피 ▶ 재료 : 계란 5개, 채다 치즈 6장, 당근 1/4개, 청양초 2개, 소금, 식용유, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 계란은 소금, 썰어둔 당근, 청양초를 넣고 잘 풀어준다. ㉡ 식용유를 두르고 3번에 나눠가며 프라이팬에 부은 후 치즈를 올려가며 말아준다. ㉢ 도마에 올려 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다. ㉣ 접시에 담고 깨소금을 부려 완성한다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 미리 만들어 두었던 밑반찬 꺼내고 치즈 계란말이 올려주면 근사한 식탁이 된답니다. 맛있게 잘 먹었습니다. ▼ 동영상 구독신청! 부탁..
2021. 1. 13.
반찬 없을 때, 생두부와 상추겉절이
반찬 없을 때, 생두부와 상추겉절이 늘 하는 주부들의 고민'오늘은 뭘 먹지?'식탁 위에 올릴 반찬 걱정으로스트레스가 이만저만이 아니라고 말합니다.냉장고에 있는 두부와 상추겉절이로한 끼 넘겨보았습니다. ※ 생두부와 상추겉절이 ▶ 재료 : 두부 1/2모, 상추 100g, 양파 1/2개, 고춧가루 2숟가락, 매실진액 3숟가락, 감식초 3숟가락, 멸치 액젓 1숟가락, 마늘, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서㉠ 상추는 깨끗하게 씻어 양파와 함께 먹기 좋은 크기로 썰어준다.㉡ 고춧가루, 매실진액, 감식초, 액젓, 깨소금, 참기름, 마늘을 넣고 양념장을 만들어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 두부도 먹기 좋은 크기로 썰어 전자레인지에 돌려 데워준다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 젓가락 하실래요? 생두부를 상큼한 상추겉절이에 싸..
2018. 7. 5.
