편스토랑, 이찬원의 찬찬라면
편스토랑, 이찬원의 찬찬라면 트롯가루 이찬원 편스토랑 라면편에서 알려주는 대패삼겹살 콩나물 해장라면입니다. ※ 대패삼겹살 콩나물 라면 ▶ 재료 : 라면 2개, 청양고추 2개, 대파 1/2대, 콩나물 한 줌, 대패삼겹살 100g, 고춧가루 2숟가락, 버터 1조각, 물 1100ml ▶ 만드는 순서 ㉠ 대파, 청양초는 송송 썰어두고, 콩나물도 손질해 둔다. ㉡ 냄비에 대패삼겹살을 넣고 볶다가 기름이 나오면 약불로 줄인 후 고춧가루를 넣고 볶아준다. ㉢ 물을 붓고 건더기, 라면, 스프를 넣고 끓이다 콩나물, 대파를 넣어준다. ㉣ 버터를 올려 마무리한다. ▲ 완성된 식탁 ▲ 무김치, 배추김치 ▲ 맛있어 보이나요? ▲ 빈 그릇 국물에 밥 비벼 먹어도 맛있어요. 우린 배가 너무 불러 못 비벼 먹었지만.. 얼큰한 해장..
2022. 12. 10.
