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알뜰살림비법4

살림비법, 알아두면 좋은 정보 살림비법, 알아두면 좋은 정보 부엌일을 하다보면 조금만 알아두면 쉽게 할 수 있는 비법들이 있습니다. 오늘은 살림비법 몇가지 알려드리겠습니다. 1. 마늘 보관법 ㉠ 마늘은 갈아서 보관하기도 하고, 깐마늘은 종이타월을 깔고 덮어 바로바로 사용합니다. 2. 육수용 다시마와 멸치 ㉠ 다시마는 먹기 좋은 크기로 잘라 멸치와 함께 미리미리 준비한다. * 우리 집에서 빠지면 서운한 육수용입니다. 3.. 참기름병 보관법 ㉠ 인천 동서의 참기름 보관법: 감자칩 통에 넣어둔다. ㉡ 종이타월로 감싼 후 노란 고무줄로 감아주면 참기름이 흘러내리지 않아요. 4. 옥수수알 쉽게 까는 법 ㉠ 삶은 옥수수를 잡고 포크로 밀어주면 쉽게 까진다. 5. 양배추 오래보관하는 법 ㉠ 칼로 뿌리를 제거한 후 젓은 종이타월로 막은 후 지퍼팩에.. 2023. 7. 18.
재활용품으로 만든 냉장고용 휴지걸이 재활용품으로 만든 냉장고용 휴지걸이 퇴근길, 현관문에는 광고지가 하나 가득 붙어있습니다. 딸이 있으면 가지고 들어와 이것저것 뒤지며 배달음식을 시켜달라고 하는데 이제 떠나고 없으니 그냥 쓰레기통으로 직행하게 됩니다. 그런데 대문에 자석을 이용해 붙여둔 게 눈에 띄어 그냥 버리기 아깝다는 생각이 들었습니다. '이걸, 뭘 만들지?' 부엌에서 일할 때 가까이 휴지걸이를 만들면 좋을 거 같아 활용해 보았습니다. ▶ 양쪽이 똑하고 닫히는 플라스틱 통입니다. ★ 재활용품으로 만든 냉장고용 휴지걸이 만드는 법 ▶ 재료 : 플라스틱 통 1개(티슈가 들어가는 크기), 칼, 전단지에 붙은 자석 3개, 칼, 스티커, 순간접착제 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 스티커는 플라스틱 통에 맞게 잘라 부쳐준다. ㉡ 칼로 휴지가 나올 수 있.. 2014. 3. 19.
실패는 절대 없다! 오이소박이 칼집 넣는 비법 실패는 절대 없다! 오이소박이 칼집 넣는 비법 여름이라 그런지 입맛이 떨어집니다. 모두 찬 음식만 찾게 되고 끼니 돌아오는 게 무서운 주부입니다. 이럴 때 가족의 입맛 되살리기 위해 오이소박이와 양파 김치를 담가보았습니다. ★ 양념장 만드는 법(오이 3개, 양파 4개 분량) ▶ 재료 : 고춧가루 2컵, 매실 엑기스 1컵, 배 1/2개, 새우젓 1/2컵, 붉은 고추 3개, 부추 한 줌, 마늘 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 붉은 고추와 배, 마늘을 넣고 갈아준다. ㉡ 갈아둔 재료와 고춧가루, 새우젓, 부추를 넣고 버무려준다. 1. 오이소박이 ▶ 재료 : 오이 3개, 양념장 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양념장을 만들어 준다. ㉡ 굵은 소금으로 깨끗하게 씻어주고 먹기 좋은 크기로 썰어둔다. ㉢ 나무젓가락을 바닥에 두고 칼집을.. 2013. 7. 26.
남아도는 린스 활용법, 섬유유연제로? 남아도는 린스 활용법, 섬유유연제로? 생활용품 선물 세트가 들어 와도 샴푸와 린스는 짝지입니다. 그런데 샴푸는 늘 모자라는 기분이고 린스는 항상 남아돕니다. 그러다보면 유통기간을 넘길 때도 가끔 있는 것 같습니다. 자! 이럴 때 남는 린스, 여러분은 어떻게 합니까? 버릴 수는 없지 않습니까. 린스의 재활용법을 알려드리겠습니다. ★ 린스의 재활용법 1. 유리창 청소에 활용 세면대나 욕조를 닦아주는데 사용해도 좋고 싱크대를 닦는데도 활용할 수 있습니다. 유리문이나 거울 등 마른걸레나 약간 물기가 있는 걸레에 린스를 적당량 묻혀서 닦아주면 물 얼룩이 말끔하게 사라집니다. 린스를 묻힌 걸레로 닦아준 후 마른걸레로 한 번 더 닦아내면 코팅 막을 입힌 듯 깨끗하게 됩니다. 2. 가전제품을 닦을 때 분무기에 쓰다 남.. 2013. 6. 26.
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