728x90 반응형 참깨2 깨소금, 이리저리 튀지않고 쉽게 볶는 법 깨소금, 이리저리 튀지않고 쉽게 볶는 법남들보다 나물 반찬을 많이 만들다 보니간장, 깨소금, 참기름이 금방 떨어집니다.정년 퇴직한 형부의 놀이터텃밭에서 키운 참깨입니다.깨소금, 이리저리 튀지않고 쉽게 볶는 법입니다.★ 깨소금, 이리저기 튀지 않고 쉽게 볶은 법▶ 재료 : 참깨 300g, 소금 1/2숟가락, 호일 약간▶ 만드는 순서㉠ 참깨 300g을 물에 담가 살살 씻어주면서 위에 뜨는 건 건져낸다.㉡ 이리저리 물을 옮겨가며 가라앉은 이물질을 제거한다. ㉢ 고은 채에 받쳐 말려준다.㉣ 오목한 냄비에 호일 그릇을 만들어준 후 참깨를.. 2018. 3. 10. 이리저리 튀지 않고 깔끔하게 참깨볶는 법 이리저리 튀지 않고 깔끔하게 참깨볶는 법 늘 무엇에 쫓겨 사는 사람처럼 바쁘기만 합니다. 부지런히 움직여 가족들의 건강과 위생에 신경을 쓰면서 일을 해야 하는 워킹맘의 큰 걱정은 뭐라 해도 먹거리를 준비하는 일인 것 같습니다. 며칠 전, 시장을 봐 와서 나물을 무치려고 하는데 깨소금이 똑 떨어지고 없는 게 아닌가. 휴일을 맞아 시어머님이 마지막으로 농사지은 참깨를 볶았습니다. 여러분은 깨를 볶을 때 어떻게 하고 계십니까? 노을이가 깔끔하게 볶는 방법을 알려 드릴게요. ★ 이리저리 튀지 않고 깔끔하게 참깨 볶는 법 프라이팬에 깨를 볶다 보면 이리저리 튀겨나가 신경이 쓰일 때가 많을 것입니다. 그러면 간단한 방법을 소개해 볼게요. ㉠ 참깨는 물에 담가 불순물을 제거한다. ㉡ 소쿠리에 바쳐 물기를 빼 준다. .. 2010. 6. 15. 이전 1 다음 728x90 반응형
