728x90 반응형 25번째 생일1 사랑스러운 딸아이를 위한 생일상 사랑스러운 딸아이를 위한 생일상 1994년 8월 20일, 그 해 여름도 정말 더웠습니다. 다리가 붓고 땀띠까지 나고, 고생 많이 하면서 낳은 살림 밑천입니다. 오늘은 사랑스러운 우리 딸 생일, 일요일 남편과 함께 찾아가 생일상 차려주고 왔습니다.. 1. 전복 장조림 ▶ 재료 : 전복 10마리, 진간장 4숟가락, 맛술 2숟가락, 물 4숟가락, 꿀 4숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 전복은 칫솔로 골고루 씻어주고 이빨도 빼고 껍질까지 솔로 씻어준다. ㉡ 칼끝으로 +로 칼집을 내주면 양념이 잘 배어든다. ㉢ 진간장, 물, 맛술을 넣고 끓여준다. ㉣ 간장 물이 끓으면 손질한 전복을 넣어준 후 졸여준다. ㉤ 꿀을 붓고 한소끔 끓인 후 식혀 껍질을 제거한다. ㉥ 자작하게 칼집 낸 곳을 뒤집어 두면 맛이 잘 배어든다. 2... 2018. 8. 20. 이전 1 다음 728x90 반응형