728x90 반응형 껍질쉽게까기1 알뜰 정보, 손질하기 어려운 껍질 쉽게 벗기기 알뜰 정보, 손질하기 어려운 껍질 쉽게 벗기기 여름방학이 시작되었습니다. 아이들 학교에서 해결하던 점심까지 챙겨줘야 하는 번거로움이 생겼습니다. 주부라면 늘 그렇듯 '오늘은 무얼 먹이지?' 고민하며 지내는데 말입니다. 부엌일을 하다 보면 '좀 쉽게 할 수 있는 법이 없을까?' 하고 생각하게 됩니다. 그래서 눈으로 보고 들은 건 메모해 두었다가 실천하는 편이구요. 노을이가 알고 있는 유용한 정보입니다. 한 번 보실래요? 1. 마늘껍질 한번에 벗기기 ㉠ 5mm 정도 꼭지를 자른다. ㉡ 15 ~ 20초 정도 전자렌지에 돌린다. (마늘향과 영양성분은 그대로) ㉢ 마늘 밑부분에 힘을 줘서 누른다. 마늘에는 일정량의 수분이 포함되어 있는데 전자레인지에 돌리면 전자파에 의해 수분이 수증기로 변합니다. 이때 마늘 껍질.. 2010. 7. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
