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다이어트 요리17

비오는 날 다이어트 요리, 밀가루없는 호박전 비오는 날 다이어트 요리, 밀가루없는 호박전 오랜만에 비가 옵니다. 비가 오면 생각나는 전 찔때는 금방 뺄때는 노력이 필요한 중년의 나이 조금만 신경 쓰지 않으면 저울이 휙 돌아가 있어 밀가루 없는 호박전을 구워보았습니다. ※ 밀가루 없는 호박전 레시피 ▶ 재료: 호박 1개, 계란 1개, 홍초 1개, 청양초 2개, 소금, 식용유, 통깨 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 청양초, 홍초는 잘게 다져준다. ㉡ 호박은 채칼에 곱게 밀어준 후 소금으로 간하고 계란을 넣고 반죽을 해둔다. ㉢ 식용유를 두르고 한 국자 올린 후 앞뒤 노릇노릇 구워낸다. ㉣ 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 전은 역시 따뜻할 때가 제일 맛있지요. 한 개 부쳐 혼자 뚝딱 먹어치웠습니다. 맛있게 잘 먹었습니.. 2022. 11. 29.
다이어트 요리, 만두피 없는 굴림 만두 다이어트 요리, 만두피 없는 굴림 만두 나이 들면 나잇살 걱정으로 맘 놓고 먹질 못합니다. 다이어트 요리, 만두피 없는 굴림만 두입니다. 1. 굴림 만두 레시피 ▶ 재료 : 돼지고기 100g, 두부 1/2모, 실파 5개, 붉은 고추 1개, 청양초 2개, 간장 1숟가락, 마늘 1숟가락, 전분가루 2숟가락, 밀가루 2숟가락, 후추 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 갈은 돼지고기, 물기 짠 두부, 실파, 고추, 전분, 간장, 후추, 마늘을 넣고 잘 섞어준다. ㉡ 동글동글 한 입 크기로 뭉쳐 밀가루에 굴려 준비한다. 2. 굴림 만두국 끓이는 법 ▶ 재료 : 굴림 만두 15개, 육수 4컵, 무 70g, 풋고추 2개, 대파 3개, 계란 2개, 액젓 2숟가락, 마늘 1/2숟가락, 후추 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 육수를 냄비에 붓고.. 2020. 12. 12.
다이어트 요리, 상큼한 오이 콩국수 다이어트 요리, 상큼한 오이 콩국수 요즘 콩을 삶아 매일 마시고 있어 국수를 넣지 않고 상큼한 오이를 넣어 만든 다이어트 요리, 오이 콩국수입니다. ※ 상큼한 오이 콩국수 레시피 ▶ 재료 : 콩국물 1.5컵, 오이 1개, 소금, 견과류 약간▶ 만드는 순서㉠ 오이 꼭지를 잘라내고 필러로 깎아둔다. ㉡ 소금으로 간을 한 콩국물, 견과류(해바라기씨, 호박씨)를 함께 준비한다. ㉢ 오이를 그릇에 담고, 콩물, 견과류를 올려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 만들어 둔 콩물로뚝딱 불없이 만들어 먹을 수 있는아삭아삭 상큼하고 고소한다이어트 요리, 오이 콩국수였습니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 .. 2020. 9. 8.
다이어트 요리, 기름기 쫙 뺀 돼지고기 채소찜 다이어트 요리, 기름기 쫙 뺀 돼지고기 채소 찜 옷이 얇아지는 여름 다이어트에 관심이 많습니다. 나잇살 때문에 평생 관리해야 하기에 기름기 쫙 뺀 돼지고기 채소 찜입니다. ※ 돼지고기 채소 찜 레시피 ▶ 재료 : 대패삼겹살 200g(소금 후추), 콩나물 100g, 미나리 50g, 청경채 2개, 양념장 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 콩나물도 손질하고, 청경채, 미나리도 먹기 좋게 썰어준다. ㉡ 소금, 후추를 넣고 버무려둔다. ㉢ 삼발이 위에 콩나물, 돼지고기, 손질해 둔 채소를 넣어 뚜껑을 닫고 10분 정도 쪄낸다. ㉣ 간장, 식초, 설탕 1:1:1을 넣고 청양초, 대파, 깨소금, 참기름으로 양념장을 만들어준다. ㉤ 다 익으면 접시에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 한 젓가락 하.. 2020. 8. 10.
요즘 핫한 다이어트 요리, 밥없는 김밥 레시피 요즘 핫한 다이어트 요리, 밥 없는 김밥 레시피 여름이 시작되자 많은 사람들이 다이어트에 관심이 많습니다. 김밥의 칼로리가 장난 아니기에 밥을 쏙 뺀 밥 없는 김밥이 유행이라 따라 해 보았습니다. ※ 다이어트 요리, 밥 없는 김밥 레시피 ▶ 재료 : 김 1장, 계란 2개, 오이 1/2개, 당근 1/3개, 묵은지 2장, 식용유, 소금, 깨소금, 참기름 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 계란은 소금을 넣고 잘 풀어두고, 오이 당근도 채 썰어준비한다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 약불에서 계란을 부쳐준다. ㉢ 오이, 당근은 살짝 익혀 묵은지와 함께 준비한다. ㉣ 김, 묵은지, 계란, 당근, 오이순으로 올려 끝에 물을 발라 잘 붙도록 한 후 돌돌 말아준다. ㉤ 참기름을 발라준 후 먹기 좋은 크기로 썰어 준다. ㉥ .. 2020. 7. 20.
명절, 간단하고 부드럽게! 무수분 돼지고기 수육 명절, 간단하고 부드럽게! 무수분 돼지고기 수육 설날이 내일로 다가왔습니다. 차례상에 빠지지 않는 수육 무수분으로 간단하고 부드럽게! ※ 무수분 돼지고기 수육 ▶ 재료 : 돼지고기 1kg, 무 100g, 양파 1/2개, 대파 2대, 월계수잎 3장 ▶ 만드는 순서㉠ 채소는 두껍게 썰어 준비한다. ㉡ 압력솥에 무, 대파, 양파, 손서대로 깔아준다. ㉢ 돼지고기와 월계수잎을 올려 뚜껑을 닫아준다. ㉣ 치카치카 소리가 나면 중불로 줄여 10분간 끓여 완성한다. ▲ 기름 정말 많이 나왔지요? ▲ 차례상에 올리면 됩니다. ▲ 완성된 차례상 시간도 절약되고 기름기도 쏙 뺀 다이어트 수육이랍니다. 즐거운 명절 보내세요^^ ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ .. 2020. 1. 24.
다이어트 요리, 밀가루 없이 만든 계란 만두 다이어트 요리, 밀가루 없이 만든 계란 만두 나잇살 때문에 조금만 신경 쓰지 않으면 체중이 훅 올라가 버리는 나이 밀가루 없이 만든 계란 만두입니다. 신선하고 고소하고 맛있는 포프리계란아이들에게 마음 놓고 먹일 수 있는순수 곡물 사료를 먹여 키운 NON-GMO​Four free란?1, 비 유전자 조작 곡물(NON-GMO)2, 무항생제3, 무비린내4,무바이러스 세균4가지 특징을 유지하면서 생산 유통되는 특수 계란입니다 ※ 다이어트 요리, 밀가루 없이 만든 계란만두▶ 재료 : 계란 3개, 당면 10g, 잔파 3대, 양파 20g, 당근 20g, 소금, 콩기름, 양념장 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 당면을 30분 정도 불려 끓는 물에 삶아낸 후 각종 채소와 함께 잘게 다져둔다. ㉡ 계란은 풀어준 후 소금, 썰어둔 채소.. 2019. 12. 2.
다이어트 요리, 칼로리 없는 한천 잡채 다이어트 요리, 칼로리 없는 한천 잡채 밀양 체험학습 다녀오면서 한천을 사 왔습니다. 다이어트 요리, 한천으로 만든 잡채입니다. ※ 다이어트 요리, 칼로리 없는 한천 잡채 ▶ 재료 : 한천 30g, 새송이버섯 1개, 당근 1/5개, 오이고추 2개, 양파 1/4개, 마늘 1숟가락, 수제 굴 소스 2숟가락, 맛간장 2숟가락, 참기름 2숟가락, 깨소금 2숟가락, 올리브유 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 한천은 물에 20분 정도 불러둔다. ㉡ 각종 채소는 채 썰어 준비해 준다. ㉢ 불린 한천은 끓는 물에 30초간 데쳐낸 후 찬물에 담가준다. ㉣ 올리브유를 두르고 마늘 향을 내준 후 썰어둔 채소, 굴 소스를 넣고 볶아주고 데쳐낸 한천을 넣어준다. ㉤ 모자란 간은 맛간장, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어준다. ㉥ 남은 깨소.. 2019. 11. 26.
다이어트 요리, 혼밥! 고구마 레드키위 샐러드 다이어트 요리, 혼밥! 고구마 레드키위 샐러드 삼시 세끼, 밥을 챙겨 먹는 건 이젠 좀 탈피한 것 같습니다. 탄수화물 섭취를 줄이기 위해 제철 음식 고구마와 레드키위를 넣어 다이어트 요리, 샐러드를 만들어 보았습니다. ※ 혼밥! 고구마 레드키위 샐러드 ▶ 재료 : 고구마 1개, 양상추 70g, 레드 키위 2개, 간장 2숟가락, 감식초 2숟가락, 깨소금 2숟가락, 참기름 2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 고구마는 깍둑썰기를 해 랩을 씌워 구멍을 내 전자레인지에 3분 정도 돌려 익혀준다. ㉡ 익힌 고구마, 레드 키위, 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라주고 양념을 준비한다. ㉢ 간장, 식초, 참기름, 마늘, 깨소금을 넣고 잘 섞어준다. ▲ 맛있어 보이나요? 상큼 달콤하니 한 그릇 요리, 다이어트 요리, 혼자 맛있게 .. 2019. 11. 3.
다이어트 요리, 우유로 직접 만든 리코타 치즈 샐러드 다이어트 요리, 우유로 직접 만든 리코타 치즈 샐러드 나잇살 때문에 탄수화물을 줄이고 단백질과 채소를 먹으며 체중관리를 하고 있습니다. 우유로 만든 리코타 치즈로 샐러드를 만들어 보았습니다. 1. 리코타 치즈 만드는 법 ▶ 재료 : 우유 1000ml, 식초 3숟가락, 소금 1/2숟가락, 검은깨 3숟가락 ▶ 만드는 순서㉠ 우유를 냄비에 붓고 약불에서 끓여준다. ㉡ 우유가 끓어오르면 소금, 식초를 넣어준 후 몽글몽글해지면 검은깨를 넣어준다. ㉢ 불을 끄고 면 보자기에 부어준 후 물을 담은 양동이를 올려 두부처럼 만들어준다. 2. 리코타 치즈 샐러드 ▶ 재료 : 리코타 치즈 100g, 양상추 3장, 상추 3장, 무화과 4개, 발사믹 소스 2숟가락, 참깨 드레싱 2숟가락 ▶ 만드는 순서 ㉠ 리코타 치즈, 채소,.. 2019. 10. 26.
먹으며 빼자! 밥없이 만드는 다이어트 유부초밥 먹으며 빼자! 밥 없이 만드는 다이어트 유부초밥 갱년기 이후, 조금만 신경 쓰지 않으면 나잇살이 붙어 평생 다이어트가 필요하기에 식습관과 운동만이 체중 유지하는 데 도움이 됩니다. 먹으며 빼는 다이어트 요리, 유부초밥입니다. ※ 다이어트 요리, 두부 유부초밥 ▶ 재료 : 유부 9장, 두부 1/2모, 양파 1/2개, 청양초 2개, 당근 1/5개, 소금, 식초, 깨소금, 참기름, 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 두부는 면포에 물기를 꽉 짜준다. ㉡ 양파, 고추, 당근은 잘게 썰어준 후 프라이팬에 소금을 약간 넣고 볶아둔다. ㉢ 두부와 볶은 채소, 깨소금, 식초를 넣고 잘 섞어준다. ㉣ 유부 속을 꽉 채워주면 완성된다. ▲ 완성된 모습 ▲ 완성된 식탁 ▲ 맛있어 보이나요? 다이어트는 요요현상 때문에 포기하기가 쉽습니.. 2019. 10. 8.
자투리 채소로 만든 다이어트 새우전 손님 접대 자투리 채소로 만든 새우전 차례상 준비하면서 남은 채소나 냉장고에 있는 채소를 꺼내 새우만 올려주면 다이어트에 좋은 전이됩니다. ※ 자투리 채소로 만든 새우전(1장) ▶ 재료 : 양배추 2장, 비트 1/4개, 실파 10g, 붉은 고추 1개, 새우 9마리, 계란 2개, 콩기름 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 각종 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어주고 계란을 풀어준다. ㉡ 콩기름을 두르고 반죽을 한 국자 올린 후 새우를 올려준다. ㉢ 노릇노릇 구워주면 완성된다. ㉣ 잘 익으면 접시에 담아 완성한다. ㉤ 청양고추 식초, 간장, 설탕 1:1:1 깨소금, 참기름으로 양념장을 만들어준다. ▲ 완성된 모습 ▲ 맛있어 보이나요? 기름냄새 풍기며 차례상 전을 구우면서 있는 채소 쓱쓱 썰어 금방 구워 따뜻하게 만들어 내면 .. 2019. 9. 12.
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