쌈 싸 먹는 오리불고기
쌈 싸 먹는 오리불고기아이 둘 떠나고 나니우리 부부 둘뿐입니다.신경 쓰지 않고 채소와 밑반찬이 자주 오르자남편은 '단백질 보충 좀 하자!'나이 들면 적절한 단백질을 먹어줘야 한단다.쌈 싸 먹는 오리불고기를 만들어 보았습니다.1. 톳 무침▶ 재료 : 톳 1팩 150g 정도, 간장 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서㉠ 톳은 이물질을 제거하고 끓는 물에 살짝 데쳐낸다.㉡ 먹기 좋은 크기로 썰어 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐주면 완성된다.2. 오리불고기▶ 재료 : 오리고기 150g, 고추장 2숟가락, 고춧가루 1숟가락, 매실진액 2숟가락, 맛술 2숟가락, 마늘 약간..
2017. 2. 3.