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성연석9

남편을 위한 닭 한 마리 보양식 남편을 위한 닭 한 마리 보양식 새벽같이 나가 밤늦게 들어오는 남편, 많은 사람들을 만나고, 길거리에서 한 표를 부탁하며 다니는 도의원 후보입니다. 파김치가 되어 들어오는 남편을 위해 닭 한 마리 보양식을 만들어 주었습니다. ★ 닭 한 마리 보양식 ▶ 재료 : 영계 1마리, 전복 3마리, 감초 5g, 당귀 5g, 도라지 5뿌리, 대추 6개, 찹쌀 1컵, 대파 1대, 마늘 7개, 굵은소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 전복은 솔로 깨끗하게 씻어주고 이빨을 빼내고, 영계도 꼬리, 기름 부분을 제거한다. ㉡ 물 1.5L을 붓고 감초, 당귀, 대추를 먼저 넣고 삶아 육수를 낸 후 도라지를 넣어준다. ㉢ 찹쌀은 씻어 불러준 후 영계 속에 넣어준 후 끓는 육수에 넣어준다. ㉣ 30분 정도 끓여 닭고기가 익으면 손질한 전.. 2018. 4. 10.
맛있는 봄! 오리불고기 달래 볶음 맛있는 봄! 오리불고기 달래 볶음 요즘 시장에 나가면 갖가지 봄나물이 지천입니다.이번엔 오리불고기와 달래의 조합맛있는 봄을 먹었습니다. ★ 오리불고기 달래 볶음 만드는 법▶ 재료 : 양념 오리고기 300g, 달래 1묶음, 표고버섯 1개, 양파 1/2개, 대파 1대, 깨소금, 참기름, 햄프씨드 약간 ▶ 만드는 순서㉠ 양념오리불고기는 프라이팬에 먼저 볶아준다.㉡ 대파, 양파, 표고버섯은 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어 오리고기와 함께 볶아준다. ㉢ 다 볶아지면 깨소금, 참기름을 넣고 마무리한다.㉣ 접시에 볶은 오리고기를 담아준 후 손질한 달래, 햄프씨드를 올려 마무리한다. ★ 쑥 굴국▶ 재료 : 굴 100g, 멸치육수 4컵, 쑥 50g, 된장 1숟가락, 들깨가루 2숟가락, 대파 1/2대▶ 만드는 순서㉠ 멸치.. 2018. 4. 7.
남편을 위한 향긋한 봄나물 튀김 남편을 위한 향긋한 봄나물 튀김 새벽같이 일어나 아침밥 먹고 출퇴근 길에 손을 흔들며 이름을 알리는 도의원 후보로 나선 남편입니다. 며칠 전, 늦은 시간에 현관문을 열고 들어서며 "배고프다! 오늘은 기름진 튀김이 먹고 싶네." 그날 저녁은 그냥 밑반찬으로 차려주고 이튿날 텃밭에서 직접 캐 온 쑥, 냉이, 도라지로 튀김을 만들어 주었습니다. ★ 향긋한 봄나물 튀김 ▶ 재료 : 쑥 30g, 냉이 30g, 방풍나물 30g, 도라지 5개, 튀김가루 1컵, 얼음물 1컵, 식용유▶ 만드는 순서㉠ 쑥, 냉이, 방풍나물, 도라지는 손질하여 깨끗하게 씻어 물기를 빼둔다. ㉡ 튀김가루, 물을 넣고 반죽해 둔다. ㉢ 반죽을 살짝 입혀 튀겨낸다. ▲ 완성된 모습 일본식 튀김은 튀김가루:물=1:1우리식 튀김은 튀김가루:물=1:.. 2018. 4. 5.
미세먼지 비상, 남편을 위한 감태 말이 도시락 미세먼지 비상, 남편을 위한 감태 말이 도시락남편은 사람들을 만나고명함을 나눠주고,한 표를 부탁하려 다니는 도의원 후보입니다.단기 유학을 마치고 아빠를 돕겠다고 온 딸아이와오전 내내 돌아다니다 점심은 집에 와서 먹겠다고 해따뜻한 밥을 준비했는데 머리 깎는다고 미장원 간 남편은결국 점심도 못 먹고 약속 장소로 이동하고 말았습니다."엄마! 아빠 어떡해! 점심도 못 먹고 길거리에서 인사하면 미세먼지도 많은데...""도시락 싸다 드리면 안 될까?"마침, 냉동실에 감태가 있어 도시락을 싸 보았습니다.요즘 미세먼지가 많이 발생하고 있습니다.미세먼지에 좋은 음식으로는 오미자, 녹차, 은행, 녹두, 도라지, 배, 생강, 마늘, 해조류 등으로냉장고에 있는 봄동, 당근, 계란, 달래장아찌로 쌌습니다.★ 감태 말이 만드는 .. 2018. 3. 30.
남편의 간절함, 아내의 빨간 팬티를 입어야 했던 이유 남편의 간절함, 아내의 빨간 팬티를 입어야 했던 이유 아름다운 것은 짧은 법일까요? 춥지도 덥지도 않은 따뜻한 봄날은 어디로 갔는지 벌써 여름으로 치닫고 있으니 말입니다. 이야기 하나, 며칠 전, 시누가 사 준 신축성이 강한 체형보정 빨간 팬티를 손으로 씻어 화장실에 걸어두었습니다. 그걸 본 남편이 "나 이거 하루 입었어!" "언제?" "선거하는 날!" "호호! 정말? 작진 않았어?" "응" 아내의 빨간 팬티를 입게 된 사연은 이랬습니다. 남편은 이번 4월 11일 도의원 보궐 선거에 나가 미역국을 먹었습니다. 정말 열심히 선거운동을 했건만 역부족이었습니다. 그러던 10일 저녁 운동원 중에 한 명이 "후보자님! 내일 사모님 하고 빨간 팬티 입으세요." "왜 빨간 팬티를 입어요?" "빨간 팬티 입으면 당선됩.. 2012. 4. 20.
이런 후보 어떤가요? '특별한 선거 운동' 화제 이런 후보 어떤가요? '특별한 선거 운동' 화제 이제 선거일이 며칠 남지 않았습니다. 정치하는 사람의 말은 60% 이상이 거짓말이며 믿을 수 없다는 말을 자주 합니다. 그 만큼 정치에 대한 불신이 뿌리 깊게 박혀있는 게 우리의 현실이기도 합니다. 남편의 명함을 들고 나눠줘 보니 더 크게 느낄 수 있었습니다. 쉽게 받아들이는 분이 있는가 하면 "난 썩어 빠진 정치에 관심이 없소' 라고 냉정하게 말하며 돌아설 때 머리가 텅 빈 마음이었습니다. 남편은 진주시 제2선거구 도의원 보궐선거에 나섰습니다. 입바른 소리 잘하고 올곧으며 남다른 성격을 가진 고집스런 사람이기도 합니다. 남과 다르게 선거운동을 하고 있기에 화젯거리가 되고 있어 소개하고자 합니다. 1. 한결같은 마음, 큰절하는 아저씨 '낮은 자세로 시민을 .. 2012. 4. 6.
4월 11일 선거, 남과 다른 차별화를 고집하는 남편 누구나 할 수 있는 일이 아닌 나만이 할 수 있는 일 남편은 진주시 제2선거구 도의원 보궐선거에 나섰습니다. '낮은 자세로 시민을 하늘같이 섬기겠습니다.'라는 마음으로 2월부터 차가운 아스팔트 위에서 추울 때나 비가 올 때나 돗자리 하나 펴고 큰절을 올리고 있습니다. 이리저리 이동수단으로 자동차가 아닌 자전거를 타고 시민과 눈을 맞추며 소통하며 골목골목, 시민의 소리에 귀 열고 있습니다. 자전거 타는 모습을 보고 초등학생들은 '친환경 아저씨'로, 여러분이 부르면 착실하게 달려가고 담배심부름이라도 해 줄 것 같은 진실성이 보이는 '착한 일꾼'으로, 한 분 한 분에게 정성을 다하며 낮은 자세로 다가가는 '큰절하는 도의원'입니다. 선거 홍보요원 10명에게 홍보내용이 담긴 옷을 입혀 밖으로 내 보냈습니다. 그런.. 2012. 4. 3.
바지 내리면 똥 쌌다고 말하는 무서운 선거판 바지 내리면 똥 쌌다고 말하는 무서운 선거판 봄이 완연합니다. 여기저기 봄꽃 소식이 들려오는 좋은 계절입니다. 남편은 진주시 제2선거구 도의원 보궐선거에 나섰습니다. '낮은 자세로 시민을 하늘같이 섬기겠습니다.'라는 마음으로 2월부터 차가운 아스팔트 위에서 추울 때나 비가 올 때나 돗자리 하나 펴고 큰절을 올리고 있습니다. 이리저리 이동수단으로 자동차가 아닌 자전거를 타고 시민과 눈을 맞추며 소통하며 골목골목, 시민의 소리에 귀 열고 있습니다. 자전거 타는 모습을 보고 초등학생들은 '친환경 아저씨'로, 여러분이 부르면 착실하게 달려가고 담배심부름이라도 해 줄 것 같은 진실성이 보이는 '착한 일꾼'으로, 한 분 한 분에게 정성을 다하며 낮은 자세로 다가가는 '큰절하는 도의원'입니다. 어제부터 며칠간의 선거.. 2012. 3. 30.
강추위속 큰절 유세 화제, 남편의 끈기와 신념에 놀라! 남편의 끈기와 신념에 놀라! 핸드폰 알람은 늘 5시면 울리게 되어있습니다. 블로그를 하면서 새벽같이 일어나 글을 쓰고 다듬고 포스팅을 준비하곤 합니다. 하지만 요즘은 남편의 아침밥까지 챙겨야 합니다. 6시가 되면 곤히 자는 남편을 깨웁니다. 그리고 6시 30분이면 아침밥을 한 그릇 뚝딱 비우고는 강추위 속에서도 세상을 향해 밖으로 나섭니다. 강추위속 큰절 유세 화제 모 도의원 예비후보 하루 7~8시간 큰 절 경남도의원 선거에 출마한 A 예비후보의 큰절 유세가 지역민들에게 화제다. A 후보는 신안로터리, 천수교 앞, 북부파출소 앞 삼거리에서 23일째 하루 7~8시간 큰 절을 하고 있다. 한파로 기온이 영하로 떨어진 날씨에도 아랑곳하지 않고 아침 7시부터 하루 평균 1400~2000회의 큰 절을 하고 있다... 2012. 2. 26.
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