728x90 반응형 오곡밥 찰떡1 남은 정월 대보름 음식 무한 변신 남은 정월 대보름 음식 무한 변신 2월 14일은 정월 대보름날이었습니다. 아침 일찍 일어나 오곡밥을 하고 9가지 나물을 볶고 뚝딱 밥상을 차려놓고 출근을 했습니다. 부름을 깨물고 내 더위도 팔며 한 해의 건강과 행복을 빌었습니다. 조금씩 한다고 했는데 나물이 9가지나 되다 보니 며칠을 먹게 됩니다. 휴일에는 오곡밥은 찰떡으로 나물은 비빔밥을 만들어 먹었습니다. 1. 보름나물 비빔밥 ▶ 재료 : 밥 1공기,보름나물 9가지, 달걀 1개, 콩기름, 약고추장 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 밥 위에 보름나물을 돌려가며 담아준다. ㉡ 계란후라이를 하나 올려준다. ㉢ 약고추장을 올려주면 완성된다. ▶ 시락국과 함께 담아낸 식탁 ▶ 쓱쓱 비벼먹으면 정말 맛있답니다. 2. 오곡밥으로 찰떡 만들기 ▶ 재료 : 오곡밥 2공기, .. 2014. 2. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형
