728x90 반응형 중국산 다데기1 진짜 고춧가루는 없다! 고추 맛 가루? 진짜 고춧가루는 없다! 고추 맛 가루? 한국인의 고춧가루 소비량은 세계 1위입니다. 김치와 각종 찌개 떡볶이 등 고춧가루가 들어가지 않는 음식이 없습니다. 그렇다면 우리 식탁에서 절대 빼놓을 수 없는 고춧가루는 과연 믿고 먹을 수 있을까요? 금요일, 채널 A 이영돈 PD의 먹거리 X파일 방송을 보게 되었습니다. 고추농사를 하는 농부, 고추연구가, 요리전문가 등도 구별하지 못할 정도로 겉으로 보기엔 새빨간 색에 매콤한 향까지 고추를 말려 만든 100% 고춧가루 같다고 합니다.다. 하지만 막상 음식을 다 만들고 나면 맛이나 모양이 이상하게 변해 버린다고 합니다. 1. 다데기 양념과 가짜 고춧가루가 뭐지? 고춧가루. 중국산 양파와 마늘 등을 넣고 다진 양념에 고추씨를 혼합하여 만든 양념입니다. 가짜 고춧가루의.. 2013. 10. 6. 이전 1 다음 728x90 반응형
