728x90 반응형 한여름 식탁1 새내기 대학생인 딸의 찬사, 엄마표 집밥이 그리워 마지막 늦여름, 시원한 냉국과 삼겹살 냉채 한낮 기온이 뜨겁기만 하고 가만히 앉아만 있어도 땀이 줄줄 흐러던 온기 어디로 갔을까요? 계절학기를 마치고 집에 온 딸아이 "엄마! 맛있는 것 해 줘요." "뭐가 맛있을까?" "그냥 엄마가 해 주는 건 다 맛있지요." "삼겹살 해 줄까?" "삼겹살은 동생이랑 같이 먹을게." 고3인 동생과 함께 먹는다는 누나입니다. 마침 저녁 먹으러 집으로 온다는 아들, 하루 한 끼 가족과 함께 앉는 식탁인데 후다닥 냉장고에 있는 재료로 밥을 차려주었습니다. 1. 우무묵 냉국 ▶ 재료 : 우무 50g, 오이 1/2개, 물김치 국물 1컵 ▶ 만드는 순서 ㉠ 잘 익은 물김치 국물을 준비한다. ㉡ 오이는 곱게 채를 썰어둔다. ㉢ 김칫국물에 우무묵과 오이를 넣어주면 완성된다. *냉국에 .. 2013. 9. 2. 이전 1 다음 728x90 반응형