생활의 달인 발견! 의령 망개떡 만드는 과정



주말에 남편과 함께 농업인 대회 마지막 날 구경을 갔습니다.

이곳저곳 둘러보면서 우리의 농촌도 기계화되어 많이 변해가는 걸 느낄 수 있었습니다.

우리가 어릴 때는 모든 게 손으로 작업하였는데
지금은 기계화되어 편리한 게 참 많았습니다.

가까이 사는 언니를 만나 함께 구경하면서 검은콩 손두부도 사고 청국장도 사 왔습니다.
이리저리 구경거리가 참 많았습니다.
그런데, 내 눈에 들어온 건 의령 망개떡 만드는 아주머니의 손이었습니다.
"우와! 빠르다. 한 개 만드는 데 얼마나 걸려요?"
"3~4초?"
"정말요?"
"생활의 달인에 나와달라고 야단이야."
"한 번 나가 보세요."
"집에 와서 3일이나 촬영한다는데 장사는 언제 하고?"
"그래도. 방송 출연하면 장사 더 잘될 텐데."
"우리 딸한테 자꾸 전화가 오나 봐."
너무 많이 파는 것도 귀찮다는 표정이었습니다.




▶ 망개잎과 망개떡입니다.
찹쌀로 만든 반죽과 국산 팥을 준비해
금방금방 만들어서 박스에 담고 있었습니다.


 

▶ 현란한 손놀림을 한 번 보세요.




빠른 손을 보니 꼭 요술 손 같았습니다.
열심히 하다 보니 그렇게 되었다는 말씀을 하십니다.
"40년 가까이해 왔는데 이제 눈 감고도 할 수 있어."
뭔가 남다른 재주를 가졌다는 것도 행운인 것 같았습니다.





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Posted by *저녁노을*

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  2. 망개떡 흐~미

    쫀독하니~ 촉촉하니~ 향긋하니~ 겁나 맛난디~ ㅎㅎㅎㅎ

    2011.11.18 14:53 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 망개떡이라구요..
    어른들에게 그 이름은 많이 들었는데
    이렇게 생긴거로군요.
    티비에 나오면 좋을텐데...

    2011.11.18 15:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 요즘 보기 힘든 망개떡입니다.
    옛날에는 수시로 뜰었는데 망개~떡~.ㅋㅋ
    옛충ㄱ에 젖어봅니다.
    즐거운 시간 되세요.

    2011.11.18 15:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 대단하시네요. 그래서 달인이라고 하나봅니다. ^^ 잘 지내고 계신지요? 건강하시죠?

    2011.11.18 15:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. '망개~~떡...' 을 보니 겨울이 성큼 눈앞에 온듯합니다 ^^

    2011.11.18 16:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 이리 한번 저리 한번 늘리면 이쁜 떡이 되네요 ㅎㅎㅎ
    정말 생활의 달인 나가셔도 될 듯 합니다.ㅋㅋ

    한번 먹구 싶은데요

    2011.11.18 16:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 맑은 하늘

    ㅎㅎ생활의 달인 나가면...
    대박 날텐데..

    욕심없는 주인장이십니다.

    2011.11.18 16:28 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 당연히 기술이 필요한 거겠죠..그냥 보기엔 쉬워보이지만요....

    2011.11.18 16:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 어신려울

    보기에는 간단해 보이네요 ㅎㅎ

    2011.11.18 17:05 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 망개떡 정말 먹고싶어지네여~~
    정말 생활의 달인이신것 같은데요 ㅎㅎ
    너무 잘 보고 가요 ~ ^^
    편안하고 행복한 시간되세요 ~ ^^

    2011.11.18 17:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 우와~ 정말 번개같은 손놀림이네요.
    맛도 대박 맛있겠죠?^^
    침이 꼴딱꼴딱~ㅎㅎ
    행복한 주말 보내세요~

    2011.11.18 17:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 혜진

    망개떡 어른들께 많이 들어봤습니다.
    오머나.. 저렇게 만드는 군요.^^

    망개잎으로 싸면 잘 상하지 않는다고 했는 듯 합니다.^^

    2011.11.18 18:15 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 사랑초

    망개떡 먹고 싶어요.ㅎㅎ
    와..정말 손이 빠르군요.

    2011.11.18 18:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 진짜 달인이라고 불릴 만 합니다. 잘 보고 갑니다. 남은 하루 잘 보내세요~

    2011.11.18 18:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 망개떡 좀생소하네요ㅋ

    2011.11.18 22:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 오호~ 손놀림이 대단하신 분이군요 ㅎㅎ
    다른분들이 만드는 모습을 안봐서 감은 안오지만..
    굉장히 빠른것인가 봅니다. ㅎㅎ

    2011.11.18 23:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 성실하게 꾸준히 한 힘이겠죠^^
    금요일 마무리 잘하시고, 행복한 주말 보내세요^^

    2011.11.19 00:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 생활의 달인에 나오면 대박이겠는데요^^

    2011.11.19 04:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 망개떡하면 의령토속식품(055-572-3718) 망개떡입니다!!
    완전 강추합니다.
    택배주문해 드셔보세요.
    지인의 소개로 알게된집 최고입니다!

    2014.08.06 09:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 망개떡하면 의령토속식품(055-572-3718) 망개떡입니다!!
    완전 강추합니다.
    택배주문해 드셔보세요.
    지인의 소개로 알게된집 최고입니다!

    2014.08.06 09:40 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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