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맛 있는 식탁

혼밥, 든든한 한 끼! 냉장고 뒤져 만든 샐러드

by 홈쿡쌤 2024. 9. 4.
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혼밥, 든든한 한 끼! 냉장고 뒤져 만든 샐러드

 

 

남편은 볼 일이 있어 나가고

혼자 집에 있는 주말

점심은 뭘 먹지? 고민하다

냉장고 뒤져 만들어 본 샐러드입니다.

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* 혼밥 냉파 샐러드

 

▶ 재료 : 꿀떡 5개, 모둠 채소 한 줌, 방울토마토 6개, 삶은 계란 2개, 발사믹소스, 참기름, 통깨 약간

▶ 만드는 순서

  냉동실에 있던 꿀떡은 해동시켜둔다.

양배추, 적양배추, 깻잎은 채썰어 씻어 물기를 뺀 후 그릇에 담아준다.

발사믹소스를 채소 위에 뿌려주고 꿀떡, 방울토마토, 계란을 보기좋게 담아준다.

㉣ 참기름, 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

 

▲ 완성된 모습

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

우리 친정엄마가 늘 하시던 말씀
"한번 지나간 끼니 다시 돌아오지 않는다!"
혼자 있어도 밥은 
꼭 챙겨먹어야한다고 하셨습니다.

꿀떡이 들어가

한 끼 식사로도 충분한

냉파 샐러드였습니다.

 

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