맛 있는 식탁2014. 10. 27. 05:40

참치와 묵은지로 즐기는 두 가지 맛!

 

주말, 혼자 집에 있으니 점심도 먹기 싫어 고민하고 있으니 밖에 나갔던 남편이 들어서면서

"여보! 나 아직 점심을 못 먹었는데."

"나도 혼자 먹기 뭣해 아직인데."
"그럼 우리 맛있는 거 해 먹자!"

시장도 가지 않아 냉장고는 텅비었습니다.

할 수 없이 참치 캔 하나와 묵은지로 오므라이스와 못난이 주먹밥을 만들어 보았습니다.

 

 

1. 오므라이스와 못난이 주먹밥

▶ 재료 : 참치캔 1개, 묵은지 1/4쪽, 밥 1공기, 오이고추 1개, 양파 1/2개, 양배추, 적양배추, 깨소금, 참기름 약간

             - 오므라이스 : 달걀 1개, 토마토 케첩 약간

             - 못난이 주먹밥 : 김가루 약간

▶ 만드는 순서 

㉠ 양배추, 적양배추, 오이고추, 양파, 묵은지는 곱게 채를 썰어둔다.

㉡ 참치캔은 따서 기름까지 부어 썰어둔 묵은지와 볶아준다.

 

㉢ 김치가 볶아지면 다져둔 채소를 넣어주고 밥도 넣어 잘 섞어준다.

 

 

㉣ 달걀은 풀어 프라이팬에 골고루 펴준다.

㉤ 볶아 놓은 밥을 반쯤만 올려주고 나머지 후라이를 들어올려 덮어준다.

 

 

㉥ 모양을 잘 내기 위해 접시를 프라이팬에 갖다대고 부어준 후 썰어둔 양배추를 함께 담아낸다.

▶ 양배추는 곱게 채를 썰어 물에 살짝 씻어 물기를 빼둔다.

 

▶ 토마토케찹과 키위드레싱을 뿌려 완성한다.

 

 

 

 

 

못난이 주먹밥 만드는 법

 

㉠ 볶아낸 밥에 참기름 깨소금을 넣어 버무린 후 동그랗게 만들어 김가루를 무쳐주면 완성된다.

 

 

▶ 완성된 못난이 주먹밥

 

 

 

 

▶ 어묵국

 

 

▶ 잘 익은 총각김치(김치 국물도 맛있습니다. 하루 3숟가락만 먹어도 유산균을 충분히 먹는 것과 같다고 합니다.)

 

 

▶ 완성된 식탁

 

 

 

"우와! 맛있게 잘 먹었네"

오순도순 마주앉아 맛있게 먹은 점심이었습니다.

즐거운 한 주 되세요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 매일 맛있는거 만드러 드세요 나누ㅏ먹어요

    2014.10.27 08:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 훌륭한 한 끼 식사가 저렇게 해서
    탄생을 하는군요.
    노을님 손이 놀랍습니다..ㅎㅎ

    2014.10.27 09:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 묵은지는 다른 음식과 다 잘 어울리는 듯합니다만..
    참치와도 정말 잘 어울리는 것 같아요. ^^
    아침부터 식욕이 돋습니다. ^^

    2014.10.27 09:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 사진만으로도 군침이...^^
    이런 밥상.. 넘 기다려지겠습니다..^^

    2014.10.27 09:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 보기에도 맛잇어 보입니다^^꿀~~꺽^^

    2014.10.27 09:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 주말에 이것 저것 고민 없이 먹으면
    맛이 있는 메뉴들인데여~
    두분이서 함께 먹으니 더욱 맛이...^^

    2014.10.27 09:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 참치 ..개인적으로 좋아합니다
    요렇게 먹는 방법도 있군요^^

    2014.10.27 10:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오므라이스에 주먹밥까지~ 참치하나로 뚝딱 만드시네요 ^^ 맛있겠어요~

    2014.10.27 13:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 묵은지 저도 좋아합니다.
    오늘은 오므라이스가 땡기네요^^

    2014.10.27 15:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 우와..너무 맛있어 보이는데요..저도 시간 날때 꼭 요리를 해야겠어요^^

    2014.10.27 15:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 저도 한번 만들어 봐야겠는걸요 ^^
    덕분에 맛난요리 잘 배워갑니다

    2014.10.27 16:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 묵은지로 할 수 있는 요리가 참 많아요! ^^
    잘보고 갑니다. 배고프네요. ㅎㅎㅎ

    2014.10.27 16:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 우와ㅎㅎ 정말 대박이네요^^

    2014.10.27 16:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 이제서야 주먹밥 만드는 방법을 제대로 배워갑니다.^^

    2014.10.27 18:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오므라이스와 못난이 주먹밥 아주 맛있어보여요 ^^

    2014.10.27 18:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 야심한 밤에 저녁 안먹을려고 햇는데 사진보니 갑자기 먹고 싶어 지네요.

    2014.10.27 19:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 묵은지와 참치캔으로
    맛있게 만드셨네요...
    노을님! 날씨가 제법 쌀쌀합니다.
    건강 조심하세요. ^^

    2014.10.27 22:57 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 비밀댓글입니다

    2014.10.27 23:07 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 급하게 만든 요리이지만 그 어떤 음식보다도 맛있을 것 같습니다. ㅎㅎ
    맛있게 보고 갑니다.
    행복한 하루 되십시요^^

    2014.10.27 23:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 와...뚝딱뚝딱 하니까 멋진 상이 똬~~~악^^
    주먹밥에 총각김치~ 완전 맛나게 보입니다^^
    저도 먹고싶어요~~~

    2014.10.28 00:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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