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보름나물로 만든 묵은지 나물 김밥
며칠 전, 보름이라고 여러 가지나물을 만들었습니다.
아이 둘 떠나고 우리 부부뿐이니
늘 푸짐한 것 같습니다.
만들어 두었던 보름나물로
묵은지 넣고 김밥을 싸 보았습니다.
★ 보름나물로 만든 김밥
▶ 재료 : 밥 1/2공기, 김 1장, 묵은지 3장, 보름나물, 깨소금, 참기름 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 묵은지는 속을 제거하고 물에 씻어 물기를 빼둔다.
㉡ 오곡밥에 깨소금, 참기름, 소금으로 양념한 후 나물과 함께 준비한다.
㉢ 김, 오곡밥, 묵은지, 각종 나물을 올려준다.
㉣ 돌돌 말아준 후 참기름을 발라주고 적당한 크기로 잘라준다.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
조갯살 맑은 국,
돼지고기볶음,
총각김치
보름나물로
한 끼, 맛있게 먹었습니다.
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