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맛 있는 식탁

밑반찬과 함께 차려낸 새싹 삼 무 쌈

by *저녁노을* 2017. 3. 9.
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밑반찬과 함께 차려낸 새싹 삼 무 쌈






아들녀석 군 복무를 마치고
전역하고 집으로 돌아온 날,
밑반찬과 함께 차려낸 새싹 삼 무 쌈입니다.








※ 새싹 삼 무 쌈 만드는 법

▶ 재료 : 무 쌈 1/2통(10장 정도), 새싹 삼 20뿌리 정도, 맛살 3개, 당근 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 새싹 삼은 손질하여 뿌리와 줄기를 분리해 둔다.

㉡ 당근은 곱게 채 썰어주고 맛살도 같은 크기로 찢어둔다.

㉢ 무 쌈에 준비해 둔 재료를 올려준다.





㉣ 무 쌈을 살짝 감싸주면 완성된다.







▲ 완성된 모습









▲ 완성된 식탁




▲ 한 쌈하실래요?





쌉싸름

아삭아삭

건강한 소리

행복한 맛이었습니다.


고생하고 온 아들 녀석을 위한

새싹 삼 무 쌈이었습니다.






   


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