맛 있는 식탁2017. 5. 29. 00:00

5분 뚝딱! 전자레인지로 만든 요리 2가지


더운 여름이 시작되었습니다.

불앞에 서서 요리하다 보면

등줄기로 땀이 줄줄 흘러내립니다.


불 없이 5분 만에 뚝딱!

전자레인지로 만든 요리입니다.





1. 계란찜

▶ 재료 : 계란 3개, 물 1/2컵, 소금, 부추 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 달걀과 물을 붓고 잘 섞어준 후 썰어둔 부추, 소금을 넣어준다.




▲ 완성된 모습




2. 깻잎찜

▶ 재료 : 깻잎 30장 정도, 양파 1/4개, 당근 약간

            진간장 3가락, 물 3가락, 매실진액 3숟가락, 고춧가루 2숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 빼두고 양파와 당근은 곱게 채 썰어둔다.

㉡ 간장, 매실진액, 물, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 양념장을 만들어준다.




㉢ 깻잎 2~3장을 잡고 양념장을 올려 켜켜이 놓아준다.

㉣ 랩을 씌워 전자레인지에 넣고 깻잎찜은 3분 후에 꺼내고 계란찜은 5분 동안 돌려준다.




▲ 완성된 모습




▲  부추겉절이





▲ 완성된 모습







▲  갈비탕





▲ 완성된 식탁




▲ 계란찜과 부추겉절이, 초고추장을 넣어 비빔밥을 만들어 먹었습니다.




▲ 깻잎에 싸서 한 입




간단하게 만들어

쓱쓱 비벼 먹음 별미랍니다.






   


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Posted by *저녁노을*

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  2. 전 오늘 반찬중엔 깻잎찜이 제게 제일 좋은것 같습니다 ㅎ
    행복한 일주일 시작하세요^^

    2017.05.29 08:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 역시 전자렌지는 만능인가 봅니다~ ^^

    2017.05.29 08:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 여름에는 정석인지는 모르겠지만,계란찜을 만들어 차게해서 먹으면 좋던데요~ ^ *;;

    2017.05.29 09:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 날씨가 더울때는 불 앞에서 음식을
    하는 것도 힘들죠~~
    좋은 정보 잘 보고 갑니다^^

    2017.05.29 09:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 비빔밥에 절로 눈이, 아니, 입이...ㅎ
    그 맛이 상상이 되면서 입에 침이 고이네요.

    2017.05.29 10:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 전자레인지의 파워를 다시 실감할 수 있네요.
    저도 참 전자레인지를 좋아해서...ㅎㅎ

    2017.05.29 11:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 전자렌지로 어쩜 이렇게 맛있는 음식을 만드는지 신기합니다 ^^

    2017.05.29 13:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 정말 침 넘어가는 사진이군요ㅎㅎ

    2017.05.29 14:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 전자렌지로 간단하게 만들 수 있네요. 저도 한 번 따라 만들어 보아야겠어요. 꾹 누르고 갑니다. 즐거운 일요일 되세요.

    2017.05.29 15:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 달걀찜! 좋네요~
    오늘 저녁 반찬으로 낙찰입니다.

    2017.05.29 15:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 허헐.. 저녁노을님 댁 전자렌지는 참 똑똑한 것 같아요! 저희집 렌지 보고 가서 배워오라고 해야겠어요! 이놈 렌지얏! 가서 좀 배웟! (절대 네버 내탓이 아닌 척!ㅋ;;;)

    2017.05.29 16:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 엇... 이렇게 쉽게 만들 수도 있군요.
    다음에 이거 보고 따라해봐야겠습니다. ^^

    2017.05.29 17:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 오늘 저녁엔 뭘 먹을까나... ㅎㅎㅎ

    2017.05.29 18:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 계란찜 넣은 비빔밥 정말 맛있죠! ^^

    2017.05.29 19:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 계란찜을 한번 따라 해봐야겠어요~~^^
    즐겁고 맛있고 보고 갑니다~

    2017.05.29 19:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 와아 5분만에 뚝딱 완성되다니! ㅎㅎㅎ
    전 50분 걸릴 듯해요! ㅠㅠ

    2017.05.29 22:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 전자레인지라곤
    데워먹는 것 빼고는 사용해 본 적이 없어서...
    계란찜은 저같은 요리 잼뱅이도 따라해볼만 합니다...ㅎㅎ..

    2017.05.30 11:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 갈비탕은 뭔디 is 뭔들 즉석식품?
    하고자 하는말이 무엇인지?
    TV에서만 보앗던 돈먹고 돈먹기?
    눈뜨고 꼬베이기 ....
    가전제품 홍보인가 식품업체 홍보인가

    2017.05.30 23:59 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 하치얌

    팩트는

    가전제품 홍보 식품업체 홍보
    공통점은 ? 소비자 판매촉진을위해 과잉홍보
    아리가또

    2017.05.31 00:03 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 용기가 프라스틱인데.. 전자렌지에 돌려도 되나? 하는 걱정이 갑자기 들었어요. ㅋㅋ

    그리고 계란찜.. 정말 간단하고 쉬운데.. 왜 계란만 보면 삶거나 프라이로 만 해먹을 까요? ㅠ..ㅠ

    나란.. 요리바보.. ㅋㅋㅋ

    2017.05.31 03:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 00

      전자렌지 전용 용기도 플라스틱있어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

      2017.05.31 07:48 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
    • 가랑비

      저 용기...플라스틱아닙니다.ㅎㅎ
      고무처럼...전자레인지용이야욤.ㅋㅋ

      2017.05.31 07:56 [ ADDR : EDIT/ DEL ]


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