맛 있는 식탁2018. 3. 4. 00:25

특별나게 고소한 추억의 계란 비빔밥




가까이 지내는 친구가

집앞까지 와서 전해주는 오골계 계란

"맛이 틀릴거야. 먹어 봐!"

"고마워, 잘 먹을 게"

생계란에 들기름 몇 방울 떨어뜨려 먹어도 맛있다고 하며...

그건 남편을 주고

저는 프라이를 해 간장에 비벼먹는 

추억의 계란 비빔밥을 만들어 먹었습니다.


▲ 친구가 가져온 오골계 알



  왼쪽은 일반 계란, 오른쪽은 오골계 계란으로 조금 작습니다.





㉠ 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 오골계 계란을 올려 구워준다.




㉡ 밥 위에 계란, 간장, 깨소금, 참기름을 올려준다.









㉢ 쓱쓱 비벼주면 완성된다.






밥 위에 계란 하나 올려
간장에 쓱쓱 비벼 먹었던 추억의 맛,
딱 그 맛이었습니다.

그리고 정말, 일반 계란과는
차원이 다른 고소한 
살아있는 맛이었습니다.

친구야! 고마워~
잘 먹었어^^









   


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Posted by *저녁노을*

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  2. 비빔밥에 계란 넣어 간단히 식사하기 좋겠습니다.
    편안한 하루되세요.

    2018.03.04 10:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 오골계 계란 처음 봤는데..좀 작은편이네요
    저도 계란후라이 해서 밥 비벼 먹는거 좋아해요
    맛난 주말 보내세요~~ ^^

    2018.03.04 12:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 오골계알이 작군요.
    일요일 식사늗 간단하게 비빔밥 괜찮겠네요.

    2018.03.04 12:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 간단하게 금새 ~ 먹을 수 있는 계란 비빔밥이네요 ㅎㅎ~

    2018.03.04 14:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 와~~~ 오골계 계란도 있다는 말은 첨 들어봅니다 저도 먹어보고 싶은데요

    2018.03.04 14:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 제가 정말 자주 해 먹습니다
    김치하고 먹으면 정말 다른 반찬 필요 없습니다 ㅋ

    2018.03.04 15:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 계란은 볶음밥, 비빔밥의 핵심입니다. ㅎㅎ

    2018.03.04 17:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 요즘이 안 먹지만, 어렸을 때 가끔 먹었던 기억이 납니다.
    행복하세요^^

    2018.03.04 18:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 입맛이 확돌겠는데요

    2018.03.04 18:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 비싼계란과 저렴한 계란맛 차이를 아는데 오골계란은 어떤 맛일지 정말 궁금합니다. 쉽게 접하기 힘든 계란 드셨네요ㅎㅎ.

    2018.03.04 19:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오골계 계란 신기합니다~^^
    간장 계란밥, 혼밥으로도 아주 좋더라구요 ㅎㅎ
    간단하게 맛있게 먹기 딱인 것 같아요!

    2018.03.04 19:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 오골계 달걀이 작긴 하더라고요.ㅎ
    잘 보고 갑니다.^^

    2018.03.04 20:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 잘보고갑니다 ~

    2018.03.04 20:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 뜨거운 밥에 날계란 넣고 간장 참기름에 비벼먹던 것도 생각나네요 ^^

    2018.03.04 21:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 윽~ 정말 추억의 비빔밥이네요. 덕분에 뜨거운 밥 위에 날계란 얹고 간장에 쓱쓱 비벼먹던 생각도 나는군요

    2018.03.04 21:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 어릴때 종종 먹었던 계란 비빔밥이네요 ㅎㅎ 반숙으로 해서 간장에만 슥슥 비벼먹어도 그렇게 맛있습니다^^

    2018.03.04 22:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 계란이 음청 싱싱해보이네요 ㅎㅂㅎ!!
    오골계 계란이라니 @-@

    2018.03.04 22:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 오골계 계란이 더 맛있나보네요! ㅎㅎ

    2018.03.04 23:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 계란은 밑반찬으로 어느 상차림에 올려도 좋은것 같습니다^^

    2018.03.05 21:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 저도 계란 비빔밥 먹어야 겠네요
    정말 맛있어 보이네요^^

    2018.03.06 01:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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