맛 있는 식탁2018. 3. 30. 06:01

미세먼지 비상, 남편을 위한 감태 말이 도시락








남편은 사람들을 만나고
명함을 나눠주고,
한 표를 부탁하려 다니는 도의원 후보입니다.
단기 유학을 마치고 아빠를 돕겠다고 온 딸아이와
오전 내내 돌아다니다 점심은 집에 와서 먹겠다고 해
따뜻한 밥을 준비했는데 머리 깎는다고 미장원 간 남편은
결국 점심도 못 먹고 약속 장소로 이동하고 말았습니다.
"엄마! 아빠 어떡해! 점심도 못 먹고 길거리에서 인사하면 미세먼지도 많은데..."
"도시락 싸다 드리면 안 될까?"
마침, 냉동실에 감태가 있어 도시락을 싸 보았습니다.




요즘 미세먼지가 많이 발생하고 있습니다.

미세먼지에 좋은 음식으로는 

오미자, 녹차, 은행, 녹두, 도라지, 배, 생강, 마늘, 해조류 등으로

냉장고에 있는 봄동, 당근, 계란, 달래장아찌로 쌌습니다.






★ 감태 말이 만드는 법

▶ 재료 : 밥 2/3공기, 감태 2장, 당근 1/2개, 계란 1개, 봄동 1/2포기, 달래장아찌, 깨소금, 참기름, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 봄동은 끓는 물에 데쳐낸 후 간장, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐둔다.





㉡ 당근도 볶아주고, 계란도 지단을 부쳐 곱게 썰어주고, 달래장아찌도 준비해 둔다.

㉢ 밥 2/3공기는 소금, 깨소금, 참기름을 넣고 간을 해둔다.






㉣ 감태 2장을 깔고 밥, 준비된 재료를 올려 돌돌 말아준다.






㉤ 먹기 좋은 크기로 썰어준다.(금방 썰어야 터지지 않습니다.)





▲ 통근 감태 말이 밥 완성




▲ 완성된 도시락







후다닥 미역국도 끓이고,

좋아하는 잘 익은 묵은지도 넣고

남편에게 갖다 주었습니다.

오후 4시에 도시락을 먹는 남편

이번엔 잘 되었으면 하는 바램입니다.







   


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Posted by *저녁노을*

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  2. 아이쿠!
    이번에 남편이 도의원 후보에 출마 하셨군요..
    우선 축하를 드립니다..
    요즘처럼 이름 알리기 바쁜 때에는 식사시간을
    잊기가 예사 일것 같구요..
    무엇보담도 가족들이 정말 고생이 많을것 같습니다..
    좋은 결과 기대해 봅니다..
    파이팅!

    2018.03.30 14:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 도의원 후보면 요즘 한창 바쁘시겠군요. 바쁜 바깥분을 위해 손수 만드신 도시락, 큰 힘이 될 것 같습니다. 그리고 화이팅합니다.

    2018.03.30 14:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 잘보고갑니다 화이팅! 근데 평거면 제가 사는곳인데...ㅎ 잘되실꺼예요.^^

    2018.03.30 14:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 저녁노을님도 열심히 내조,외조 하셔서 좋은나라 만듭시다.화이팅!

    2018.03.30 16:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 어제오늘은 미세먼지가 조금 잠잠하고 완연한 봄날씨라서 좋더군요.

    2018.03.30 17:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 이렇게 정성 가득 응원해 주시니 더 힘이 나시겠어요 ^^
    저도 응원하고 갑니다 :)

    2018.03.30 17:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 남편분께서 좋은 결과가 있었으면 좋겠네요~
    정성스런 감태말이 도시락~힘이 많이 나셨을것같아요
    좋은 주말 보내세요~~ ^^

    2018.03.30 19:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 와와^^ 먼곳이지만 정말로 응원합니다!!!
    도시락 정성에 탄복해요 ㅠㅠㅠㅠ

    2018.03.30 20:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 어머나 이렇게 정성 가득 김밥은 처음 보는 것 같아요.
    감태말이라니... 한번도 안 먹어봤는데. 먹어 보고 싶어요^^

    2018.03.30 21:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 미세먼지가 얼마나 많았는지 몇일이 지나도 눈이 뻑뻑합니다.
    행복하세요^^

    2018.03.30 21:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 우와~정말 정성이 가득하네요~
    신랑분께서 너무 행복하셨을 것 같아요^^

    즐거운 주말 보내세요.

    2018.03.30 23:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 웰빙음식~ 잘보고 갑니다^^
    즐거운 주말되세요~

    2018.03.31 00:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 와 새로운 비주얼의 김밥입니다!

    2018.03.31 00:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 감태라는것이 풀밭같이 생겨서 신기 합니다~~
    남편분 좋은 결과 있기를 바랍니다. ^^

    2018.03.31 00:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 감태로 김밥을 말으니 더더욱 맛있게 보이네요
    봄에 딱 맞는 재료네요

    2018.03.31 01:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 김으로 말은 게 아니군요 처음 보네요 신기합니다

    2018.03.31 09:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 정말 모든 음식에 정성이 듬뿍 들어간 것 같아요~~
    감태 말이 도시락 남편분이 넘 행복하시겠어요~~

    2018.04.02 23:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 건강을 위한 도시락인
    것 같습니다 잘보고 가요^^

    2018.04.03 18:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 이정태

    초미세먼지를 줄이는 정책을 촉구하는 청와대 국민청원에 다같이 참여합시다.
    제목 : 국민건강을 위협하는 초미세먼지를 줄이는 정책으로 국가재앙을 막아주시기 바랍니다
    ( 청원일 : 4월 14일 )
    *청원란주소 : https://www1.president.go.kr/petitions/198763?navigation=petitions

    2018.04.22 21:47 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 생생정보통

    나만 알고 있기에는 너무 좋은 곳이라서 알려드릴게요
    쿠팡.위메프.티몬 같은곳 보다 더 저렴한 곳인데요
    초대장 주소 알려드릴테니
    한번 가보슈~
    어려운 경제에 한푼이라도 아껴야지요 ^^
    https://bit.ly/2q69oFl
    (주소복사해서 들어가야됨)

    2018.09.05 12:17 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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