수미네 반찬, 아삭아삭 오이무침




누구나 쉽게 따라 할 수 있어
자주 보게 되는 수미네 반찬
오늘은 아삭아삭 쉬운 오이무침입니다.




※ 아삭아삭 오이무침

▶ 재료 : 오이 1개, 양파 1/2개, 부추 10g

▶ 양념 : 고추장 1숟가락, 고춧가루 2숟가락, 물(식초) 2숟가락, 설탕 2숟가락, 마늘 1숟가락, 깨소금, 참기름, 소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 오이는 소금으로 쓱쓱 문질러 씻어 어슷어슷 투박하게 돌려가며 썰어주고 부추, 양파도 먹기 좋게 썰어준다.



㉡ 준비된 재료에 양념을 넣어 잘 버무려준다.




㉢ 소금, 깨소금, 참기름을 넣어준다.




㉣ 잘 버무려 완성한다.





평소 먹던 오이 모양이 아닌
삼각형 투박하게 썰었더니
하룻밤 지나도 물도 덜 생기고 
더 아삭아삭 맛있었답니다.




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Posted by *저녁노을*

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  2. 아삭한 맛이 별미겠어요
    맛나 보입니다.. ^^

    2019.05.05 07:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 저도 할수 있을것 같아요 !!

    2019.05.05 08:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 아삭아삭 오이무침 상큼하게 먹을 수 있을것 같아요.

    2019.05.05 09:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 수미네반찬이 쉽게 해서 자주 따라해봅니다. ^^
    오이를 투박하게 썰면 물이 덜나오는군요?
    요것도 한번 해봐야겠네요. ㅎㅎ
    즐거운 주말 되세요~^^

    2019.05.05 11:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 오이무침, 맛있어 보이네요.
    잘 보고 갑니다.

    2019.05.05 11:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 아삭아삭한 오이무침 참 맛나겠네요.
    연휴 가족분들과 행복한 시간 보내세요^^*

    2019.05.05 14:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 아삭한 오이무침 넘 좋죠.
    공감 꾹 누르고 다녀갑니다.
    행복한 주말되세요.

    2019.05.05 15:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 저도 한번 따라해봣는데 또 다른 맛이더라구요...
    오이무침은 상큼한 맛에 자꾸만 손이 가는것 같네요...

    2019.05.05 15:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 요즘 같은 계절에 아삭아삭한 오이 음식은 보약일 것 같군요.

    2019.05.05 16:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 식초를 넣은 새콤한 오이무침이 입맛을 다시게 하는군요.
    행복하세요^^

    2019.05.05 18:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 오이무침 정말 상큼하고 맛있죠 ㅎㅎ 잘보고 갑니다~

    2019.05.05 18:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 저도 오이무침 좋아하는데
    색다른 삼각형 모양도 잼있을 것 같아요~
    하룻밤이 지나도 아삭아삭 하다니 저도 만들어 보아야겠습니다~^^

    2019.05.05 19:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 수미네반찬을 보면 만들어볼까 하는 생각이 자주 들더라구요^^

    2019.05.05 19:26 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 오이무침 매번 실패했었는데 이 레시피로 해봐야겠습니다!!ㅎㅎ

    2019.05.05 20:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 집에가서 오이 정말 많이 먹고 왔네요

    2019.05.05 21:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 아삭아삭 오이무침 입맛없을때 입맛돋우는 향긋한 오이냄새가
    저는 좋네요!! 잘보고 갑니다.

    2019.05.05 21:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 오이무침 아삭아삭한게 맛나보이네요 ㅎㅎㅎ
    여름에 쫄면에 먹어도 쵝오인데 ㅎㅎ

    2019.05.05 23:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 오이무침 아삭한 식감이 아주 좋을것 같네요^^

    2019.05.06 06:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 제가 오이무침 정말 좋아하는데
    요리법 레시피 잘보고갑니다^^

    2019.05.07 00:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 밥반찬으로 괜찮죠.
    오이의 시원함과 양념의 매콤함이 잘 조화된다면요. ^^

    2019.05.09 19:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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