김미려 깻잎 다이어트, 깻잎 계란 볶음




개그우먼 김미려가 출산 후 깻잎 다이어트로
체중을 14kg를 빼 화재가 되고 있습니다.
깻잎 하나만 먹는 게 아니고
음식에 섞어 먹는 방법이었습니다.


Tip 다이어트에 좋은 이유? 깻잎에는 페릴 케톤이라는 식욕을 억제해주는 성분이 있어 다이어트에 효과적으로 알려져 있습니다. 비만 세균 및 콜레스테롤을 흡착하여 몸 밖으로 배출시켜주는 효능이 있어 요요를 막아주는 효과도 함께 볼 수 있습니다.


Tip 깻잎 씻는 방법은? 잔털 사이에 농약이 묻기 쉬어 식초물에 5분 정도 담갔다가 흐르는 물에 30초 정도 문질러 씻어야 잔류 농약이 제거된다고 합니다. 



※ 깻잎 계란 볶음 만드는 법


▶ 재료 : 계란 3개, 깻잎 8장, 파프리카 1/4개씩, 양파 1/2개, 가지 1/2개, 당근, 콩기름, 소금, 개소금 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란은 풀어 소금 간을, 각종 재료는 먹기 좋은 크기로 썰어주고, 깻잎은 씻어 물기를 빼둔다.



㉡ 팬에 기름을 두르고 썰어둔 채소를 넣고 볶아준 후 계란을 부어 익혀준다.

㉢ 깻잎을 가위로 잘라 넣어준다.



㉣ 깻잎을 넣고 살짝 볶은 후 접시에 담고 깨소금을 뿌려 완성한다.




▲ 완성된 모습


▲ 완성된 식탁


▲ 한 숟가락 드실래요?



아삭아삭한 채소와
향긋한 깻잎, 완전식품 계란,
맛있는 한 끼, 다이어트 요리였습니다.




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Posted by *저녁노을*

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