맛 있는 식탁2019.08.16 00:00

여름 보양식, 오리불고기 단호박찜





태풍도 비켜 지나가고
요즘 무더위는 장난이 아닙니다.
이런 더위에는 잘 먹어야
건강을 잃지 않습니다.
미니 단호박으로 오리고기를 넣어
찜을 만들어 보았습니다.






※ 오리불고기 단호박찜

▶ 재료 : 미니 단호박 1개, 오리불고기 200g, 양파 1/2개, 대파 1대, 모차렐라 치즈 100g, 파슬리가루 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 단호박은 깨끗하게 씻어 전자레인지에 2분간 돌려준 후 꼭지를 잘라내고 씨를 빼낸다.



㉡ 대파, 양파, 양념불고기를 준비한 후 대파와 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.





㉢ 양념불고기를 볶은 후 단호박 속에 채워 칼로 썰어준 후 치즈를 올려준다.

㉣ 전자레인지에 넣고 2분 정도 돌려 치즈를 녹여준다.






㉤ 파슬리가루를 뿌려 완성한다.







▲ 완성된 식탁




▲ 맛있어 보이나요?




쭉쭉 늘어나는 치즈
영양만점 오리불고기,
달콤한 단호박과 함께 먹으니
무더위 날려버릴 것 같았습니다.
맛있게 잘 먹었답니다.





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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 진짜 맛있어보이는데 건강에도 좋겠어요 ^^

    2019.08.16 07:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 요리 간단하네요 맛있어 보입니다

    2019.08.16 07:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 맛있겠습니다.
    잘 보고 갑니다.

    2019.08.16 08:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 아침부터 군침돋네요 츄릅 ㅡㅠ

    2019.08.16 08:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 단호박은 어떤 요리를 해도 맛난 것 같아요
    여름 보양식이라니 하니 더욱 더 먹음직스러워 보입니다.. ^^

    2019.08.16 08:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 오리,단호박요리
    이름만들어도 호감가는 음식입니다.
    보양식 잘보고갑니다.

    2019.08.16 13:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오리불고기와 단호박찜이면 남은 더위도 거뜬하겠는 걸요

    2019.08.16 13:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 보기만해도 군침이 도네요!
    잘 보고 갑니다 : )

    2019.08.16 13:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 공감 누르고갑니다^^ 정말 맛있어보여요!

    2019.08.16 14:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 달달한 단호박과 쫀득쫀득한 치즈와 쫄깃쫄깃한 오리고기와 만나면 정말 어떤 맛일까 궁금해 지네요. 잘 보고 갑니다.

    2019.08.16 14:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 단호박과 오리고기에 치즈까지...동서양의 만남이라고 해야할거 같은데요 ? ㅎㅎ
    무더위엔 저런 보양식을 먹고 힘을 내야하는데...ㅎㅎ

    2019.08.16 14:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 예쁘기도 너무 예쁘네요~
    맛도 좋을 것 같습니다.^^ㅎ

    2019.08.16 14:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 오리불고기와 치즈를 올린 단호박찜이 아주 맛나보이네요.
    보양식이 따로 없습니다. ㅎㅎ
    좋은 하루 되세요~^^

    2019.08.16 15:41 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 이거 아이들이 환장하고 달겨들 비주얼인데요..ㅎㅎ
    그나저나 콩나물머리가 초록색인것이,,,직접 키우시는 것인가요?

    2019.08.16 17:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 맛과 영양을 한방에 잡았네요.
    행복하세요^^

    2019.08.16 21:06 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 저녁노을님이 손수 만드신 음식을 먹으면 식당에서
    사먹는 음식은 맛없게 느껴질것 같습니다.
    항상 맛깔스런음식 눈으로 잘 먹고 갑니다.

    추천꾹~~~ 누리고 갑니다.

    기분좋은 하루 디세요.

    2019.08.16 22:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 고급진 영양식이네요
    손님접대요리로도 손색이 없을것 같아요~^^

    2019.08.16 23:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 대구 팔공산 어딘가에서 친구가 이런 비주얼의 오리단호박찜 먹은 거 사진 보내주면서 약올렸었는데 제가 자발적으로 약올림 당하러 들어왔네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    이런 것도 직접 만드시고 엄청 대단하세요ㅎㅎ

    2019.08.16 23:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 단호박안에 오리고기를 넣으니 고급요리같이보여요^^ 손님초대요리로도 좋을거 같아요 ㅎㅎㅎ

    2019.08.18 08:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 간단하게 오리고기를 넣고 단호박을 찔필요없이 전자레인지를 사용해도 좋겠네요!!

    2019.08.19 08:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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