추석 명절 음식으로도 좋은 

알토란 고추전 만드는 법


과일만큼 풍부한 비타민C가 
함유되어 있다는 풋고추입니다.
풋고추를 하루 2~3개만 먹어도
일일 비타민 권장량을 모두 채울 수 있다고 합니다.   
풋고추만 있으면 누구나 손쉽게
만들 수 있는 고추전을 따라 해 보았습니다.




※ 알토란 풋고추전 황금 레시피

▶ 재료 : 고추 15개, 부침가루 1컵, 물 1컵

▶ 만드는 순서

㉠ 풋고추는 0.5cm 뚜께로 썰어 준비한다.

㉡ 그릇에 부침가루와 풋고추를 넣고 물을 조금씩 부어가며 반죽을 한다.




㉢ 달군 프라이팬에 콩기름을 두르고 반죽을 올려 얇게 펴준다.

㉣ 앞뒤로 노릇노릇 구워낸다.






▲ 완성된 모습




▲ 맛있어 보이나요?




차례상에는 올라가지 않지만,
손님들이 오면 금방 구워내면
정말 맛있을 것 같았습니다.
어때요?
정말 쉽지요?




▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼



???????????????TV?????????TV??????


도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 

로그인 하지 않아도 가능하며 여러분의 공감이 제겐 큰 힘이 됩니다.
Posted by *저녁노을*

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 고추의 영양과 향를 잘 살릴 수 있을 것 같습니다.

    2019.09.10 08:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 고추전 정말 먹음지럽네요.
    오늘도 맛있게 보고 갑니다.

    2019.09.10 08:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 고추전은
    약간 얼큰하면 더욱 맛난 것 같아요
    한 젓가락 먹고 싶네요.. ㅜ^^

    2019.09.10 08:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 고추에 비타민C 함량이 많아서 여성분들 피부 미용에도 좋다고 알려져있지요~
    천연 비타민이라 더욱 더 몸에 좋구요^^

    2019.09.10 09:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 고추전이 너무 간단해 보입니다.
    비타민C 섭취를 위해서는 자주 먹어야겠는데요 ? ㅎㅎ

    2019.09.10 10:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 고추전을 보니 막걸리가 생각나는데요....ㅎㅎ
    이러다 차례음식 만들다가 취하는것 아닌지 모르겠어요..ㅋㅋ
    행복한 추석연휴 보내세요~

    2019.09.10 11:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 오 고추로 전을 할 생각을 왜 못해봤을까요?
    완전 새롭네요!ㅎㅎ

    2019.09.10 11:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오늘도 포스팅 잘 보고 갑니다
    좋은 하루 보내세요~

    2019.09.10 12:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 매운거에 취약한 1인이라 고추전은 안먹습니다 ㅠㅠ
    그나저나 비타민c가 많이 들어있다는건 처음알았네용 ㅎㅎㅎ

    PS. 전 내일부터 추석연휴가 시작될듯 합니다 ^^
    노을님도 추석 잘보내시구~ 다음주에 뵙겠습니다~! ㅎㅎ

    2019.09.10 13:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 비도 부슬부슬오고 고추전 보니
    전에 막걸리 생각이 간절하네요^^
    추석 명절 잘 보내세요~

    2019.09.10 13:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 막걸리가 급 땡깁니다

    2019.09.10 14:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 쉬우면서도 맛있을 듯 합니다
    명절에 한번 해봐야겠어요
    추석 명절 잘 보내시고
    건강하고 고운 날 되십시오

    2019.09.10 14:43 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 알토란 고추전... 매콤하고 달달할것 같아요.

    2019.09.10 14:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 늘 고추는 큰 모양 그대로 굽거나 튀겨서 먹었는데
    이것도 너무 맛있을 것 같습니다.^^

    2019.09.10 15:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 오늘 같이 비오는날 먹기에 딱 좋은 음식이네요.
    행복하세요^^

    2019.09.10 17:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 비오는 날에 찾는 음식이지요 후후

    2019.09.10 19:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 고추전 맛있겠어요..ㅎ.ㅎ

    2019.09.10 19:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 고추만 넣어 전을 만들다니 놀랍습니다~
    고추 좋아하시는 분들은 정말 좋아하실것 같네요~^^

    2019.09.10 21:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 와 맛있겠다... 고추전, 깔끔한 맛일 것 같아요.
    얇고 바삭한 전에 간장 찍어서 먹고, 막걸리 한잔하고
    상상하니까 행복하네요 :)

    2019.09.15 23:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 이렇게면 토란도 맛있게 잘 먹을 것 같아요~~ ^^
    우리 와이프 토란을 잘 않좋아하는데 이번기회에
    맛있게 해줘야겠습니다
    좋은 레시피 감사합니다 ^^

    2019.09.16 11:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


"); wcs_do();