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냉파, 오리고기 훈제 묵은지볶음
코로나 19, 수그러들지 않아
외출도 못하고 지냅니다.
냉파, 냉동실에 얼려두었던 오리고기 훈제와
묵은지를 넣고 볶아 보았습니다.
※ 오리고기훈제 묵은지
▶ 재료 : 오리고기 훈제 200g, 묵은지 1/4쪽, 표고버섯 5개, 대파 1대, 참기름, 깨소금 약간
㉠ 묵은지, 표고버섯 대파는 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
▶ 만드는 순서
㉡ 냄비에 오리고기 훈제를 넣고 볶아준 후, 무은지와 대파를 넣어준다.
㉢ 마지막에 참기름, 깨소금을 넣고 마무리한다.
잘 익은 묵은지는 진리이지요.
어느 음식에나 잘 어울리는...
상추쌈에, 김에 싸 먹으니 별미로
정말 맛있게 잘 먹었습니다.
우리 함께 힘합쳐 코로나 19 이겨냅시다.
대한민국 화이팅
▲ 맛있어 보이나요?
잘 익은 묵은지는 진리이지요.
어느 음식에나 잘 어울리는...
상추쌈에, 김에 싸 먹으니 별미로
정말 맛있게 잘 먹었습니다.
우리 함께 힘합쳐 코로나 19 이겨냅시다.
대한민국 화이팅
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