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백종원의 요리 비책, 바지락 라면
누구나 좋아하는 그냥 라면도 맛있지만,
바지락을 넣으면 국물 맛이
업그레이드됩니다! 끝내주는
국물 맛이 궁금하시다면
지금 한번 끓여보세요.
※ 백종원의 요리비책, 바지락 라면
▶재료:물 600ml, 액젓 1/2숟가락, 고춧가루 1/3숟가락, 된장 1/3숟가락, 건미역 1숟가락, 바지락 100g, 청양초 2개, 대파 1/2대, 계란 1개, 라면 1개
▶만드는 순서 |  |
㉠ 해감한 바지락, 청양초, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
 |  |  |
 |  |  |
㉡ 물, 수프, 된장, 미역, 바지락을 넣고 끓여준다.
 |  |  |
 |  |  |
㉢ 라면, 고춧가루, 액젓을 넣어준 후 라면이 익으면 계란, 청양초를 넣고 마지막에 대파를 넣어준다.
 |  |  |
㉣ 그릇에 정갈하게 담아낸다.
▲ 완성된 모습
▲ 맛있어 보이나요?
방콕을 해도 먹거리는 챙겨야 할 때
혼밥, 이렇게 즐기고 있습니다.
바지락이 들어가
국물까지 시원한 맛
맛있게 잘 먹었습니다.
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자주 먹으면 좋지 ㅇ낳겠진 가끔은요..ㅎ
답글
바지락 라면 시원하게 맛있겠어요 ^^
답글
오호!~
라면에 바지락이라?..
라면의 느끼한 맛을 잡아주겠네요.. ^^
답글
바지락 라면 맛있을듯 합니다
막상 할려도 재료가 제때 없는 경우가 많죠..
작정하고 먹어야 하는데 말입니다..ㅎ
답글
라면은 언제나 옳지요 ㅎㅎ
답글
바지락 들어가서 국물 끝내주겠어요.
답글
바지락은 시원해고 해장국으로도 좋은데 라면까지 넣어면 금상첨화겠는데요 ? ㅎㅎ
답글
바지락자체가 엄청 시원한데.. 거기에 라면까지..! 속풀이용으로 너무 맛있을것 같아요
바지락철이라서 바지락도 살이 올라 맛있어 보입니다!
답글
바지락은 국물을 시원하게 해주죠
답글
바지락을 넣어서 시원한 라면이 되겠네요.
행복한 하루 보내시길 바랍니다.
답글
이정도면 그냥 간편식인
라면이 아니라 요리인데요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
그냥 라면 국물이 아닌
요리국물일꺼 같은ㄷ
높은퀄리티의 요리 같아요
ㅎㅎㅎㅎㅎ
손은 많이 가는거 같지만
사진으로 보여주는
비주얼이 심상치 않는거
같아요 ㅎㅎㅎㅎ
그리고 비주얼 만큰 맛이
있겠지요???
ㅎㅎㅎㅎㅎ
츄릅츄릅 맛이 좋아 보여요
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
공감 꾹~ 다른것도 (그앙고) 꾹~
꼭 필요한 꾹~ 꾹~이 눌러드리고
다녀갑니다
답글
와아 이거 진짜 시원해보이네요. 바지락 동네 슈퍼에서 1300원에 팔던데 하나 사와야겠어요~
답글
와 국물이 시원할 거 같아요!!ㅋㅋㅋ
답글
라면에 바지락을 넣으면 국물이 아주 시원하겠네요.
행복하세요^^
답글
바지락라면~국물맛이 일품일듯요
잘보고 공감하고 갑니다
답글
바지락 넣은 라면 생각만해도 군침도네요..^^
답글
바지락이 들어간라면 얼마나 시원하고좋을까요... 잘보고 갑니다 ㅎㅎ
답글
국물이 시원하니 너무 맛있어보이네요 ㅎㅂㅎ!!
답글
바지락을 넣어서 그런지 국물맛이 너무 궁금한데요?ㅎㅎ
계란까지 풀어서 고소하면서도 시원할거 같아요
답글
국물이 시원할듯해요^^
답글