백종원 요리비책, 시원한 '김라면'



SBS 맛남의 광장 해남 편에서 
만들어 먹었던 '김 라면'입니다. 
만드는 법은 생각보다 간단합니다.
김만 있으면 됩니다!



※ 김 라면 레시피


▶ 재료 : 김 3장, 물 1/2컵, 진간장 1숟가락, 황설탕 1숟가락, 라면 1개, 깨소금 2숟가락, 들기름 3숟가락, 대파 1/3대, 청양고추 1개
▶ 만드는 법

㉠ 김은 프라이팬에 바삭 구워 봉지에 넣고 부서 둔다.



㉡ 물, 건드기 수프, 분말수프, 간장, 설탕을 넣고 끓여 식혀두고 대파 청양초도 송송 썰어 준비한다.





㉢ 라면도 삶아 물에 씻은 후 물기를 빼둔다.





㉣ 그릇에 들기름을 두르고 라면을 담아준다.
㉤ 김을 듬뿍 올리고 깨소금도 뿌려준다.






㉥ 식혀둔 소스, 썰어둔 대파와 청양초와 함께 담아낸다.




㉦ 기호에 따라 소스를 적당히 넣어준다.





㉧ 잘 섞어 먹으면 끝!~~




▲ 양념에 비빈 밥



무슨 맛일지 궁금했는데
들기름 간장 비빔 라면?
입안 가득 퍼지는 들기름의 고소함
어? 정말 맛있네!
소리가 저절로 나왔습니다.
백 선생님 말씀처럼 또 해 먹고 싶은 맛이었습니다.





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Posted by *저녁노을*

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  2. 라면을 이렇게 새롭게 만들어 먹을 수 있다니 정말 놀라워요!ㅎㅎ
    어떤 맛일지 정말 궁금해집니다 :)
    꼭 한 번 만들어 봐야겠어요!

    2020.05.21 10:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 간단해서 저도 한번 따라해 보렵니다.
    맛이 궁금해지네요
    고운 날 되십시오

    2020.05.21 10:50 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 오~ 저도 한번 해먹어봐야겠어요~ ㅎ

    2020.05.21 11:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 세로운 메뉴 대단합니다 .
    들기름과 김이 들어가 맛은 좋을것 같군요

    2020.05.21 11:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 오 맛이 궁금한데 맛있다 하시니 한번 만들어 먹어봐야겠어요 ㅎ

    2020.05.21 11:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 김라면 맛있는조합이군요! 백선생님편도 봤는데 노을님포스팅이 더 맛있어보여요 ㅠㅠ 왜그렇쥬 ㅎㅎ

    2020.05.21 12:29 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 이렇게 라면을 만들수도 있네요. 색다름 가득입니다.

    2020.05.21 12:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 라면 끊어야 되는데 또 보류해야겠어요. ㅋ

    2020.05.21 13:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 아하!
    김라면도 이렇게 만들어 먹을수가
    있군요..
    정말 별미 같은 맛을 즐길것 같습니다.
    덕분에 잘보고 갑니다..

    2020.05.21 13:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 백종원 선생님 레시피라면 믿을만하지요~
    보기에도 증말 맛있게 보이네요^^

    2020.05.21 15:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 너무 맛나보여요^^
    백종원님 👍👍

    2020.05.21 16:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 봉지 라면으로 만드는 비빔면이네요.
    담백한 거 좋아하시눈 분들에게 딱이겠는데요. ^^

    2020.05.21 16:21 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 오~ 김라면~?
    처음보는 종류의 라면입니다 ㅎㅎ
    재료가 간편해서 금방 해먹을 수 있겠습니다 ㅎㅎ

    2020.05.21 16:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 별의별 라면이 다 있지만 저렇게 특이하게 조리하는 라면은 처음봅니다.
    조금 어렵긴 해도 따라서 해보고 싶은데요 ? ㅎㅎ

    2020.05.21 17:31 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 김을 넣은 비빔라면 같이 되었네요.
    맛이 궁금한데요. ^^
    편안한 저녁시간 되세요~

    2020.05.21 20:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 김라면 바다향이 날거같아요
    색다른맛이겠네

    2020.05.21 20:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 오늘도 별미요리
    잘 보고 공감하고 갑니다^^
    좋은 하루보내세요~

    2020.05.21 21:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 요고요고 만들기도 정말 간편하고
    맛도 있을것 같네요! ㅎㅎ 백 쌤은 어떻게 그리
    맛난걸 많이 만들어주시는지! 저도 한번 동참해보겠습니다! ㅋㅋ

    2020.05.21 21:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 김라면이라는 백종원의 아이디어가 대단합니다.
    행복하세요^^

    2020.05.21 22:34 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 김라면이라니 정말 신기하네요.
    저도 라면 먹고 싶을때 한번 따라 해 봐야겠어요.
    잘 보고 갑니다.

    2020.05.22 10:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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