백종원 요리비책, 시원한 '김라면'

백종원 요리비책, 시원한 '김라면'



SBS 맛남의 광장 해남 편에서 
만들어 먹었던 '김 라면'입니다. 
만드는 법은 생각보다 간단합니다.
김만 있으면 됩니다!

※ 김 라면 레시피

▶ 재료 : 김 3장, 물 1/2컵, 진간장 1숟가락, 황설탕 1숟가락, 라면 1개, 깨소금 2숟가락, 들기름 3숟가락, 대파 1/3대, 청양고추 1개
▶ 만드는 법

㉠ 김은 프라이팬에 바삭 구워 봉지에 넣고 부서 둔다.

㉡ 물, 건드기 수프, 분말수프, 간장, 설탕을 넣고 끓여 식혀두고 대파 청양초도 송송 썰어 준비한다.

㉢ 라면도 삶아 물에 씻은 후 물기를 빼둔다.

㉣ 그릇에 들기름을 두르고 라면을 담아준다.
㉤ 김을 듬뿍 올리고 깨소금도 뿌려준다.

㉥ 식혀둔 소스, 썰어둔 대파와 청양초와 함께 담아낸다.

㉦ 기호에 따라 소스를 적당히 넣어준다.

㉧ 잘 섞어 먹으면 끝!~~

▲ 양념에 비빈 밥

무슨 맛일지 궁금했는데
들기름 간장 비빔 라면?
입안 가득 퍼지는 들기름의 고소함
어? 정말 맛있네!
소리가 저절로 나왔습니다.
백 선생님 말씀처럼 또 해 먹고 싶은 맛이었습니다.

▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼

도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 
로그인 하지 않아도 가능하며 

여러분의 감이 제겐 큰 힘이 됩니다.