삼시세끼, 차승원의 초간단 김치말이국수 레시피



삼시세끼 어촌편,
뚝딱뚝딱 차줌마의 초간단 김치말이 국수와 
상큼한 오이무침입니다.



1. 오이무침


▶ 재료 : 오이 1개, 양파 1/2개, 멸치 액젓 1숟가락, 고춧가루 3숟가락, 마늘 1숟가락, 식초 2숟가락, 설탕 1/2숟가락, 소금, 깨소금 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 오이는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금 1/3숟가락으로 밑간을 해둔다.
 액젓, 식초, 설탕, 마늘, 고춧가루를 넣고 조물조물 무쳐준다.
㉢ 마지막에 깨소금을 뿌려 완성한다.



2. 초간단 김치말이국수 레시피

▶ 재료 : 국수 1인분, 시판 냉면육수 1봉, 오이 1/3개, 김칫 국물 1국자, 묵은지, 깨소금, 참기름 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 묵은지는 가위로 잘게 잘라, 설탕, 참기름으로 무쳐둔다.
㉡ 시판 냉면 육수에 김칫 국물을 섞어 냉장고에 둔다.






㉢ 깜짝 물을 3번을 부어가며 삶아준 후 찬물에 씻어 물기를 빼둔다.





㉣ 삶은 국수를 그릇에 담고 양념한 김치, 육수, 오이, 깨소금을 뿌려 완성한다.






▲ 완성된 모습
*김칫국물 색이 어두워 보여 흰 그릇으로 옮겨 담았어요.




▲ 맛있어 보이나요?



냉동실에 잠자고 있던 
시판 육수를 꺼내 활용했더니
따로 얼음을 준비하지 않아도 되고
육수를 내지 않아도 되니
금방 뚝딱 만들어 먹을 수 있답니다.






▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼



???????????????TV?????????TV??????

도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^ 
로그인 하지 않아도 가능하며 

여러분의 감이 제겐 큰 힘이 됩니다.

Posted by *저녁노을*

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. 오이무침도 상큼하니 맛있겠고, 금방삶은 국수에 김치말이, 탱글탱글 너무 맛있겠어요.ㅎㅎ

    2020.06.25 09:23 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 여름에 간단히 해먹으면 시원하게 먹을 수 있겠습니다.
    맛있겠어요.

    2020.06.25 10:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 김치말이국수에 오이까지 ㅎㅎ 시원함이 화면을 뚫고나오는거 같아요!
    새콤달콤 맛있어보여요 :)

    2020.06.25 10:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 무더운 여름철에는 역시 김치말이 국수가
    최고의 인기 먹거리가 될것 같습니다..
    덕분에 잘보고 갑니다..

    2020.06.25 10:30 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 지금 딱 어울이는 음식을 만드셨군요.
    오늘 점심땐 국수가 나올려나 ? ㅎㅎ

    2020.06.25 10:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 요즘 딱 맞는 메뉴인듯요...ㅎ
    특히나 더위로 입맛 없을때 최고일것 같습니다..ㅎ
    맛있게 보고 갑니다~

    2020.06.25 10:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 김치말이 국수라니 만들기도 간단하고 맛도 좋을것 같네요.^^
    잘 보고 갑니다.

    2020.06.25 10:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 크~ 여름에는 역시 냉국수를 먹어야 하죠!
    상큼하고 시원해서 여름 별미가 따로 없을 것 같아요!ㅎㅎ

    2020.06.25 11:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 시원하게 들이키면 ㅋ
    저 국물에 찬밥 말아 먹어도 전 맛있더라고요. ^^

    2020.06.25 11:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 완전 맛있어 보입니다.ㅎ
    국물도 호로록~~~^^

    2020.06.25 13:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 와 냉국수 간편하게 만드는 것 보고 저도
    따라해서 먹어봐야겠는데요 ?
    너무 시원해보입니다 ㅎㅎ

    2020.06.25 13:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 김치말이 국수와 상큼한 오이무침은
    여름철 입맛을 북돋아주는것 같습니다.^^
    오늘 저녁반찬으로 상큼한 오이무침을
    만들어야겠습니다.

    2020.06.25 14:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 시판 육수 사다 놓으면 여러모로 유용한 것 같아요~^^

    2020.06.25 15:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 저도 파는 냉면 육수 사다놓고 잘먹어요.ㅎㅎ얼리면 더시원하겠네요~
    내일 삼시세끼하는날이네요. 꼭 보는 프로그램이에요^^

    2020.06.25 16:39 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 국수 참 쫄깃하게 삶으셨어요 ^^ 김치 말아먹으면 참 감칠맛 나지요

    2020.06.25 17:13 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 군침도는 요리네요.
    레시피 알려주셔서 감사드립니다.
    요리는 못하지만 저도 만들어 보아야 겠습니다.
    추천 꾹 누르고 갑니다.

    기분좋은 하루 되세요.

    2020.06.25 18:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 김치말이국수와 어울리는 조합입니다
    잘보고 공감하고 갑니다

    2020.06.25 20:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 여름에는 시원한 김치말이 국수가 좋죠.
    행복하세요^^

    2020.06.25 21:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 오~김치말이 국수 한그릇 입맛없을때 먹어도 좋을 듯요~
    시판 냉면육수 사다 해먹어야 겠네요.^^

    2020.06.25 23:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 크으 국수가 엄청 시원해 보이고 좋네요 ㅎ

    2020.06.27 22:18 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


"); wcs_do();