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TV 속 레시피 따라잡기

백파더, 아이들을 위한 백김치볶음밥

by *저녁노을* 2020. 7. 15.
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백파더, 아이들을 위한 백김치볶음밥



MBC 토요일 오후 5시
요리 포기! 요리 단절!
요리라면 겁부터 먹는 요린이 구출 대작전!
요리 아버지 '백파더' 백종원과 함께
언택트 시대 쌍방향 소통 요리쇼 김치볶음밥 편
아이들을 위한 백김치 볶음밥 레시피입니다.



※ 어린이를 위한 백김치 볶음밥 레시피


▶ 재료 : 김치 1컵, 밥 1공기, 진간장 2숟가락, 소시지 2개, 실파 3개, 설탕 1/2숟가락, 물 3숟가락, 계란 1개, 참기름 1숟가락, 식용유, 통깨 약간

▶ 만드는 순서


㉠ 신 김치는 물에 씻어 가위로 잘라주고 소시지도 비닐봉지에 넣고 으깨둔다.
㉡ 실파도 가위로 잘라둔다.







▲ 재료 준비





㉢ 식용유 2숟가락을 두르고 파를 먼저 볶아준 후 으깬 소시지를 넣고 볶아준다.
㉣ 설탕, 간장, 씻은 신 김치를 넣고 볶아준다.





㉤ 물 3숟가락, 밥을 넣고 볶아준 후 참기름 1숟가락을 넣어준다.
㉥ 계란지단도 만들어 두고, 볶은 밥은 그릇에 꾹꾹 눌러준 후 접시에 담아준다.





㉦ 밥 위에 부친 계란을 올려준 후 통깨를 뿌려 완성한다.






▲ 완성된 모습



▲ 맛있어 보이나요?



왕초보들에게 요리하는 방법을 알려주는
재미있는 프로입니다.
저는 파 기름을 내고 계란까지 올렸지만
아주 기초적이고 알아듣기 쉽게 알려준답니다.
왕초보 여러분! 챙겨보시면 도움 됩니다.




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