백파더, 마요 토스트와 에그 치즈 토스트



MBC 토요일 오후 5시
요리 포기! 요리 단절!
요리라면 겁부터 먹는 요린이 구출 대작전!
요리 아버지 '백파더' 백종원과 함께
언택트 시대 쌍방향 소통 요리쇼

치즈 없이 만드는 마요 토스트와
아침 브런치로 좋은 에그 치즈 토스트입니다.




1. 에그 치즈 토스트 레시피

▶ 재료 : 달걀 2개, 치즈 1장, 소금 두 꼬집, 설탕 1/2숟가락, 식빵 1개, 식용유 2숟가락
▶ 만드는 순서

㉠ 소금 2꼬집을 넣고 달걀 2개를 푼다.




㉡ 프라이팬에 식용유 2숟가락을 넣고 센 불에 달군 프라이팬에서 연기가 올라올 때쯤 달걀 물을 붓는다.
㉢식빵은 달걀 물의 가운데가 다 익기 전에 올린다.






㉣ 불을 약불로 줄이고 빵과 계란을 돌려가며 익힌 후 달걀과 빵을 함께 뒤집는다.
㉤ 식빵 모양에 맞춰 달걀을 접은 후 치즈를 올린다.
㉥ 설탕 1/2 숟가락을 뿌린다.(치즈의 절반 정도) - 잼이나 시럽으로 대체 가능
㉦ 식빵을 반으로 접는다.





▲ 완성된 모습





2. 버터 없이 만드는 마요 토스트

▶ 재료 : 식빵 1개, 마요네즈 1숟가락, 설탕 1숟가락
▶ 만드는 순서





㉠ 식빵에 마요네즈를 앞뒤로 발라준다.
 마른 팬에 마요네즈 바른 식빵을 앞뒤로 구워준다.
㉢ 설탕을 뿌려가며 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.


▲ 완성된 모습


▲ 맛있어 보이나요?



집에 버터가 없을 때 마요네즈를 발라 구워주고
계란과 치즈로 간단하게 만드는 에그 치즈 토스트
우유 한 잔과 아침 브런치로
손색없었습니다.

맛있게 잘 먹었습니다.

‘백파더’ 백종원이 알려주는 쉽고 간단한 레시피는
매주 토요일 오후 5시 방송되는 
MBC ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’에서 
확인할 수 있습니다.



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Posted by *저녁노을*

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  1. 이전 댓글 더보기
  2. 재료가 별로 안들어가서 간단하게 만들어 먹을수 있겠습니다.
    잘 보고 갑니다.

    2020.07.27 10:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 참 먹음직 스럽네요^^

    2020.07.27 10:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 에그치즈토스트 만들기에 도전해봐야겠습니다.^^
    재료도 간단하고 맛있어 보입니다.

    2020.07.27 10:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 아침식사용으로 완전 딱 좋을것 같아요.
    잘보고 갑니다.

    2020.07.27 10:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 딸아이 부탁으로 만들었었는데
    노을님도 맛있게 만드셨네요.
    잘 보고 공감합니다.
    행복한 월요일 되세요.^^

    2020.07.27 11:34 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 맥파더 ㅋㅋ 이렇게 만들어 먹으면
    맥모닝 먹을일이 없을 것 같아요~
    훨씬 맛있어 보입니다^^

    2020.07.27 11:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 에그치즈토스트 마요토스트 둘다 간단하고 맛나겠어요. ^^
    오늘도 좋은 하루 되세요 ~

    2020.07.27 11:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있을 것 같네요
    고운 한 주 되십시오

    2020.07.27 12:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 애그 토스트... 아침이 든든하죠^^
    맛있겠네요 ㅎㅎㅎ

    2020.07.27 12:36 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 정말 마성의 맛이죠.ㅎ
    저도 완전 좋아합니다.

    2020.07.27 14:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 보기만 해도 침이 넘어가는데요 ? ㅎㅎ
    우유와 찰떡궁합일듯...ㅎㅎ

    2020.07.27 15:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 방법이 기발한테데요~
    정말 쉽고 간단해서 누구나 따라할 수 있을 것 같아요~^^

    2020.07.27 15:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 저는 저번 주 미역국 끓이는 방송을 봤는데 저 같은 사람에서 유익한 프로그램이었습니다.

    2020.07.27 16:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 넘 맛있어보입니다
    간식으로 해줘야겠어요

    2020.07.27 16:07 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 역시 에그 토스트에는 설탕을 솔솔 뿌려 먹어야 맛이잖아요~ㅎ

    2020.07.27 17:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 주말에 집에서 만들어 먹기 딱 좋은것 같아요ㅎ

    2020.07.27 17:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  18. 노릇노릇 맛나겠어요 토스트
    잘 보고 공감하고 갑니다
    좋은 한주보내세요~

    2020.07.27 20:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  19. 바쁜 아침에는 토스트도 좋습니다.
    행복하세요^^

    2020.07.27 21:14 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  20. 간만에 따끈한 토스트 당기는데요?

    2020.07.28 08:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  21. 이거보니 지난주인가 봤던 프로에서 버섯넣고 만든 토스트 생각이 나네요^^
    냠냠.... 배고파유~~~

    2020.07.28 11:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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