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맛 있는 식탁

맛있는 간식, 식빵으로 만드는 블루베리 파이

by *저녁노을* 2020. 10. 20.
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간식, 식빵으로 만든 블루베리 파이



가까이 사는 언니가 
텃밭에서 농사지은 블루베리잼으로
맛남의 광장 사과잼 파이를 보고
따라 해 보았습니다.



※ 식빵으로 만든 간식(파이, 롤구이, 스틱)

▶ 재료 : 식빵 5장, 계란 1개, 버터, 블루베리 쨈 약간
▶ 만드는 순서

▲ 재료 준비 


㉠ 접착제가 될 버터를 녹여 계란을 풀어둔다.



1. 블루베리 파이

▶ 재료 : 식빵 3장, 블루베리잼, 버터 계란물 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 식빵은 밀대로 밀어 얇게 펴준 후 1/2로 접은 면에 칼집을 내준다.
㉡ 버터 계란 물을 바른 후 잼을 2숟가락 올린 후 접어 포크로 꾹꾹 눌려 모양도 내고 접착시켜준다.




㉢ 에어프라이어에 210도 6분 정도 돌려 반으로 잘라준다.




2. 롤 구이 레시피

▶ 재료 : 식빵 4장, 블루베리잼, 버터 계란물, 버터 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 식빵 가장자리를 잘라낸 후 밀대로 밀어준다.
㉡ 잼을 올려 돌돌 말아준 후 버터 계란물을 발라 붙여준다.



㉢ 버터를 두르고 롤 식빵을 올려 노릇노릇 골고루 구워준 후 먹기 좋은 크기로 잘라준다.




▲ 완성된 모습




3. 식빵 스틱 레시피

▶ 재료 : 자투리 식빵, 버터, 파마산치즈, 파슬리가루 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 버터를 두르고 자투리 식빵을 구워낸다.

㉡ 파마산치즈, 파슬리가루를 뿌려 완성한다.




▲ 완성된 모습



브랜차이즈에서 파는 파이보다

훨씬 맛있었습니다.

블루베리잼이 듬뿍 들어가도

그렇게 달지 않고 잘 먹었답니다.




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