728x90
반응형
봄을 먹자! 향기로운 냉이국 레시피
겨우내 추위 이겨내고
땅을 뚫고 나온 냉이
향기 담은 국을 끓여 보았습니다.
※ 냉이 된장국 레시피 |
▶ 재료 : 감자 1개, 양송이버섯 2개, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개씩, 두부 1/2모, 된장 2숟가락, 육수 4컵, 데친 냉이 한 줌, 청양초 1개
▶ 만드는 순서
㉠ 감자, 양송이, 파프리카, 양송이, 양파, 두부, 청양초, 냉이는 먹기 좋은 크기로 썰어준비한다.
㉡ 물 4컵, 육수팩 1개, 감자를 넣고 끓여준 후 반쯤 익으면 된장을 풀어준다.
㉢ 썰어둔 채소를 넣고 끓여준 후 마지막에 냉이, 마늘을 넣고 마무리한다.
* 살짝 데친 냉이는 다시 끓여 먹어도 색이 잘 변하지 않아요.
▲ 완성된 모습
▲ 완성된 식탁
▲ 맛있어 보이나요?
▲ 냉이국과 냉이 강회
이맘때만 먹을 수 있는 냉이
봄향기를 느껴보세요.
데치지 않은 냉이는 먹기 직전에
바로 넣어야 색이 살아있답니다.
▼ 동영상 구독신청! 부탁드려요^^▼
<br
도움된 정보였다면 하트 공감 ♡ 꾸우욱 ^*^
728x90
반응형
'맛 있는 식탁' 카테고리의 다른 글
| 3가지 맛! 냉이. 초벌부추 김치전 (41) | 2021.03.22 |
|---|---|
| 뀡대신 닭! 봄향기 담은 가자미 쑥국 (25) | 2021.03.18 |
| 봄을 먹자! 향기로운 냉이국 레시피 (36) | 2021.03.17 |
| 얼큰한 김치 동태찌개 레시피 (25) | 2021.03.14 |
| 주말 일상이야기, 텃밭채소로 만든 실파김치 (22) | 2021.03.13 |
| 상큼한 봄을 먹자! 냉이 파강회 (36) | 2021.03.11 |
냉이향이 여기도 나는데욥
답글
ㅎㅎ 봄향 이지요.
냉이국 냉이강회가 맛있겠습니다.
좋은 하루 되세요 ~^^
답글
봄하면 역시 냉이죠 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다 ^^
답글
제철에 나는 냉이로 맛있는 국을 끓이셨네요.
향기 좋은 냉이국하고 밥 한 그릇 먹으면 금상첨화지요.
답글
봄향기가 물씬 풍기는 냉잇국... 잘 먹고 갑니다.
오늘도 행복가득하세요~~
답글
냉이된장국보니 봄이 바로 옆에 온거같네요^^
먹고싶어요 ㅎㅎ
답글
역시 냉이국엔 된장이 들어가야 제맛이 나는군요.
냉이 특유의 향과 식감을 느낄려면 냉이강회가 제일이겠는데요 ? ㅎㅎ
답글
봄 나물 등장이네요 ~~
향긋한 냉이 된장국 향이 나는거 같아요 ^^
답글
앗 냉이국 넘 좋아해요~!!
이거 먹어야 봄이 온 것 같은 느낌이죠^^
넘 맛있어 보입니다~
답글
음 ~~! 봄이네요.. 냉이국 잘 보고 갑니다
답글
제목이 너무 좋네요! 봄을 먹자~!!
음식들이 정말 봄 그 자체인거 같습니다~
답글
역시 봄이되면 냉이국이 짱인것 같아요.
잘 보고 갑니다.
답글
냉이 된장국 향이 참 좋죠^^
봄내음 물씬 풍기겨 정말 맛있어 보이네요 ㅎㅎ
답글
봄을 맞이 하셨네요
냉이 향이나는게 좋았겠어요
답글
봄철 식재료가 밥상 위에서 맛의 향연을 펼치네요.
행복하세요^^
답글
냉이 향이 느껴지네요
잘 보고 공감하고 갑니다^^
좋은 하루 보내세요~
답글
봄하면 냉이죠 봄향기 그윽한 밥상 너무 좋습니다^^
답글
냉이는 마트보다 직접 캔게 더 향긋하고 맛있는데
냉이국을 보니 냉이캐러 가고 싶어지네요..^^
답글
봄 봄 봄 봄이 왔네요.
벌써 저녁노을님 식탁에는 봄이 왔네요. ^^
답글
멋집니다.
새로운 계절은 항상 혜수님 댁부터 시작해서 오는 것 같아요. ^^
답글