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맛 있는 식탁

혼밥, 간단한 두부 샐러드

by *저녁노을* 2021. 4. 12.
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혼밥, 간단한 두부 샐러드

 

 

주말, 남편은 볼 일이 있어 나가고

혼자 있자니 밥은 먹기 싫고

두부 샐러드를 만들어 먹었습니다.

 

 

 

※ 두부 샐러드 레시피

▶ 재료 : 치커리 한 줌, 두부 1/2모, 토마토 1/2개, 바나나 1/2개, 발사믹 소스 2숟가락, 깨소금, 참기름, 소금 약간

▶ 만드는 순서

 

㉠ 치커리는 씻어 물기를 빼두고, 토마토, 바나나, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

 

 

 

㉡ 달군 팬에 두부는 소금을 약간 뿌려 노릇노릇 구워준다.

㉢ 두부, 샐러리, 토마토, 바나나를 볼에 담아준다.

 

 

 

 

 

㉣ 수제요거트, 발사믹소스, 참기름, 깨소금을 뿌려 완성한다.

 

 

 

▲ 맛있어 보이나요?

 

 

집에 발사믹 소스가 없다면

간장:설탕:식초=1:1:1로 만들어 주면 됩니다.

맛있게 잘 먹었답니다.

 

 

 

 

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