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혼밥, 주말 브런치! 돌나물 샐러드
지난 주말 들판에서 뜯어온 돌나물
혼자 있으면서
샐러드를 만들어 먹었어요.
※ 돌나물 샐러드 레시피 |
▶ 재료 : 돌나물 한 줌, 딸기 10개, 계란 2개, 요플레 1개, 간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 식용유, 소금 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 돌나물과 딸기는 손질하여 깨끗하게 씻어 물기를 빼둔다.
㉡ 식용유를 두르고 계란에 소금을 약간 뿌려 스크램블 에그를 만들어준다.
㉢ 그릇에 돌나물, 딸기를 담고 스크램블 에그, 간장, 식초, 참기름, 깨소금, 요플레를 넣고 잘 섞어준다.
▲ 완성된 모습
▲ 맛있어 보이나요?
상큼한 딸기와 함께
새콤 달콤한 국물까지
후르룩!
맛있게 잘 먹었답니다.
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맛을 상상을 해봤는데, 봄맛이네요 ^^
들판에서 바로 뜯어다가 바로 이렇게 만드시니 요리 베테랑이십니다 ^^
답글
구독 누르고 갑니다. 제 홈피에도 놀러와 주세요^^
답글
잘 보았습니다
주말 즐겁게 보내세요
답글
맛있겠어요~^^
ads도 누르고 갑니다. ㅋㅋ
답글
돌나물로도 이런 산뜻한 샐러드가 되네요. ^^
답글
넘 이쁜 샐러드가 되었어요😍👍
답글
새콤달콤한 돌나물 샐러드 너무 만나보이네요.
답글
돌나물 너무 상큼해... 봄에는 꼭 먹엇었는데 말이죠
답글
사각사각한 돌나물을 샐러드로 만들어 드셨군요. 저는 초장에 찍어먹어 본적 밖에 없는 듯 합니다^^
답글
초장에 묻혀 먹는거 보다 산틋한 맛이 일품이겠습니다.
답글
돌나물 좋죠 저희도 오늘 시큼하게 익은 돌나물김치 국수 먹았어요^^
답글
요즘 정원에 돌나물이 뜯을만큼 자라서 한번 샐러드식으로 만들어먹었습니다. ^^
요즘 먹을수있는 돌나물이라.. ㅎㅎ
편안한 저녁시간 되세요~
답글
초고추장무침으로 먹어도 맛있고 샐러드로 만들어 먹어도 맛있겠네요.
행복하세요^^
답글
딸기가 포인트네요ㅎㅎ 새콤하니 맛있을 것 같습니다
답글
돌나물 샐러드 먹어보고싶네요
잘 보고 공감하고 갑니다^^
좋은 휴일 보내세요~
답글
돌나물이 돈나물이라고도 하는거죠
저도 잘 먹습니다 ㅎ
답글
아삭아삭~ 돌나물 샐러드 정말 상큼해 보여요.
답글
들판에서 뜯어온 돌나물....
어릴 때는 동네 여기저기에 풀들이 무성한 곳에
할머니들이 쑥 캐고 그러셨던 기억이. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
답글
34. 간단한 식사로도 좋을 것 같아요.
맛있게 보이네요..^^
답글
아~ 위에 뿌려진 소스가 요거트였군요.
요거 맛이 궁금해지는데요. ^^
답글