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혼밥! 편스토랑, 류수영의 볶음밥
선거가 머지않아 항상 바쁜 남편
주말이지만 나가고 없어
혼자서 만들어 먹은
류수영의 볶음밥입니다.
※ 혼합, 류수영의 볶음밥 레시피 |
▶ 재료 : 밥 1/2공기, 계란 1개, 대파 1/2대, 멸치액젓 1숟가락, 식용유, 깨소금 약간
▶ 만드는 법
㉠ 프라이팬에 식용유를 두르고 마늘, 대파를 넣고 볶아준다.
㉡ 대파가 볶아지면 밥을 넣고 볶아준다.
㉢ 밥을 한 쪽으로 밀고 액젓으로 불향을 낸 후 섞어준다.
㉤ 볶은 밥을 한 쪽으로 밀어두고 계란을 몽글몽글 익혀준다.
㉥ 익힌 계란을 밥공기 밑에 깔고 그 위에 밥을 올려 꾹꾹 눌려 모양을 잡아준다.
㉦ 접시에 담은 후 통깨를 뿌려 완성한다.
▲ 김치와 함께 완성한다.
▲ 김치와 함께 완성한다.
▲ 디저트 차 한 잔과 귤
우리 친정엄마 늘 하시던 말씀
"한 번 지나간 끼니는 다시 돌아오지 않아!"
꼭 챙겨 먹어야 한다고 하셨습니다.
혼밥이지만, 맛있게 잘 먹었습니다.
카카오 뷰 바로가기 http://pf.kakao.com/_xofAVxb
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포스팅 잘보구갑니다 ㅎㅎ 좋은밤되세요 ㅎㅎ
답글
액젓이 포인트네요...보통 간장으로 했는데 다음에는 액젓도 한번 시도해봐야겠어요~~~
답글
액젓이 들어간 볶음밥이라니 저도 만들어 보고 싶네요. 김치와 함께 정말 맛있어 보입니다. ^^
답글
간단한 계란볶음밥 이군요.
파마늘향이 나서 맛있겠습니다. ^^
답글
한끼 맛나게 드셨군요 저도 한번 해먹어봐야 겠어요
답글
볶음밥 비주얼이 제대로네요 ㅎㅎ 근데 옆에 김치도 진짜 맛있어 보여요 ㅎ
답글
볶음밥 맛있게 한끼하셨네요
답글
맛있게 잘 보고 갑니다.
즐거운 휴일 보내세요.
답글
쉬운것 같으면서도 어려운 복음밥인데 따라해보고 싶네요.
답글
볶음밥 너무 맛나 보여요.
답글
파맛이 볶음밥을 더 없이 맛있게 만들 듯...
답글
점심에 먹기에 좋을것같아요
먹음직 스럽고 맛있어보여요
답글
안녕하세요! TBS <사피엔스:위대한>대화 제작진 입니다. 혹 선생님의 영상을 자료화면으로 사용해도 괜찮을까요? 자세한 내용 메일로 전달드렸습니다!^^ 감사합니다
답글
믿고 먹는 류수영의 볶은밥 레시피군요.
행복하세요^^
답글
류수영의 볶음밥 아주 먹음직 스러워 보이네요? 맛있게 잘 보고 가요 노을님
답글
볶음밥 너무 맛있게 하셨네요^^
답글
밥 한그릇이 그림 같습니다. 정말 그림 그린듯 예쁘게 만드셨어요
답글
혼밥도 맛있게 드셨네요 ㅎ
답글
류수영의 볶음밥~
따라쟁이 해볼게요.. 36
답글
액젓으로 불향을 내는 게 포인트인걸까요? ^^
답글