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TV 속 레시피 따라잡기

편스토랑, 정상훈의 치킨무 볶음밥

by 홈쿡쌤 2022. 3. 24.
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편 스토랑 정상훈의 치킨무 볶음밥

 

 

치킨 시켜 먹고 난 뒤

꼭 남게 되는 무를 활용해

카피 정 정상훈이 만든

치킨무 볶음밥을 땨라 해 보았습니다.

 

 

 

※ 편스토랑, 정상훈의 치킨무 볶음밥

▶ 재료 : 밥 1 공기, 계란 2개, 치킨무 1봉, 실파 2대, 통깨, 소금 약간, 딸기 1개, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 치킨 무는 채에 받쳐 잘게 썰어 종이 타월에 물기를 빼둔다.

㉡ 밥에 계란 2개를 넣고 잘 섞어준다.

 

 

㉢ 식용유를 두르고 약불에서 계란 밥을 섞어 볶아준다.

㉣ 소금으로 간하고 잘게 썬 치킨 무를 넣어준다.

㉤ 밥그릇에 꾹꾹 놀려담아 접시에 올려둔다.

㉥ 송송 썬 실파, 통깨를 뿌려준다.

 

 

▲ 딸기를 반으로 잘라 함께 담아낸다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

▲ 맛있어 보이나요?


남은 치킨무, 찬밥 활용에도 좋은
정상훈의 치킨무 볶음밥
정말 맛있게 먹었습니다.

 

 

 

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