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뚝딱 국물요리, 들깨무채국
국물은 빠지지 않고
식탁 위에 오르고 있어
뚝딱, 들깨넣은 무채국을
끓여주었습니다.
※ 들깨 무채국 레시피 |
▶재료 : 무 100g, 육수 4컵, 대파 1/2대, 멸치액젓 2숟가락, 들깨가루 2숟가락, 마늘 약간
▶만드는 순서
㉠ 무와 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 무를 넣고 끓여준다.
㉢ 액젓으로 간하고, 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.
▲ 완성된 식탁
뚝딱 차려낸
남편의 저녁 밥상입니다.
맛있게 잘 먹었습니다.
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