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고소한 맛, 초간단 청계 구이
누구나 좋아하는 계란요리
지인이 주는 청계로
계란부침을 만들어 먹었어요.
※ 청계 구이 |
▶ 재료 : 청계 4개, 식용유, 참깨 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 청계를 올려준다.
㉡ 앞 뒤 살짝 뒤집어 반숙이 되게 한다.
㉢ 접시에 담고 통깨를 올려 마무리한다.
▲ 완성된 식탁
▲ 한 숟가락 하실래요?
계란 노른자 톡 터뜨려
쓱쓱 비벼 먹으니
건강한 꿀맛이었습니다.
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