다이어트 요리, 순두부 계란찜 레시피

 

다이어트 요리, 순두부 계란찜 레시피

 

나잇살 때문에 늘 고민인 다이어트
순두부와 계란의 만남
간단하게 만들어 먹을 수 있는
찜요리입니다.

 

 

 

※ 순두부 계란찜 레시피

▶ 재료 : 순두부 1봉, 계란 3개, 청양초 3개, 간장 1숟가락, 굴 소스 1숟가락, 소금, 식용유, 통깨 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란은 잘 풀어준다.
㉡ 청양초, 굴 소스, 간장으로 소스를 만들어 둔다.
㉢ 순두부는 소쿠리에 간수를 빼둔다.
㉣ 팬에 식용유를 두르고 순두부를 올려 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

 

㉤계란을 붓고 뚜껑을 닫은 후 약불에서 익혀준다.
㉥ 만들어둔 소스를 뿌려준 후 통깨를 뿌려 마무리한다.

 

 

▲ 완성된 식탁

 

 

 

▲ 한 숟가락 하실래요?

저는 밥을 먹지 않고
순두부 계란찜만 먹어도
한 끼 식사로 완벽했습니다.
뱃살 좀 빠지려나?

 

 

 

 

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