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손님 초대요리, 대패삼겹살 콩나물볶음
손님 접대 요리로 좋은
쉽게 만드 수 있는
대패삼겹살 콩나물볶음
어떤가요?
※ 대패삼겹살 콩나물볶음 |
▶ 재료: 대패삼겹살 100g, 콩나물 100g, 양파 1/4개, 파프리카 1/2개, 청양초 1개, 마늘 2숟가락, 맛술 2숟가락, 굴소스 2숟가락, 참기름, 깨소금, 후추 약간
▶ 만드는 순서
㉠ 준비한 채소는 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
㉡ 냄비에 대패삼겹살을 넣고 볶아준 후 마늘, 콩나물, 채소를 넣어준다.
㉢ 맛술, 굴소스를 넣고 간을 해 준다.
㉣ 대파, 참기름, 깨소금, 후추를 넣고 마무리한다.
▲ 맛있어 보이나요?
쫄깃쫄깃한 콩나물
바로 볶아 먹어야 질겨지지 않습니다.
맛있게 드시고
건강하게 보내세요.
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