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간단하게2

쉽고,간단하게! 끓이지않는 새우장과 새우구이 쉽고,간단하게! 끓이지않는 새우장과 새우구이 딸아이가 휴가 오면서 집으로 보내온 택배 평소 게장을 좋아하는 녀석들이라 새우장을 담가 보았습니다. ▲ 새우장과 새우구이 1. 새우 손질하기 ▶ 재료 : 새우, 가위, 이쑤시개 ▶ 작업순서㉠ 수염, 머리 꼬리 부분에 뽀족한 걸 잘라낸다.㉡ 굵은소금 한 숟가락을 풀어 새우를 넣고 씻어 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다. ㉢ 등 부분에 이쑤시개로 내장을 빼준 후 키친타월로 물기를 닦아준다. 2. 끓이지 않는 새우장 레시 ▶ 재료 : 새우 25마리, 청양고추 12개, 통마늘 10개, 홍고추 2개, 생강 한톨, 월계수잎 3장, 통후추 1/2숟가락, 레몬 1개, 양파 1개 ▶ 간장물 재료 : 진간장 2컵, 사이다 2컵, 청주 1/2컵, 매실액 1/2컵 ▶ 만드는 순서 ㉠ 양파.. 2020. 10. 9.
바쁜 아침, 간단하게! 부추 계란볶음 바쁜 아침, 간단하게! 부추 계란볶음 매일같이 무엇이 그렇게 바쁜지 아침마다 종종걸음입니다. 늦잠도 안 잤는데 시간에 쫓겨 후다닥 부추 계란볶음과 우유로 간단하게 먹고 출근했습니다. ※ 부추 스크램블 에그 레시피 ▶ 재료 : 계란 2개, 부추 5g, 소금, 식용유, 깨소금 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 부추는 잘게 썰어준비하고 계란도 잘 섞어둔다. ㉡ 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 부어준다. ㉢ 계란이 반쯤 익으면 썰어둔 부추, 소금, 후추를 넣고 볶아준다. ㉣ 깨소금을 뿌려 완성한다. ▲ 완성된 모습 ▲ 우유와 함께 담아낸다. ▲ 맛있어 보이나요? 숟가락을 떠 먹으니 꿀맛이었습니다. 우유 한 잔고 든든하게 먹고 하루를 시작했습니다. ▼동영상 구독신청, 좋아요! 부탁 드립니다^0^▼ 도움된 정보였다면 하트.. 2020. 6. 22.
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